{"product_id":"poudre-de-meringue-500g","title":"Meringuepoeder 500g","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eSuikermeringuepoeder Azucren – 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eDe deskundige oplossing voor stabiele en luchtige meringues\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eHet \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"3\"\u003emeringuepoeder van Azucren\u003c\/b\u003e is een technisch mengsel van hoge precisie, ontworpen om constante en professionele resultaten te bieden zonder de beperkingen van verse eieren. Deze bereiding garandeert een stevige, lichte structuur en een uitzonderlijke stevigheid, zelfs in vochtige omgevingen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eWaarom kiezen voor het meringuepoeder van Azucren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaximale stabiliteit:\u003c\/b\u003e Het stabiliseert uw meringues en pavlova’s, waardoor ze een stevige structuur krijgen die niet inzakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVeiligheid en gemak:\u003c\/b\u003e Vermijdt het gebruik van rauwe eieren, ideaal voor recepten zonder bakken zoals Amerikaanse botercrème of glazuur van eiwit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLange houdbaarheid:\u003c\/b\u003e In tegenstelling tot verse eieren blijft dit poeder lang goed op een koele en droge plaats, waardoor verspilling wordt voorkomen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProfessioneel rendement:\u003c\/b\u003e Een doos van 500g kan ongeveer \u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"90\"\u003e158 eiwitten\u003c\/b\u003e van 50g vervangen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eTechnische kenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMerk:\u003c\/b\u003e Azucren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNettogewicht:\u003c\/b\u003e 500g.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrediënten:\u003c\/b\u003e Kippenei-eiwit (min. 98%), schuimstabilisator (tri-ethylcitraat E1505), zuurgraadregelaar (citroenzuur E330).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerpakking:\u003c\/b\u003e Herbruikbare pot voor optimale bescherming tegen vocht.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eGebruiksaanwijzing en dosering\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eHet poeder is gebruiksklaar en vereist alleen toevoeging van water (en suiker naar eigen receptvoorkeur):\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAanbevolen verhouding:\u003c\/b\u003e Meng \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003e1 deel poeder\u003c\/b\u003e met \u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"56\"\u003e9 delen water\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVoorbeeld:\u003c\/b\u003e Voor 100g bereiding gebruikt u 10g poeder en 90ml water.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEquivalentie:\u003c\/b\u003e 1 kg poeder komt overeen met 316 verse eiwitten.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHet advies van de Patissland-expert:\u003c\/b\u003e Voor een ultraglanzende Italiaanse meringue of een botercrème met ongeëvenaarde luchtigheid, zorg ervoor dat uw mengkom perfect vetvrij is voordat u begint met kloppen. Voeg de suiker geleidelijk toe zodra het schuim begint te stijgen voor een perfecte parelstructuur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908351979859,"sku":"AZ01398","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-meringue-500g-azucren-1.jpg?v=1772162369","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/poudre-de-meringue-500g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}