{"product_id":"racloir-a-patisserie-12cm-1","title":"Banketspatel - 12cm","description":"\u003cstyle\u003e\n.pl-v6r { font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; background: #faf7f0; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 10px; padding: 22px; color: #2a2419; line-height: 1.7; font-size: 15px; }\n.pl-v6r h3 { color: #b98b35; font-size: 18px; margin: 0 0 12px 0; font-weight: 700; }\n.pl-v6r .bloc { background: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 14px; }\n.pl-v6r ul { padding-left: 20px; margin: 8px 0; }\n.pl-v6r ul li { margin-bottom: 7px; }\n.pl-v6r ul li::marker { color: #d7b36a; }\n.pl-v6r .note { background: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 14px 18px; margin-bottom: 14px; font-size: 14px; }\n.pl-v6r a { color: #b98b35; font-weight: 600; }\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003cdiv class=\"pl-v6r\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003e12 cm Patisse deegschraper\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFlexibele deegschraper van voedselveilig plastic van Patisse, lengte 12 cm. Dit basisgereedschap, ook wel spatel genoemd, volgt de bodem van mengkommen om elk beetje deeg of room te verzamelen en wordt gebruikt om massa’s glad te strijken of kleverige bereidingen los te maken. Een rechte kant om te schrapen, een afgeronde kant om de kromming van kommen te volgen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eKenmerken\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLengte: 12 cm, handzaam formaat voor één hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriaal: flexibel en duurzaam voedselveilig plastic\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDubbel profiel: rechte rand om te schrapen, gebogen rand om zich aan de vormen aan te passen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMet de hand te wassen, droogt snel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eGebruik in productie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen kom met room of biscuitdeeg volledig leegmaken, een ganache gladstrijken langs de zijkanten van een laagjestaart voor het gebruik van een strijker, een gerezen deeg van het werkblad losmaken of een zachte massa portioneren. Voor het gladstrijken van grote oppervlakken, combineer met de gereedschappen uit de collectie \u003ca href=\"\/nl\/collections\/lissages\"\u003egladstrijkers\u003c\/a\u003e en de \u003ca href=\"\/nl\/collections\/spatules\"\u003egebogen spatels\u003c\/a\u003e. Alle kleine toebehoren voor het draaien van taarten zijn te vinden in de collectie \u003ca href=\"\/nl\/collections\/ustensiles-a-patisserie\"\u003ebanketbakkersgereedschap\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"note\"\u003e\n\u003cstrong\u003eLet op:\u003c\/strong\u003e alleen handmatig te gebruiken, niet gebruiken als schraper op hete oppervlakken of in direct contact met een mes. De flexibele deegschraper is niet bedoeld om een spiegelglazuur glad te strijken, daarvoor is een stijve spatel nodig.\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"bloc\"\u003e\n\u003ch3\u003eVeelgestelde vragen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil tussen een flexibele deegschraper en een stijve strijker?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDe flexibele deegschraper volgt de kromming van de kommen en schraapt de massa’s, de stijve strijker zorgt voor perfect rechte zijkanten op een taart. Beide zijn complementair bij een laagjestaart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIs hij geschikt om brooddeeg los te maken?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eJa, de rechte rand maakt het gemakkelijk om gerezen deeg van het werkblad of de kom los te maken zonder het te beschadigen, en verzamelt restjes in één beweging.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKan hij in de vaatwasser?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eHandwas met lauw water wordt aanbevolen om de flexibiliteit van het plastic op lange termijn te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40032060637226,"sku":"01538","price":0.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/racloir-a-patisserie-12cm-patisse-1.png?v=1772142249","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/racloir-a-patisserie-12cm-1","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}