{"product_id":"semelle-gateau-ronde-silver-choix-taille","title":"Ronde taartbodem zilver (maat kiezen)","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-accordions { max-width: 100%; margin: 32px 0; font-family: inherit; color: #2b2b2b; }\n.patissland-accordion { border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 14px; margin-bottom: 12px; background: #fff; overflow: hidden; }\n.patissland-accordion summary { cursor: pointer; list-style: none; padding: 18px 22px; font-weight: 700; font-size: 16px; color: #2b2b2b; display: flex; align-items: center; justify-content: space-between; gap: 16px; }\n.patissland-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n.patissland-accordion summary::after { content: \"+\"; width: 28px; height: 28px; min-width: 28px; border-radius: 50%; background: #d7b36a; color: #fff; display: inline-flex; align-items: center; justify-content: center; font-size: 20px; line-height: 1; font-weight: 500; }\n.patissland-accordion[open] summary::after { content: \"−\"; }\n.patissland-accordion-content { padding: 0 22px 22px; font-size: 15px; line-height: 1.75; color: #444; }\n.patissland-accordion-content p { margin: 0 0 14px; }\n.patissland-accordion-content ul { margin: 8px 0 0; padding-left: 20px; }\n.patissland-accordion-content li { margin-bottom: 8px; }\n.patissland-accordion-content ol { margin: 8px 0 0; padding-left: 22px; }\n.patissland-accordion-content ol li { margin-bottom: 8px; }\n.patissland-accordion-content a { color: #b98b35; text-decoration: underline; font-weight: 600; }\n.patissland-accordion-content a:hover { color: #8a6624; }\n.patissland-highlight { color: #b98b35; font-weight: 700; }\n@media (max-width: 768px) {\n  .patissland-accordion summary { padding: 16px 18px; font-size: 15px; }\n  .patissland-accordion-content { padding: 0 18px 20px; font-size: 14px; }\n}\n\u003c\/style\u003e\n\n\u003ch1\u003eRonde Zilveren Taartondergrond 3 mm – Cake Board Fun Cakes\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003eGeef uw gebak de afwerking van een winkelvitrine met onze \u003cstrong\u003eronde zilveren taartondergrond\u003c\/strong\u003e van \u003cspan class=\"patissland-highlight\"\u003e3 mm dik\u003c\/span\u003e. Ontworpen voor veeleisende hobbybakkers en professionals in cake design, biedt deze ronde \u003cstrong\u003eCake Board\u003c\/strong\u003e van Fun Cakes een stevige, schone en elegante basis voor bavarois, taarten, lichte layer cakes en verjaardagstaarten. De geperforeerde metallic afwerking vangt het licht en benadrukt direct uw decoraties, zonder de taart te overheersen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eVerkrijgbaar in \u003cstrong\u003e11 diameters van Ø 10 cm tot Ø 35 cm\u003c\/strong\u003e, past deze ronde ondergrond bij al uw formaten, van individuele mini-bavarois tot grote familietaarten. Ideaal voor presentatie, transport en serveren, blijft deze dunne ondergrond onopvallend onder de taart en zorgt voor perfecte ondersteuning. Voor zware taarten (dikke fondant, meerlaagse constructies) hebben we onze \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/cake-drum\" title=\"Cake Drum 12 mm Patissland\"\u003eCake Drums van 12 mm\u003c\/a\u003e, die steviger en dragender zijn.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"patissland-accordions\"\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open\u003e\n    \u003csummary\u003eWaarom kiezen voor een zilveren Cake Board van 3 mm?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003eDe dikte van 3 mm is het referentieformaat voor lichte tot middelzware taarten. Steviger dan een gewone kartonnen ondergrond, voorkomt deze \u003cstrong\u003ezilverkleurige taartondergrond\u003c\/strong\u003e buigen en scheuren tijdens verplaatsing, glazuren of serveren.\u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfessionele afwerking:\u003c\/strong\u003e geperforeerde aluminium coating die het licht subtiel weerkaatst en de kleuren van glazuren, ganaches en fondantdecoraties versterkt.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeheersbare stijfheid:\u003c\/strong\u003e 3 mm geperst karton met hoge dichtheid voor stabiele ondersteuning van bavarois, mousse, bavarois en taarten zonder de presentatie visueel te verzwaren.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOnopvallend onder de taart:\u003c\/strong\u003e dun genoeg om de verhoudingen niet te breken, ideaal wanneer de taart het middelpunt is (geen lelijke zichtbare rand).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoedselveilig:\u003c\/strong\u003e zilverkleurige waterdichte folie, bestand tegen vet van botercrèmes en vocht van bavarois.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerbruikbaar:\u003c\/strong\u003e een vochtige spons is voldoende als het oppervlak niet is ingesneden door het mes.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003eDit formaat is ideaal om de wereld van \u003cstrong\u003ecake design\u003c\/strong\u003e te ontdekken of om een workshop uit te rusten met veelzijdige presentatie-onderlagen. Om verder te gaan met decoratie, bekijk onze \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/pate-a-sucre-en-rouleau\" title=\"Pâte à sucre en rouleau\"\u003erolfondant\u003c\/a\u003e en onze \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/cake-design\" title=\"Matériel cake design Patissland\"\u003ecake design mallen en accessoires\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eMaattabel: kies de juiste diameter\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003eDe juiste aanpak is om een \u003cstrong\u003eonderlegger 2 tot 4 cm breder dan de taart\u003c\/strong\u003e te nemen. Dit maakt het hanteren makkelijker zonder het glazuur aan te raken en biedt ruimte voor een decoratieve rand (parels, lint, bloemen).\u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØ 10 tot 15 cm:\u003c\/strong\u003e mini-desserts voor één persoon, reistaarten, individuele porties voor etalage of zoet buffet.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØ 17,5 tot 22,5 cm:\u003c\/strong\u003e de meest veelzijdige formaten, perfect voor familiedesserts voor 6 tot 8 personen en lichte \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/layer-cake\" title=\"Matériel layer cake Patissland\"\u003elayer cakes\u003c\/a\u003e met 2 tot 3 dunne lagen.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØ 25 tot 27,5 cm:\u003c\/strong\u003e grote verjaardagstaarten voor 10 tot 12 personen, royale taarten, cheesecakes zoals San Sebastian.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØ 30,5 tot 35 cm:\u003c\/strong\u003e grote ontvangstdesserts, tussenbasis voor bepaalde opbouwen, buffetpresentatie.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003eVoor recepten die geschikt zijn voor deze formaten, bekijk onze gidsen zoals de \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-molly-cake-vanille\" title=\"Recette du Molly Cake vanille\"\u003erecept van de vanille Molly Cake\u003c\/a\u003e, een ideale basis voor layer cakes op Cake Board.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eWelke dikte kiezen: 3 mm of 12 mm?\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cp\u003eDit is de vraag die bijna alle beginners in cake design zich stellen. Het antwoord hangt af van het \u003cstrong\u003egewicht van de taart\u003c\/strong\u003e en het gewenste \u003cstrong\u003evisuele effect\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake Board 3 mm (deze fiche):\u003c\/strong\u003e desserts, mousses, bavarois, taarten, cheesecakes, eenvoudige verjaardagstaarten, dunne layer cakes. Onopvallend, voordelig, perfect wanneer de taart het visuele middelpunt is.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCake Drum 12 mm:\u003c\/strong\u003e Bruidstaarten, suikerpasta creaties, meerlagige taarten. De grote dikte zorgt voor een opvallende basis en ondersteunt zware gewichten. Bekijk onze speciale afdeling \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/cake-drum\" title=\"Collection Cake Drum 12 mm\"\u003eCake Drum 12 mm\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n      \u003cp\u003eWorkshop-tip: bij een meerlagige taart worden ze vaak gecombineerd. De \u003cstrong\u003eCake Drum 12 mm\u003c\/strong\u003e dient als hoofdbasis, en elke laag rust op een tussenliggende \u003cstrong\u003eCake Board 3 mm\u003c\/strong\u003e voor stabiliteit en om het snijden te vergemakkelijken.\u003c\/p\u003e\n      \u003cp\u003eVoor volledig decoratieve stukken (etalage, foto, bruiloft), denk ook aan de \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/collections\/cake-dummies\" title=\"Cake Dummies polystyrène Patissland\"\u003eCake Dummies van polystyreen\u003c\/a\u003e die de lagen zonder gebak simuleren.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eTechnische kenmerken\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003cul\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e dunne taartonderlegger (Cake Board \/ Cake Card).\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVorm:\u003c\/strong\u003e rond.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDikte:\u003c\/strong\u003e 3 mm.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e glanzend zilver, met een geperst, gestructureerd patroon.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMateriaal:\u003c\/strong\u003e hoogwaardig geperst karton met aluminium coating geschikt voor contact met voedsel.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeschikbare diameters:\u003c\/strong\u003e Ø 10 \/ 12,5 \/ 15 \/ 17,5 \/ 20 \/ 22,5 \/ 25 \/ 27,5 \/ 30,5 \/ 33 \/ 35 cm.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMerk:\u003c\/strong\u003e Fun Cakes.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpakking:\u003c\/strong\u003e per stuk.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003eGebruik- en onderhoudstips\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n      \u003col\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVoorbereiding:\u003c\/strong\u003e plaats de Cake Board op een draaiplateau om het glazuren en decoreren te vergemakkelijken.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTaart plaatsen:\u003c\/strong\u003e breng een kleine punt glazuur of gesmolten chocolade aan in het midden van de onderplaat om de taart te \"fixeren\" en te voorkomen dat hij schuift tijdens het transport.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGebruik:\u003c\/strong\u003e geef de voorkeur aan een \u003cstrong\u003eserveerspatel\u003c\/strong\u003e boven een zaagmes om de zilveren folie te behouden en de onderplaat opnieuw te kunnen gebruiken.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReiniging:\u003c\/strong\u003e een veeg met een vochtige spons met wat afwasmiddel, daarna direct drogen. Niet onderdompelen, niet in de vaatwasser.\u003c\/li\u003e\n        \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOpslag:\u003c\/strong\u003e bewaar de onderplaten plat, op een droge plaats, uit de buurt van vocht om de stevigheid van het karton te behouden.\u003c\/li\u003e\n      \u003c\/ol\u003e\n      \u003cp\u003eOp zoek naar taartideeën om erop te plaatsen? Laat je inspireren door ons \u003ca href=\"https:\/\/patistopsland.com\/blogs\/blog-de-recettes-patissland\/recette-du-san-sebastian-cheesecake\" title=\"Recette du San Sebastian Cheesecake\"\u003erecept voor San Sebastian Cheesecake\u003c\/a\u003e, dat er bijzonder mooi uitziet op een zilveren ondergrond.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n    \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eFAQ – Ronde zilveren taartonderplaat\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n\n      \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n        \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eWat is het verschil tussen een onderplaat (Cake Board) en een dikke plaat (Cake Drum)?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n          \u003cp\u003eDe Cake Board van 3 mm is ideaal voor lichte taarten, taarten en nagerechten: hij blijft onopvallend onder de taart en biedt net genoeg stevigheid. De Cake Drum van 12 mm, veel dikker en dragend, is onmisbaar voor gelaagde taarten, bruidstaarten en creaties met fondant.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/details\u003e\n\n      \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n        \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHoe kies ik de maat van mijn onderplaat ten opzichte van mijn taart?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n          \u003cp\u003eDe klassieke regel is om een onderplaat te kiezen die \u003cstrong\u003e2 tot 4 cm groter\u003c\/strong\u003e is dan de diameter van de taart. Dit maakt het mogelijk om de ondergrond vast te pakken zonder het glazuur aan te raken en laat een decoratieve marge (parels, lint, bloemen) die de taart visueel versterkt.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/details\u003e\n\n      \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n        \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIs de ondergrond bestand tegen vet en vocht?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n          \u003cp\u003eJa. De zilveren coating is waterdicht: hij is bestand tegen het vet van botercrèmes en de vochtigheid van bavarois of mousse. Het karton wordt niet zacht bij normaal gebruik, mits het niet in water wordt ondergedompeld.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/details\u003e\n\n      \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n        \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eKan ik mijn taart direct op de onderplaat snijden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n          \u003cp\u003eDat is zeker mogelijk. Om de onderplaat te behouden en opnieuw te gebruiken, vermijd te scherpe zaagmessen die de zilveren folie kunnen krassen. Een serveerspatel of een glad mes werkt perfect.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/details\u003e\n\n      \u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n        \u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eIs deze onderplaat geschikt voor een layer cake?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n        \u003cdiv class=\"patissland-accordion-content\"\u003e\n          \u003cp\u003eJa, voor een lichte tot middelzware layer cake (1 tot 3 dunne lagen zoals Molly Cake of biscuit gevuld). Voor een zeer hoge, zware layer cake of een cake bedekt met een dikke laag fondant, geven we de voorkeur aan een Cake Drum van 12 mm als basis en Cake Boards van 3 mm als tussensteunen.\u003c\/p\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n      \u003c\/details\u003e\n\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Ø10CM","offer_id":39516055961642,"sku":"F80600","price":0.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø12,5CM","offer_id":39516056977450,"sku":"F80605","price":0.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø15CM","offer_id":39419778367530,"sku":"F80610","price":1.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø17,5CM","offer_id":39475350667306,"sku":"F80615","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø20CM","offer_id":39419778433066,"sku":"F80620","price":1.59,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø22,5CM","offer_id":39516059140138,"sku":"F80625","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø25CM","offer_id":39419778465834,"sku":"F80630","price":1.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø27,5CM","offer_id":39496818360362,"sku":"F80635","price":2.29,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø30,5CM","offer_id":39516186017834,"sku":"F80640","price":2.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø33CM","offer_id":39539198591018,"sku":"F80645","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø35CM","offer_id":39628072845354,"sku":"F80650","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/semelle-a-gateau-ronde-silver-choisir-la-taille-fun-cakes-1.png?v=1772138120","url":"https:\/\/patistopsland.com\/nl\/products\/semelle-gateau-ronde-silver-choix-taille","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}