{"product_id":"1-cercle-a-tartelette-micro-perfore-o70-h20mm","title":"Talerzyk do Tarteletek Mikroperforowany Ø70 mm - Silikomart","description":"\u003cstyle\u003e\n#pl6-cercle70{font-family:'Montserrat',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;background:#faf7f0;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:12px;padding:22px;max-width:1100px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n#pl6-cercle70 *{box-sizing:border-box}\n#pl6-cercle70 .pl6b{background:#fbf9f3;border:1px solid #e8dcc4;border-radius:10px;padding:18px 20px;margin:0 0 16px}\n#pl6-cercle70 h3{color:#b98b35;font-size:18px;font-weight:700;text-transform:uppercase;letter-spacing:.4px;margin:0 0 12px;padding-bottom:8px;border-bottom:2px solid #d7b36a}\n#pl6-cercle70 p{margin:0 0 12px;font-size:15px}\n#pl6-cercle70 p:last-child{margin-bottom:0}\n#pl6-cercle70 ul{margin:0;padding:0;list-style:none;font-size:15px}\n#pl6-cercle70 li{position:relative;padding-left:20px;margin:0 0 8px}\n#pl6-cercle70 li:before{content:\"\\2022\";color:#d7b36a;position:absolute;left:4px;font-weight:700}\n#pl6-cercle70 a{color:#b98b35;font-weight:600;text-decoration:none;border-bottom:1px solid #d7b36a}\n#pl6-cercle70 .pl6-note{background:#fdf5e0;border-left:4px solid #b98b35;border-radius:6px;padding:16px 18px;margin:0 0 16px}\n#pl6-cercle70 .pl6-note p{font-size:14px}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv id=\"pl6-cercle70\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003cp\u003eMikrootworzona obręcz do tartaletek Silikomart Professional Ø70 mm to narzędzie cukierników do idealnie upieczonych indywidualnych tartaletek o średnicy 7 cm. Jej mikrootwory odprowadzają wilgoć podczas pieczenia, zapewniając chrupiące dno bez wilgotnych miejsc, a termoplastyczny kompozyt nieprzywierający gwarantuje czyste wyjmowanie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eCharakterystyka\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eŚrednica 70 mm (7 cm), wysokość 20 mm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTermoplastyczny kompozyt nieprzywierający, łatwe wyjmowanie bez smarowania\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eŚciana z mikrootworami dla równomiernego pieczenia dna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNieodkształcalny i nierdzewny, nawet przy intensywnym użytkowaniu w warsztacie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZakres temperatur od -60°C do +180°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatybilny z piekarnikiem, lodówką, zamrażarką i zmywarką\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eWskazówki dotyczące użytkowania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRozwałkuj ciasto na grubość 2 do 3 mm, wyłóż obręcz położoną na macie lub perforowanej blasze, a następnie odetnij nadmiar nożem. Dzięki otworom pieczenie na ślepo można często skrócić: obserwuj zabarwienie już od 160°C. Ten rozmiar 7 cm nadaje się do tartaletek owocowych, ganache, indywidualnych flanów i małych słodkości z cukierni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6-note\"\u003e\n\u003cp\u003eAby zachować właściwości nieprzywierające, unikaj używania ostrych narzędzi wewnątrz obręczy i dbaj o całkowite wysuszenie przed przechowywaniem. Mikrootwory czyści się ciepłą wodą, bez środków ściernych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl6b\"\u003e\n\u003ch3\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJak wyłożyć ciasto w obręczy do tartaletek, aby go nie rozerwać?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePracuj z dobrze schłodzonym ciastem, wykładaj bez rozciągania, zaznaczając kąt u podstawy, a następnie odstaw na 30 minut do lodówki przed pieczeniem, aby ograniczyć kurczenie się.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKtóry rozmiar wybrać: Ø70 czy Ø80 mm?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eØ70 mm to klasyczna porcja indywidualna; \u003ca href=\"\/pl\/products\/1-cercle-a-tartelettes-micro-perfores-o80-h20mm-silikomart\"\u003erozmiar Ø80 mm\u003c\/a\u003e oferuje większą tartaletkę do deserów na talerzu. Oba mają tę samą wysokość 20 mm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJaki jest cel mikrootworów?\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003ePozwalają na ucieczkę wilgoci podczas pieczenia, co daje bardziej chrupiące i równomierne dno niż przy pełnej obręczy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZnajdź całą gamę w kolekcji \u003ca href=\"\/pl\/collections\/silikomart\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e lub wśród naszych \u003ca href=\"\/pl\/collections\/cercles-cadres\"\u003eobręczy i ramek do pieczenia\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39445668528170,"sku":"52.306.20.0000","price":2.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/cercle-a-tartelette-micro-perfore-o70-h20mm-silikomart-1.jpg?v=1772138433","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/1-cercle-a-tartelette-micro-perfore-o70-h20mm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}