{"product_id":"cercle-a-tarte-micro-perfore-o190-h20mm-silikomart","title":"Mikroperforowany pierścień do tarty Ø190 H20MM","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003eSilikomart - Profesjonalne pieczenie\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eMikroperforowany obręcz do tarty Ø190 H20mm Silikomart\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eMikroperforowany pierścień kompozytowy termoplastyczny do tart o średnicy 18 cm, wykończenie cukiernicze sklepowe\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMikroperforowany obręcz do tarty Silikomart\u003c\/strong\u003e Ø190 H20mm to narzędzie referencyjne do przygotowywania tart z idealnie równym wykładaniem, równomiernym pieczeniem i łatwym wyjmowaniem bez przywierania. Z wewnętrzną średnicą 19 cm mieści finalne tarty lub tartaletki o średnicy 18 cm po ułożeniu ciasta, co jest najbardziej uniwersalnym rozmiarem w repertuarze cukierniczym.\u003c\/p\u003e\n        \u003cp\u003eWykonany z \u003cstrong\u003ekompozytu termoplastycznego\u003c\/strong\u003e, ten perforowany obręcz Silikomart reprezentuje nową generację pierścieni: lżejszy niż klasyczna stal nierdzewna, całkowicie nieprzywierający bez konieczności smarowania, nierdzewny z natury i odporny na bezpośrednie pieczenie w piekarniku do 230°C. \u003cstrong\u003eMikroperforacje\u003c\/strong\u003e na obwodzie pozwalają gorącemu powietrzu krążyć przez ciasto podczas pieczenia, zapewniając równomierny wzrost, idealnie złociste brzegi i udane pieczenie na sucho bez odkształceń.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eDlaczego warto wybrać ten mikroperforowany obręcz do tarty\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin-bottom: 15px;\"\u003eKażda cecha tego obręcza Silikomart została zaprojektowana z myślą o cukiernikach dążących do \u003cstrong\u003eprofesjonalnego wykończenia\u003c\/strong\u003e od wykładania ciasta po pieczenie.\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMikroperforacje na ściance:\u003c\/strong\u003e optymalny przepływ powietrza podczas pieczenia, ostre i złociste brzegi, eliminacja efektu „brzucha” ciasta, które puchnie w kierunku środka.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWysokowydajny kompozyt termoplastyczny:\u003c\/strong\u003e naturalnie nieprzywierający, nierdzewny, lżejszy niż tradycyjna stal nierdzewna, odporny na uderzenia i powtarzające się cykle pieczenia i chłodzenia.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSzeroki zakres temperatur:\u003c\/strong\u003e od -60°C do +230°C, kompatybilny z piekarnikiem, zamrażarką, chłodziarką i komorą chłodniczą do wkładów lub zamrożonych spódów do tart.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eOptymalna wysokość 20 mm:\u003c\/strong\u003e głębokość dostosowana do klasycznych tart z nadzieniem (cytrynowa, czekoladowa, owocowa) bez wylewania, a jednocześnie idealna do cienkich tart i wykończeń wystawowych.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWyjmowanie bez przywierania:\u003c\/strong\u003e wystarczy podnieść formę po upieczeniu, tarta zsuwa się nienaruszona bez wcześniejszego smarowania i wysiłku.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 26px 28px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 20px; margin: 0 0 6px 0; font-weight: 700;\"\u003eInteraktywny kalkulator ciasta do wykładania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; margin: 0 0 22px 0; font-style: italic;\"\u003eIle ciasta przygotować, aby wyłożyć formę, i ile tart z przepisu?\u003c\/p\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n            \u003clabel for=\"pl-calc-pate\" style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eRodzaj ciasta do wykładania\u003c\/label\u003e\n            \u003cselect id=\"pl-calc-pate\" style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\"\u003e\n                \u003coption value=\"sablee\"\u003eCiasto piaskowe (tarty owocowe, cytrynowe, tradycyjne słodkie)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"sucree\"\u003eCiasto słodkie (czekolada, ganache, cienkie tarty sklepowe)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"brisee\"\u003eCiasto kruche (tarty wytrawne, pieczone owoce, klasyczne)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"feuilletee\"\u003eCiasto francuskie (cienka tarta, mille-feuille)\u003c\/option\u003e\n            \u003c\/select\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cdiv style=\"display: block; margin-bottom: 18px;\"\u003e\n            \u003clabel for=\"pl-calc-nb\" style=\"display: block; color: #2b2b2b; font-size: 13px; font-weight: 600; margin-bottom: 8px; letter-spacing: 1px; text-transform: uppercase;\"\u003eLiczba tart do wykładania\u003c\/label\u003e\n            \u003cselect id=\"pl-calc-nb\" style=\"width: 100%; padding: 12px 14px; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 8px; background-color: #faf7f0; color: #2b2b2b; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; cursor: pointer;\"\u003e\n                \u003coption value=\"1\" selected\u003e1 tarta (Ø 18 cm finalna)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"2\"\u003e2 tarty\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"4\"\u003e4 tarty\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"6\"\u003e6 tart\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"10\"\u003e10 tart (przygotowanie w sklepie)\u003c\/option\u003e\n                \u003coption value=\"20\"\u003e20 tart (produkcja dzienna)\u003c\/option\u003e\n            \u003c\/select\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cbutton id=\"pl-calc-btn\" style=\"width: 100%; padding: 14px 18px; background-color: #b98b35; color: #ffffff; border: none; border-radius: 8px; font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; font-size: 14px; font-weight: 600; letter-spacing: 2px; text-transform: uppercase; cursor: pointer; margin-bottom: 18px;\"\u003eOblicz moje ciasto do wykładania\u003c\/button\u003e\n\n        \u003cdiv id=\"pl-calc-result\" style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 0 8px 8px 0; padding: 18px 22px; display: none;\"\u003e\n            \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 11px; font-weight: 600; letter-spacing: 3px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 10px 0;\"\u003eTwoje proporcje\u003c\/p\u003e\n            \u003cdiv id=\"pl-calc-output\" style=\"color: #444444; font-size: 14px; line-height: 1.7;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n        \u003c\/div\u003e\n\n        \u003cscript\u003e\n        (function() {\n            \/\/ Surface totale à foncer pour Ø19 cm H20mm :\n            \/\/ disque (π × 9.5²) + bande latérale (π × 19 × 2) = 283 + 119 = 402 cm² environ\n            \/\/ arrondi à 400 cm² pour pâte abaissée 3 mm\n            var surface = 400;\n\n            var configs = {\n                \"sablee\": {\n                    label: \"Pâte sablée\",\n                    densite: 0.65,\n                    cuisson: \"180°C chaleur tournante, 18 à 22 minutes pour cuisson à blanc avec billes de cuisson sur papier sulfurisé\",\n                    epaisseur: \"3 mm\",\n                    tip: \"Pour une pâte sablée parfaite, abaissez votre pâte entre deux feuilles guitare à 3 mm, foncez à froid (pâte sortie 15 minutes du frigo), piquez le fond à la fourchette et remettez 30 minutes au congélateur avant cuisson. La cuisson directe au four sur pâte congelée évite le retrait et garantit des bords nets.\"\n                },\n                \"sucree\": {\n                    label: \"Pâte sucrée\",\n                    densite: 0.7,\n                    cuisson: \"170°C chaleur tournante, 20 à 25 minutes à blanc, jusqu'à coloration ambrée homogène\",\n                    epaisseur: \"2,5 à 3 mm\",\n                    tip: \"La pâte sucrée style Pierre Hermé se fonce à 2,5 mm pour une finition vitrine boutique. Sortez-la 30 minutes du frigo avant abaisse pour éviter qu'elle se rétracte, foncez à la pointe du couteau pour des bords droits, puis recongelez 1h avant cuisson à blanc.\"\n                },\n                \"brisee\": {\n                    label: \"Pâte brisée\",\n                    densite: 0.6,\n                    cuisson: \"190°C chaleur tournante, 15 à 20 minutes à blanc avec billes\",\n                    epaisseur: \"3 mm\",\n                    tip: \"La pâte brisée tolère un foncage plus rustique. Pour une tarte salée (quiche, légumes), badigeonnez le fond cuit à blanc d'un jaune d'œuf battu et repassez 2 minutes au four pour étanchéifier avant de verser l'appareil liquide. Évite la pâte détrempée.\"\n                },\n                \"feuilletee\": {\n                    label: \"Pâte feuilletée\",\n                    densite: 0.55,\n                    cuisson: \"200°C chaleur tournante, 25 à 30 minutes, pâte posée sur tapis perforé sous deuxième plaque pour garder une épaisseur fine et régulière\",\n                    epaisseur: \"2 mm\",\n                    tip: \"Pour une tarte fine façon boutique, abaissez votre feuilletée à 2 mm, posez-la dans le cercle sans foncer les bords (laissez retomber par gravité), piquez généreusement et faites cuire à plat sous une seconde plaque posée dessus pour empêcher le développement excessif.\"\n                }\n            };\n\n            function calcule() {\n                var pateType = document.getElementById(\"pl-calc-pate\").value;\n                var nb = parseInt(document.getElementById(\"pl-calc-nb\").value, 10);\n                var c = configs[pateType];\n\n                \/\/ Poids de pâte = surface × densité × coefficient marge (10% pour découpe)\n                var poidsParTarte = Math.round(surface * c.densite * 1.1);\n                var poidsTotal = poidsParTarte * nb;\n\n                var html = \"\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 0 0 12px 0;\\\"\u003e\u003cstrong\u003e\" + c.label + \" pour \" + nb + \" tarte\" + (nb \u003e 1 ? \"s\" : \"\") + \" Ø 18 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cul style=\\\"margin: 0 0 12px 0; padding-left: 18px;\\\"\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte par tarte :\u003c\/strong\u003e \" + poidsParTarte + \" g (abaisse \" + c.epaisseur + \" avec marge de découpe)\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003ePâte totale à préparer :\u003c\/strong\u003e \" + (poidsTotal \u003e= 1000 ? (poidsTotal\/1000).toFixed(2) + \" kg\" : poidsTotal + \" g\") + \"\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpaisseur de foncage :\u003c\/strong\u003e \" + c.epaisseur + \"\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003cli style=\\\"margin-bottom: 6px;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eCercles nécessaires :\u003c\/strong\u003e \" + nb + \" cercle\" + (nb \u003e 1 ? \"s\" : \"\") + \" Ø190 H20mm (idéalement plusieurs pour cuisson simultanée)\u003c\/li\u003e\";\n                html += \"\u003c\/ul\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 6px 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eCuisson recommandée :\u003c\/strong\u003e \" + c.cuisson + \".\u003c\/p\u003e\";\n                html += \"\u003cp style=\\\"margin: 12px 0 0 0; padding-top: 12px; border-top: 1px solid #eadfcb; color: #8a6624; font-style: italic;\\\"\u003e\u003cstrong\u003eTip Patissland :\u003c\/strong\u003e \" + c.tip + \"\u003c\/p\u003e\";\n\n                document.getElementById(\"pl-calc-output\").innerHTML = html;\n                document.getElementById(\"pl-calc-result\").style.display = \"block\";\n            }\n\n            document.getElementById(\"pl-calc-btn\").addEventListener(\"click\", calcule);\n        })();\n        \u003c\/script\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003e3 wskazówki Patissland dla tart z profesjonalnym wykładaniem\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWykładanie ciasta na zimno:\u003c\/strong\u003e wyjmij rozwałkowane ciasto z lodówki na 15 minut przed wykładaniem. Zbyt zimne pęka, zbyt ciepłe klei się i odkształca. Połóż ciasto na formie, pozwól mu opaść grawitacyjnie w dolny róg, a następnie unieś brzegi za pomocą czubka kciuka. Odetnij nadmiar nożem do obierania, ostrzem skierowanym w stronę formy.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePieczenie na ślepo na perforowanej macie:\u003c\/strong\u003e połóż formę z ciastem na silikonowej macie perforowanej (np. Silpain) lub bezpośrednio na perforowanej blasze do pieczenia. Mikroperforacje formy Silikomart w połączeniu z perforowaną matą tworzą cyrkulację powietrza 360°, gwarantując równomierne pieczenie spodu i brzegów bez konieczności interwencji.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNiezbędny etap zamrażania:\u003c\/strong\u003e złotą zasadą dokładnego wykładania ciasta jest zamrożenie ciasta w formie na minimum 30 minut przed pieczeniem. Ciasto nie kurczy się, brzegi zachowują dokładną wysokość, a pieczenie rozpoczyna się równomiernie bez odkształceń. Możesz przygotować ciasta dzień wcześniej i przechowywać je w zamrażarce do 15 dni.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eWskazówka Patissland: dlaczego mikroperforacje zmieniają wszystko\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eMikroperforacje\u003c\/strong\u003e wykonane na ściance pierścienia to nie drobny szczegół techniczny: radykalnie zmieniają efekt pieczenia. W klasycznym, nieperforowanym pierścieniu ze stali nierdzewnej pełna ścianka zatrzymuje parę wodną uwalnianą przez ciasto podczas pieczenia, tworząc efekt „parownika”, który zmiękcza brzegi i powoduje typowe opadanie ciasta i utratę wysokości. W pierścieniu mikroperforowanym para stopniowo uchodzi, wilgotność przy cieście pozostaje niska, a skórka tworzy się natychmiast na obwodzie. Efekt: \u003cstrong\u003eidealnie pionowe, chrupiące i złociste brzegi\u003c\/strong\u003e, dokładnie takie, jak w witrynach wielkich paryskich cukierni. To techniczny znak rozpoznawczy nowoczesnej tarty sklepowej.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eWskazówka Patissland: kompozyt termoplastyczny kontra stal nierdzewna – który wybrać?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003e\u003cstrong\u003eKompozyt termoplastyczny\u003c\/strong\u003e Silikomart to nowa alternatywa dla tradycyjnych pierścieni ze stali nierdzewnej. Jego zalety techniczne są konkretne: nieprzywierający bez potrzeby smarowania (oszczędność czasu w produkcji), waga zmniejszona o połowę w porównaniu do równoważnego pierścienia ze stali nierdzewnej (szybsza obsługa podczas przygotowania), brak ryzyka rdzy przy wilgotnym przechowywaniu oraz przede wszystkim łagodniejszy rozkład ciepła, który zapobiega nadmiernemu przypiekaniu brzegów. Stal nierdzewna pozostaje istotna przy bardzo wysokich gradientach temperatur (powyżej 240°C) oraz do krojenia mechanicznego. Dla 95% zastosowań cukierniczych w sklepach (tarty, tartaletki, desery) mikroperforowany kompozyt jest dziś najtrafniejszym wyborem.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003ePomysły na realizacje Patissland\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePodpisana tarta cytrynowa z bezą:\u003c\/strong\u003e słodkie ciasto, krem cytrynowy, beza włoska wyciskana tylką karbowaną płaską, wykończenie palnikiem. Klasyk, który sam w sobie uzasadnia inwestycję w mikroperforowany pierścień.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTarta z ganache z ciemnej czekolady:\u003c\/strong\u003e kruche ciasto czekoladowe pieczone na sucho, ganache z ciemnej czekolady grand cru 70%, dekoracja z wiórków i płatków złota. Do witryn cukierniczych i czekoladowych.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWiosenna tarta truskawkowa :\u003c\/strong\u003e ciasto kruche waniliowe, lekki krem budyniowy chiboust, truskawki Mara des Bois ułożone w rozetę, neutralna polewa. Sezonowa tarta, która cieszy się jednogłośnym uznaniem w sklepie.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCienka tarta jabłkowa w stylu butikowym :\u003c\/strong\u003e domowe ciasto francuskie rozwałkowane na 2 mm, cienkie plasterki jabłek Reinette ułożone w rozetę, cukier brązowy i kawałek masła, pieczenie pod blachą. Elegancja tradycyjnej cukiernictwa w nowoczesnej odsłonie.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eQuiche lorraine w stylu cateringowym :\u003c\/strong\u003e ciasto kruche wyłożone i podpieczone na biało, masa z jajek, śmietany, wędzonych boczków, gałka muszkatołowa, powolne pieczenie 35 minut w 170°C. Do twoich kart cateringowych i menu lunchowych.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTarta z solonym karmelem i masłem :\u003c\/strong\u003e ciasto kruche czekoladowe, miękki karmel z solonym masłem i kwiatem soli, ganache z mlecznej czekolady, dekoracja z odtworzonego kruchego ciasta. Najlepiej sprzedająca się tarta współczesnej cukierni.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSpecyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarka :\u003c\/strong\u003e Silikomart Professional\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eTyp :\u003c\/strong\u003e mikroperforowany pierścień do tarty (pierścień bez dna)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eŚrednica wewnętrzna :\u003c\/strong\u003e 190 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eŚrednica uzyskanej finalnej tarty :\u003c\/strong\u003e około 18 cm po wyłożeniu ciasta\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWysokość :\u003c\/strong\u003e 20 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMateriał :\u003c\/strong\u003e termoplastyczny kompozyt spożywczy z mikroperforacją\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWłaściwości :\u003c\/strong\u003e naturalnie nieprzywierający, nierdzewny, lekki\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZakres temperatur:\u003c\/strong\u003e od -60°C do +230°C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatybilność:\u003c\/strong\u003e piekarnik, zamrażarka, chłodziarka, komora schładzająca\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e zaprojektowano we Włoszech\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eKonserwacja i trwałość\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0;\"\u003eMyj w ciepłej wodzie z delikatnym mydłem po każdym pieczeniu. Nadaje się do zmywarki, górny kosz w umiarkowanej temperaturze. Kompozyt termoplastyczny nie rdzewieje, nie odkształca się pod wpływem szoków termicznych i nie wymaga smarowania. Dokładnie osusz przed schowaniem, aby zachować mikroperforacje wolne od suchych pozostałości. Przechowuj na płasko w czystym i suchym miejscu. Unikaj ostrych narzędzi (noże, ostrza), które mogą pozostawić ślady na wewnętrznej ściance. Dobrze utrzymana obręcz zapewnia kilkaset cykli pieczenia bez utraty wydajności.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border-left: 4px solid #b98b35; border-radius: 8px; padding: 18px 22px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #8a6624; font-size: 16px; margin-top: 0; margin-bottom: 10px; font-weight: 600;\"\u003eAby pójść dalej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"color: #444444; margin: 0 0 10px 0; font-size: 14px;\"\u003eUzupełnij swoje stanowisko do tart o nasze dedykowane produkty:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOdkryj kolekcję \u003ca href=\"\/pl\/collections\/silikomart\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eSilikomart\u003c\/a\u003e oraz wszystkie nasze \u003ca href=\"\/pl\/collections\/cercles-a-tarte\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eprofesjonalne obręcze do tart\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOptymalizuj pieczenie za pomocą naszych \u003ca href=\"\/pl\/collections\/tapis-de-cuisson\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eperforowanych silikonowych mat do pieczenia\u003c\/a\u003e oraz naszych \u003ca href=\"\/pl\/collections\/plaques-de-cuisson\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eprofesjonalnych perforowanych blach\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eOzdób swoje tarty naszymi \u003ca href=\"\/pl\/collections\/chocolats\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eczekoladami do polewy\u003c\/a\u003e oraz \u003ca href=\"\/pl\/collections\/poudre-d-amande\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003emączkami migdałowymi i orzechowymi\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px; line-height: 1.6;\"\u003eDopracuj swoje wykończenia za pomocą naszych \u003ca href=\"\/pl\/collections\/nappages\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003eneutralnych i błyszczących polew\u003c\/a\u003e oraz naszych \u003ca href=\"\/pl\/collections\/feuilles-d-or-comestible\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline;\"\u003ejadalnych płatków złota\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39415782932522,"sku":"52.369.20.0065","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/products\/cercle-a-tarte-micro-perfore-o190-h20mm-silikomart-1.jpg?v=1772137930","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/cercle-a-tarte-micro-perfore-o190-h20mm-silikomart","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}