{"product_id":"gomme-arabique-500-g","title":"Guma arabska - 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuma arabska w proszku - 500 g - Sosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWszechstronny naturalny środek teksturujący\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGuma arabska w proszku\u003c\/strong\u003e od \u003cstrong\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e to polisacharyd pochodzenia naturalnego, stosowany jako zagęszczacz, emulgator i stabilizator. Idealna dla profesjonalistów, łatwo integruje się z różnymi płynnymi przygotowaniami, zarówno gorącymi, jak i zimnymi, zapewniając stabilność i teksturę nawet najbardziej wymagającym kreacjom.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eGłówne cechy\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie naturalne:\u003c\/strong\u003e Polisacharyd pochodzący ze źródeł roślinnych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRóżnorodne zastosowania:\u003c\/strong\u003e Nadaje się do stabilizacji pian, emulsji, miękkich cukierków oraz jako środek wypełniający.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWszechstronność:\u003c\/strong\u003e Można stosować w płynnych przygotowaniach, zarówno gorących, jak i zimnych.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNierozpuszczalna w alkoholu i tłuszczach:\u003c\/strong\u003e Ogranicza zastosowanie w środowiskach nie wodnych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWłaściwości i zastosowania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZagęszczacz:\u003c\/strong\u003e Nadaje konsystencję płynnym przygotowaniom.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulgator:\u003c\/strong\u003e Ułatwia jednorodne mieszanie składników.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStabilizator:\u003c\/strong\u003e Utrzymuje strukturę pian i emulsji przez dłuższy czas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e Dodawać bezpośrednio do płynnych przygotowań, bez konieczności podgrzewania.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eSkładniki\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZagęszczacz i emulgator:\u003c\/strong\u003e Guma arabska (E414).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka, soi, jaj, gorczycy, selera, sezamu i orzeszków ziemnych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eZastosowania kulinarne\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePiany:\u003c\/strong\u003e Stabilizacja lekkich i puszystych tekstur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEmulsje:\u003c\/strong\u003e Jednorodne mieszanki do sosów i kremów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMiękkie cukierki:\u003c\/strong\u003e Nadaje pożądaną teksturę i wydłuża okres przydatności do spożycia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eŚrodek wypełniający:\u003c\/strong\u003e Idealny do zagęszczania płynów i wzmacniania struktur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarunki przechowywania\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOptymalna temperatura: między \u003cstrong\u003e15°C a 25°C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnikać narażenia na wilgoć i silne zapachy.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego warto wybrać gumę arabską Sosa?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuma arabska w proszku od Sosa to niezbędny sojusznik dla profesjonalnych kucharzy i cukierników. Gwarantuje jednolite tekstury, stabilne przygotowania oraz łatwą integrację w wielu przepisach, przy jednoczesnym zachowaniu naturalnego pochodzenia i wysokich standardów jakości.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50105531924819,"sku":"40414","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gomme-arabique-500-g-sosa-1.jpg?v=1772154919","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/gomme-arabique-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}