{"product_id":"gomme-kappa-600-g","title":"Gomme Kappa - 600 g","description":"\u003ch3 data-start=\"622\" data-end=\"647\"\u003eGomme Kappa – 600 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"648\" data-end=\"681\"\u003e\u003cstrong data-start=\"648\" data-end=\"681\"\u003eSosa Ingredients – Nr ref. 40394\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"683\" data-end=\"945\"\u003eGuma Kappa od Sosa Ingredients to silny roślinny środek żelujący pozyskiwany z ekstraktów alg (karrageenan E407). Pozwala tworzyć twarde i sztywne żele, idealnie dopasowane do przygotowań takich jak pasty owocowe, polewy, pianki czy wkładki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"1106\"\u003eUżywana przez profesjonalistów cukiernictwa i konfekcji, zapewnia szybkie, termorewersyjne żelowanie, ale nie nadaje się do zamrażania.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1108\" data-end=\"1139\"\u003eZalety Gumy Kappa:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1140\" data-end=\"1288\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1140\" data-end=\"1176\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1142\" data-end=\"1176\"\u003e100% pochodzenia naturalnego (alg)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1177\" data-end=\"1207\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1179\" data-end=\"1207\"\u003eMocne i szybkie żelowanie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1208\" data-end=\"1237\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1210\" data-end=\"1237\"\u003eSztywna i błyszcząca tekstura\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1238\" data-end=\"1256\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1240\" data-end=\"1256\"\u003eTermorewersyjny\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1257\" data-end=\"1288\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1259\" data-end=\"1288\"\u003ePraca wyłącznie na gorąco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1290\" data-end=\"1293\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1295\" data-end=\"1326\"\u003eZalecane zastosowania :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1327\" data-end=\"1457\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1327\" data-end=\"1351\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1329\" data-end=\"1351\"\u003eDomowe pasty owocowe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1352\" data-end=\"1372\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1372\"\u003eBłyszczące polewy\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1373\" data-end=\"1392\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1375\" data-end=\"1392\"\u003eŻelowe pianki\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1393\" data-end=\"1422\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1395\" data-end=\"1422\"\u003eWkładki do cukierków\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1423\" data-end=\"1457\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1425\" data-end=\"1457\"\u003eGalaretki, dżemy, panna cotta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1459\" data-end=\"1462\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1464\" data-end=\"1488\"\u003eSposób użycia:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1724\"\u003eMieszać na gorąco ze wszystkimi rodzajami płynów (woda, puree owocowe, napary…). Po aktywacji żelowanie jest szybkie. Nie zamrażać przygotowań. Żel można ponownie stopić przez podgrzanie (termorewersyjność).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1726\" data-end=\"1788\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1726\" data-end=\"1748\"\u003eZalecane dawkowanie:\u003c\/strong\u003e 2 do 15 g\/kg w zależności od pożądanej tekstury.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1790\" data-end=\"1793\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1795\" data-end=\"1812\"\u003eSkładniki:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1813\" data-end=\"1840\"\u003eKarrageenan (E407) – 100%\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1842\" data-end=\"1845\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1847\" data-end=\"1863\"\u003eAlergeny:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1864\" data-end=\"2011\"\u003eBrak bezpośrednio obecnych alergenów. Może zawierać śladowe ilości: orzechów, mleka, soi, jaj, siarczynów, sezamu, musztardy, selera, orzeszków ziemnych.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2013\" data-end=\"2016\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2018\" data-end=\"2039\"\u003eOpakowanie:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2040\" data-end=\"2063\"\u003eSłoik zamykany o pojemności 600 g\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2065\" data-end=\"2068\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2070\" data-end=\"2112\"\u003eDlaczego wybrać Gummę Kappa Sosa?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2113\" data-end=\"2364\"\u003eTen roślinny proszek żelujący to cenny sojusznik w strukturze Twoich słodkich kreacji, zapewniając jednocześnie ładną trwałość w temperaturze pokojowej. Jego siła żelowania pozwala na precyzyjne dozowanie, bez utraty aromatu czy koloru.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2366\" data-end=\"2369\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2371\" data-end=\"2442\"\u003eZamów już teraz, aby podkreślić swoje żelowe przygotowania!\u003c\/h3\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51488357613907,"sku":"40394","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/gomme-kappa-600-g-sosa-1.jpg?v=1772158622","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/gomme-kappa-600-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}