{"product_id":"maltodextrine-en-poudre-500-g","title":"Maltodekstryna w proszku – 500 g","description":"\u003ch1 data-start=\"664\" data-end=\"704\"\u003eMaltodekstryna w proszku – 500g\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"706\" data-end=\"834\"\u003e\u003cstrong data-start=\"706\" data-end=\"715\"\u003eRef :\u003c\/strong\u003e 48671 — \u003cstrong data-start=\"724\" data-end=\"740\"\u003ePojemność :\u003c\/strong\u003e słoik 500 g\u003cbr data-start=\"750\" data-end=\"753\"\u003e\u003cstrong data-start=\"753\" data-end=\"766\"\u003ePochodzenie :\u003c\/strong\u003e roślinne (kukurydza) — \u003cstrong data-start=\"785\" data-end=\"795\"\u003eSmak :\u003c\/strong\u003e neutralny — \u003cstrong data-start=\"805\" data-end=\"817\"\u003eWygląd :\u003c\/strong\u003e biały proszek\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"836\" data-end=\"853\"\u003ePrezentacja\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"854\" data-end=\"1256\"\u003eMaltodekstryna 12DE firmy Sosa to wypełniacz w 100 % pochodzący z kukurydzy. Zwiększa objętość i dostosowuje tekstury bez dosładzania przygotowania, co czyni ją doskonałym częściowym lub całkowitym substytutem sacharozy w Twoich przepisach (lody, cukier puder\/kryształowy, desery roślinne). Parametry technologiczne: POD 15 % (słodkość), PAC 23 % (działanie antykrystalizujące), ciała stałe 95 %.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1258\" data-end=\"1275\"\u003eNajważniejsze cechy\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1276\" data-end=\"1613\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1276\" data-end=\"1334\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1334\"\u003eNeutralny smak: nie zmienia aromatu przepisu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1335\" data-end=\"1428\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1337\" data-end=\"1428\"\u003eKontrola chłodu: wspomaga PAC dla bardziej miękkich lodów, tekstury „łyżeczkowe”.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1429\" data-end=\"1516\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1431\" data-end=\"1516\"\u003eKontrola wilgotności i krystalizacji cukrów (cukier puder\/kryształowy).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1517\" data-end=\"1613\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1613\"\u003eClean Label, Bez GMO, Kaszer\/Halal, wegetariański \u0026amp; wegański (możliwe śladowe ilości, patrz Alergeny).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1615\" data-end=\"1632\"\u003eZastosowania\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1633\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1633\" data-end=\"1704\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1635\" data-end=\"1704\"\u003eLody \u0026amp; sorbety: dostosować słodycz\/PAC, ograniczyć krystalizację.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1705\" data-end=\"1768\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1707\" data-end=\"1768\"\u003eCukier puder \/ kryształowy, dodatki, cukiernictwo sklepowe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1769\" data-end=\"1846\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1771\" data-end=\"1846\"\u003eDesery wegańskie i preparaty wymagające objętości bez wyraźnego dosładzania.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1848\" data-end=\"1875\"\u003eSposób użycia \u0026amp; Dawkowanie\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1876\" data-end=\"2075\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1876\" data-end=\"1944\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1878\" data-end=\"1944\"\u003eDawkowanie: quantum satis (dostosować w zależności od celu POD\/PAC i tekstury).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1945\" data-end=\"2075\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1947\" data-end=\"2075\"\u003eSposób użycia: wymieszać na sucho, następnie dodać do płynu; kompatybilna na ciepło\/zimno; integruje się z każdym systemem wodnym\/cukrowym.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2077\" data-end=\"2106\"\u003eSkład \u0026amp; Alergeny\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2107\" data-end=\"2236\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2107\" data-end=\"2151\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2109\" data-end=\"2151\"\u003eSkładniki: Maltodekstryna 12DE (kukurydza).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2152\" data-end=\"2236\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2154\" data-end=\"2236\"\u003eMoże zawierać śladowe ilości: jajka, orzeszki ziemne, soja, mleko, orzechy, sezam.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2238\" data-end=\"2288\"\u003eŚrednie wartości odżywcze (na 100 g)\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2289\" data-end=\"2521\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2289\" data-end=\"2321\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2291\" data-end=\"2321\"\u003eEnergia: 1615 kJ \/ 380 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2322\" data-end=\"2370\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2324\" data-end=\"2370\"\u003eTłuszcze: 0 g (w tym nasycone: 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2371\" data-end=\"2410\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2373\" data-end=\"2410\"\u003eWęglowodany: 95 g (w tym cukry: 4 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2411\" data-end=\"2427\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2413\" data-end=\"2427\"\u003eBłonnik: 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2428\" data-end=\"2447\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2430\" data-end=\"2447\"\u003eBiałko : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2448\" data-end=\"2464\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2450\" data-end=\"2464\"\u003eSól: 0,04 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2465\" data-end=\"2521\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2467\" data-end=\"2521\"\u003ePOD 15 % — PAC 23 % — Wilgotność \u0026lt; 5 % — Ciała stałe 95 %.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2523\" data-end=\"2557\"\u003ePrzechowywanie \u0026amp; Certyfikaty\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2558\" data-end=\"2765\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2558\" data-end=\"2688\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2560\" data-end=\"2688\"\u003ePrzechowywanie: w suchym miejscu (\u0026lt;60 % wilgotności względnej), 15–25 °C, chronić przed światłem\/zapachami; termin przydatności 24 miesiące w oryginalnym, szczelnie zamkniętym opakowaniu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2689\" data-end=\"2765\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2691\" data-end=\"2765\"\u003eCertyfikaty: Kaszer, Halal, Bez GMO, Clean Label, wegetariański\/wegański.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51591374471507,"sku":"48671","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/maltodextrine-en-poudre-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158954","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/maltodextrine-en-poudre-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}