{"product_id":"moule-cannele-en-cuivre-choisir-la-taille","title":"Formy do cannelé z miedzi - (wybierz rozmiar)","description":"\u003ch2\u003eForma do Cannelé z Miedzi — dla autentycznej bordoskiej chrupkości\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eForma do cannelé z miedzi\u003c\/strong\u003e to \u003cem\u003eniezbędne\u003c\/em\u003e narzędzie dla każdego, kto chce uzyskać prawdziwy kontrast tekstur \u003cstrong\u003ecannelé bordelais\u003c\/strong\u003e: karmelizowaną, chrupiącą skórkę otulającą miękkie i rozpływające się w ustach wnętrze. Dzięki \u003cstrong\u003ewyjątkowej przewodności cieplnej miedzi\u003c\/strong\u003e ciepło rozprowadza się natychmiast i równomiernie, pozwalając cukrom idealnie się skarmelizować bez przypalania.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eUżywane przez \u003cstrong\u003eprofesjonalnych cukierników z Bordeaux\u003c\/strong\u003e od pokoleń, te cynowane formy miedziane to narzędzie, które robi różnicę między domowym cannelé a \u003cstrong\u003ecannelé godnym rzemieślniczej cukierni\u003c\/strong\u003e. W \u003cstrong\u003ePatissland\u003c\/strong\u003e wybraliśmy te formy ze względu na ich profesjonalną jakość i trwałość na całe życie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"excellence-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"excellence-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eDoskonałość miedzi dla Twoich cannelés\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eWyższa przewodność cieplna\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eMiedź to \u003cstrong\u003enajlepszy przewodnik ciepła w kuchni\u003c\/strong\u003e (400 W\/m·K, w porównaniu do 15 dla silikonu i 235 dla aluminium). Zapewnia szybkie zasklepienie ciasta zaraz po włożeniu do pieca, co jest warunkiem \u003cem\u003esine qua non\u003c\/em\u003e uzyskania charakterystycznej brązowej, karmelizowanej skórki cannelé z Bordeaux. Żaden inny materiał nie daje takiej precyzji termicznej.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eWnętrze pokryte cyną dla idealnego wyjmowania\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eKażda forma posiada \u003cstrong\u003ewysokiej jakości wewnętrzną powłokę cyny\u003c\/strong\u003e. To cyna chroni miedź przed utlenianiem, ułatwia wyjmowanie wypieków i gwarantuje całkowite bezpieczeństwo żywności zgodne z normami europejskimi. Cyna jest obojętna i nie nadaje metalicznego smaku Twoim cannelés.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eProfesjonalna trwałość na całe życie\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eZaprojketowane, by służyć \u003cstrong\u003eprzez całe życie\u003c\/strong\u003e, te masywne formy nie odkształcają się pod wpływem wysokich temperatur potrzebnych na początku pieczenia cannelés (220-240°C). W przeciwieństwie do form silikonowych, które z czasem się odkształcają, lub form nieprzywierających, których powłoka się łuszczy, forma miedziana przekazywana jest z pokolenia na pokolenie. To trwała inwestycja.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eEfekt charakterystyczny dla Bordeaux\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eTylko miedź pozwala uzyskać tę \u003cstrong\u003eciemną, błyszczącą karmelową skórkę\u003c\/strong\u003e oraz \u003cstrong\u003ekremowe wnętrze przypominające flan\u003c\/strong\u003e. Przy użyciu formy silikonowej lub nieprzywierającej otrzymasz \"cannelé\" o jasnej i miękkiej skórce, dalekie od tradycyjnego cannelé. Miedź to wybór cukierników, którzy szanują AOP Cannelé de Bordeaux.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"tailles-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"tailles-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003ePrzewodnik po rozmiarach (sprzedawane pojedynczo)\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eØ 35 mm — Format \"Mini-Cannelé\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eFormat \u003cstrong\u003ekęsowy\u003c\/strong\u003e, idealny do kawy z deserem, na bufety, koktajle i słodkie przekąski. Szybsze pieczenie (około 45 minut) i idealne porcje, by spróbować różnych smaków. Wybór gastronomicznych bistro i wesel.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eØ 45 mm — Format \"Lunch\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eFormat \u003cstrong\u003eśredni\u003c\/strong\u003e, idealny na podwieczorki i słodkie przerwy. Pieczenie około 55 minut. Zrównoważony kompromis między mini a tradycyjnym — idealny, jeśli zaczynasz przygodę z cannelé, bo łatwiejszy do wykonania niż duży format.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eØ 55 mm — Tradycyjny Cannelé Bordoski\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eFormat \u003cstrong\u003eautentyczny bordoski\u003c\/strong\u003e, obfity i charakterystyczny. To oficjalny rozmiar uznany przez Bractwo Cannelé. Pieczenie około 1h do 1h10. Maksymalny kontrast między grubą karmelizowaną skórką a ultra miękkim środkiem. Wybór purystów.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"conseils-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"conseils-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003ePorady ekspertów Patissland dla pełnego sukcesu\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e1. Przygotowanie formy (pierwsze użycie)\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePrzed pierwszym użyciem zalecamy \u003cstrong\u003eprzygotowanie form\u003c\/strong\u003e: posmaruj je od środka neutralnym olejem i wstaw do pustego piekarnika na 30 minut w 220°C. Pozwól ostygnąć, wytrzyj nadmiar. Ten krok optymalizuje naturalną nieprzywieralność cyny miedzianej i przygotowuje formę na całe życie użytkowania.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e2. Smarowanie przed każdym pieczeniem\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eNajlepiej użyć \u003cstrong\u003emieszanki masła i wosku pszczelego\u003c\/strong\u003e (50\/50) rozpuszczonej w kąpieli wodnej. To tradycyjny przepis cukierników z Bordeaux: podkreśla połysk i chrupkość skórki, zapewniając jednocześnie idealne wyjęcie z formy. W przeciwnym razie bardzo dobrze sprawdza się \u003cstrong\u003espray do form o wysokiej skuteczności\u003c\/strong\u003e. Nakładaj cienką warstwę, nadmiar spali się.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e3. Dwustopniowe pieczenie\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eDla idealnego cannelé: piecz w \u003cstrong\u003e230°C przez 15 minut\u003c\/strong\u003e (szok termiczny tworzący skórkę), następnie obniż do \u003cstrong\u003e180°C na pozostałe 45 minut\u003c\/strong\u003e (delikatne pieczenie środka). Ta dwustopniowa technika jest naprawdę skuteczna tylko z miedzianymi formami, które natychmiast reagują na zmiany temperatury.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003e4. Odpoczynek ciasta (24-48h)\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eChociaż nie dotyczy samej formy, to uniwersalny sekret dobrego cannelé: \u003cstrong\u003eodstaw ciasto na 24 do 48 godzin do lodówki\u003c\/strong\u003e przed pieczeniem. Ten odpoczynek pozwala aromatom się rozwinąć, a skrobi nawilżyć, co daje charakterystyczną konsystencję budyniu.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"entretien-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"entretien-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eKonserwacja i przechowywanie\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eTylko mycie ręczne\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eAby zachować powłokę cyny wewnątrz, \u003cstrong\u003enigdy nie myj tych form w zmywarce\u003c\/strong\u003e. Agresywne środki i wysoka temperatura uszkodziłyby powłokę cyny. Po użyciu po prostu wytrzyj je na ciepło czystą ściereczką lub umyj ręcznie w ciepłej wodzie z odrobiną łagodnego mydła (nigdy nie używaj środków ściernych ani metalowych gąbek).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eKonserwacja zewnętrznej miedzi\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eZewnętrzna miedź może z czasem matowieć, to normalne i nie wpływa na jakość pieczenia. Aby przywrócić jej złoty połysk: przetrzyj mieszanką cytryny i grubej soli, spłucz ciepłą wodą, natychmiast osusz. Unikaj agresywnych chemicznych środków do czyszczenia miedzi, które uszkadzają powierzchnię.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003ePrzechowywanie\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePrzechowuj formy w suchym miejscu, z dala od wilgoci, która mogłaby utlenić miedź. Jeśli nie używasz ich regularnie, możesz przetrzeć je cienką warstwą neutralnego oleju przed schowaniem, aby je zabezpieczyć.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003csection class=\"patissland-faq\" aria-labelledby=\"faq-title\"\u003e\n  \u003ch2 id=\"faq-title\" class=\"patissland-faq__title\"\u003eNajczęściej zadawane pytania\u003c\/h2\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eDlaczego wybrać formę z miedzi zamiast silikonowej?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eSilikon izoluje ciepło, miedź przekazuje je natychmiast. Efekt z silikonem: blada skórka, cannelé bardziej przypominający muffina niż prawdziwego cannelé bordelais. Miedź jest JEDYNYM materiałem, który pozwala uzyskać charakterystyczną ciemną karmelową skórkę. Jeśli chcesz prawdziwego cannelé, potrzebujesz miedzi — bez kompromisów.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCzy te formy są kompatybilne ze wszystkimi piekarnikami?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eTak, kompatybilne ze wszystkimi piekarnikami domowymi i profesjonalnymi (termoobieg, grzanie statyczne, gaz, elektryczne). Wytrzymują wysokie temperatury do 250°C bez odkształceń i uszkodzeń. Nie są kompatybilne z mikrofalówkami (jak każdy metalowy przedmiot).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eIle form potrzeba na jedną porcję?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eKlasyczny przepis na cannelés (500 ml mleka) daje około: 16-20 cannelés w formacie Ø 35 mm, 10-12 cannelés w Ø 45 mm lub 8 cannelés w Ø 55 mm. Dla rodziny zaleca się 6 do 8 form Ø 55 mm. Dla profesjonalnej obsługi lub bufetu minimum 12 form. Sprzedawane pojedynczo, aby umożliwić skomponowanie zestawu według potrzeb.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCzy cynowanie może się z czasem zużyć?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003ePrzy odpowiedniej pielęgnacji (mycie ręczne, bez ściernych detergentów, bez zmywarki) cynowanie może przetrwać \u003cstrong\u003edekady\u003c\/strong\u003e. To inwestycja na całe życie. Jeśli kiedyś się zużyje, formę można ponownie cynować u specjalisty — to powszechna praktyka wśród profesjonalnych cukierników, którzy odnawiają cynowanie co 20-30 lat.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCzy można używać tych form do czegoś innego niż cannelés?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eTak, zdecydowanie. Te formy mogą służyć do: \u003cstrong\u003emałych indywidualnych flanów\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003epanna cottas\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eminiaturowych charlotte\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003egalaretek i aspików\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emałych bułeczek brioche\u003c\/strong\u003e lub nawet \u003cstrong\u003esłonych timbali\u003c\/strong\u003e (musów rybnych, warzywnych). Ich karbowany kształt nadaje elegancki wygląd każdemu przygotowaniu.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eJaki przepis stosować do autentycznych cannelés bordelais?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eTradycyjny przepis: 500 ml pełnego mleka z wanilią, 2 całe jajka + 2 żółtka, 250 g cukru, 100 g mąki typu T45, 50 g roztopionego masła. Sekret: pozostawić ciasto na 24 do 48 godzin w lodówce, następnie nasmarować formy mieszanką masła i wosku pszczelego i piec 1 godzinę w 230°C, potem 180°C. Pełny przepis znajdziesz na naszym blogu Patissland.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eCzy potrzebna jest jedna forma na każdy cannelé, czy można je łączyć?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eTe formy są \u003cstrong\u003eindywidualne\u003c\/strong\u003e, do bezpośredniego ustawienia na blasze do pieczenia (najlepiej uprzednio rozgrzanej). Ta indywidualna konfiguracja pozwala na otoczenie każdego cannelé ciepłem w 360°, gwarantując równomierną karmelizację. „Wielokomorowe blachy” nie istnieją w wysokiej jakości cynowanych formach miedzianych z tego powodu: tworzyłyby zimne strefy między komorami.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n  \u003cdetails class=\"patissland-faq__item\"\u003e\n    \u003csummary class=\"patissland-faq__question\"\u003e\u003cstrong\u003eJaka jest różnica między formą miedzianą niecynowaną a cynowaną?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n    \u003cdiv class=\"patissland-faq__answer\"\u003e\n      \u003cp\u003eCzysta miedź nie jest przeznaczona do kontaktu z żywnością (toksyczność miedzi w kontakcie z kwaśnymi produktami spożywczymi). Wszystkie miedziane formy do gotowania MUSZĄ być obowiązkowo cynaowane od środka (lub pokryte stalą nierdzewną). Cynowanie to tradycyjne rozwiązanie, najbardziej kompatybilne z ekstremalnymi temperaturami podczas pieczenia cannelés. Uważaj na produkty z najniższej półki, które nie podają informacji o powłoce wewnętrznej.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/details\u003e\n\n\u003c\/section\u003e\n\n\u003cstyle\u003e\n  .patissland-faq {\n    margin: 2.5rem 0;\n    font-family: -apple-system, BlinkMacSystemFont, \"Segoe UI\", Roboto, sans-serif;\n    max-width: 100%;\n  }\n  .patissland-faq__title {\n    font-size: 1.5rem;\n    font-weight: 600;\n    margin-bottom: 1.25rem;\n    color: #2c1810;\n    border-bottom: 2px solid #8B4513;\n    padding-bottom: 0.5rem;\n  }\n  .patissland-faq__item {\n    border: 1px solid #e5e0d8;\n    border-radius: 8px;\n    margin-bottom: 0.75rem;\n    background: #fdfaf5;\n    overflow: hidden;\n    transition: box-shadow 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] {\n    box-shadow: 0 2px 8px rgba(139, 69, 19, 0.08);\n    border-color: #8B4513;\n  }\n  .patissland-faq__question {\n    padding: 1rem 1.25rem 1rem 2.5rem;\n    cursor: pointer;\n    font-size: 1rem;\n    color: #2c1810;\n    list-style: none;\n    position: relative;\n    padding-right: 2.5rem;\n    user-select: none;\n    transition: background-color 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__question strong { font-weight: 600; }\n  .patissland-faq__question:hover { background-color: #f5efe5; }\n  .patissland-faq__question::-webkit-details-marker { display: none; }\n  .patissland-faq__question::marker { display: none; content: \"\"; }\n  .patissland-faq__question::before {\n    content: \"\";\n    position: absolute;\n    left: 1.1rem;\n    top: 50%;\n    width: 8px;\n    height: 8px;\n    border-right: 2px solid #8B4513;\n    border-bottom: 2px solid #8B4513;\n    transform: translateY(-70%) rotate(-45deg);\n    transition: transform 0.2s ease;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] .patissland-faq__question::before {\n    transform: translateY(-30%) rotate(45deg);\n  }\n  .patissland-faq__question::after {\n    content: \"+\";\n    position: absolute;\n    right: 1.25rem;\n    top: 50%;\n    transform: translateY(-50%);\n    font-size: 1.5rem;\n    font-weight: 300;\n    color: #8B4513;\n    line-height: 1;\n  }\n  .patissland-faq__item[open] .patissland-faq__question::after { content: \"−\"; }\n  .patissland-faq__answer {\n    padding: 0 1.25rem 1.25rem 2.5rem;\n    color: #4a3c2e;\n    line-height: 1.65;\n    font-size: 0.95rem;\n  }\n  .patissland-faq__answer p { margin: 0 0 0.75rem 0; }\n  .patissland-faq__answer p:last-child { margin-bottom: 0; }\n  @media (max-width: 640px) {\n    .patissland-faq__title { font-size: 1.25rem; }\n    .patissland-faq__question { font-size: 0.95rem; padding: 0.875rem 1rem 0.875rem 2.25rem; padding-right: 2.25rem; }\n    .patissland-faq__answer { padding: 0 1rem 1rem 2.25rem; font-size: 0.9rem; }\n  }\n\u003c\/style\u003e","brand":"PATISSE","offers":[{"title":"35mm","offer_id":49766881231187,"sku":"43195","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45mm","offer_id":49766881263955,"sku":"43196","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"55mm","offer_id":49766881296723,"sku":"43197","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-cannele-en-cuivre-choisir-la-taille-patisse-1.png?v=1772154081","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/moule-cannele-en-cuivre-choisir-la-taille","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}