{"product_id":"moule-fb15-24-savarins","title":"Forma FB15 24 Savariny","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePavoni Italia\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eForma Fiberform Savarin 24 Odciski - FB15\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eBlacha 60x40 cm silikon platynowy wzmocniony włóknem, 24 indywidualne savariny\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eForma Savarin FB15 z serii Fiberform Pavoni Italia została zaprojektowana dla profesjonalnych pracowni cukierniczych, które poszukują absolutnej regularności w produkcji seryjnej. Łączy tradycyjny kształt savarina z technologią łączącą silikon platynowy spożywczy i wzmocnione włókno techniczne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDzięki 24 odciskom o pojemności 65 ml każdy, umożliwia produkcję porcji pojedynczych kalibrowanych co do grama, z idealnie zdefiniowanym otworem centralnym do wykończeń, polew lustrzanych, kremowych wkładek lub świeżych owoców. Standardowy format blachy cukierniczej 600 x 400 mm, kompatybilny ze wszystkimi piecami profesjonalnymi i komorami chłodniczymi.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eNajważniejsze cechy\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrecyzja geometryczna :\u003c\/strong\u003e wbudowane włókno szklane zapewnia doskonałą stabilność konstrukcyjną, forma nie odkształca się pod ciężarem ciasta ani podczas manipulacji.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eJednolite pieczenie i zabarwienie :\u003c\/strong\u003e szybkie i równomierne rozprowadzanie ciepła zapewnia równomierne zabarwienie na całej powierzchni, niezbędne dla savarinów, babek i ciast podróżnych.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrecyzyjne wyjmowanie :\u003c\/strong\u003e naturalna nieprzywieralność silikonu platynowego, wzmocniona strukturą Fiberform, umożliwia czyste wyjęcie bez sprayu do smarowania.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eSzeroka odporność termiczna :\u003c\/strong\u003e użyteczny od -40 °C do +250 °C, bezpośrednie przejście z komory chłodniczej do pieca profesjonalnego bez przerw.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eStandardowy format blachy 60x40 cm :\u003c\/strong\u003e wymiary GN kompatybilne ze wszystkimi wózkami, piecami i komorami chłodniczymi profesjonalnymi.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eProdukcja seryjna kalibrowana :\u003c\/strong\u003e 24 identyczne odciski dla absolutnej regularności w partiach wypieków cukierniczych lub gastronomicznych.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eSpecyfikacja techniczna\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNumer katalogowy (SKU) :\u003c\/strong\u003e FB15\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKod EAN :\u003c\/strong\u003e 8029248542310\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWymiary gniazda :\u003c\/strong\u003e Ø 70 mm x W 23 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePojemność na gniazdo :\u003c\/strong\u003e 65 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLiczba gniazd:\u003c\/strong\u003e 24\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWymiary formy :\u003c\/strong\u003e 600 x 400 mm (standard cukierniczy GN)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMateriał :\u003c\/strong\u003e silikon platynowy 100% wzmocniony włóknem technicznym\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eZakres temperatur :\u003c\/strong\u003e od -40 °C do +250 °C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKompatybilność :\u003c\/strong\u003e piekarnik, mikrofalówka, zamrażarka, komora chłodnicza\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eZalecane zastosowania\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKlasyczne cukiernictwo :\u003c\/strong\u003e pojedyncze savariny nasączone rumem lub syropem cytrusowym, babki cukiernicze.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNowoczesne cukiernictwo :\u003c\/strong\u003e pierścieniowe entremety z lustrzanym lukrem, korony z musu, semifreddo z wkładem centralnym.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eGastronomia :\u003c\/strong\u003e deser na talerzu z różnorodnymi teksturami w centrum.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCukiernictwo artystyczne :\u003c\/strong\u003e brioche w kształcie korony, pojedyncze kuglofki, polskie bułeczki.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eLodziarstwo :\u003c\/strong\u003e lody w kształcie korony z wkładem sorbetowym w środku, wydrążona kopuła lodowa.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eInstrukcja obsługi\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrzygotowanie :\u003c\/strong\u003e przed pierwszym użyciem umyj ciepłą wodą z mydłem, spłucz i osusz.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrzygotowanie :\u003c\/strong\u003e umieść formę na perforowanej blasze GN 60x40 cm przed napełnieniem, aby ułatwić transport i zapewnić równomierny przepływ powietrza w piecu z wentylacją.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eNapełnianie:\u003c\/strong\u003e napełnij każdą formę do 90% jej pojemności (około 58 ml), aby zostawić miejsce na rośnięcie ciasta bez wylewania.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePieczenie:\u003c\/strong\u003e przestrzegaj temperatur zalecanych przez przepis. Dla tradycyjnych savarin piecz 14 do 18 minut w 180 °C w piekarniku z wentylacją.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eChłodzenie:\u003c\/strong\u003e odstaw do przestudzenia na 10 minut na kratce przed wyjęciem z formy lub umieść w chłodziarce dla zimnych deserów.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eWyjmowanie z formy:\u003c\/strong\u003e odwróć formę na kratkę lub papier do pieczenia, delikatnie naciśnij od spodu każdą formę. Nie jest potrzebny spray do smarowania.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eKonserwacja:\u003c\/strong\u003e można myć w zmywarce. Nigdy nie używaj ostrych przedmiotów w odciskach. Przechowuj na płasko lub zawieszone.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eWskazówka Patissland dla idealnego savarina\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003eAby uzyskać czysty otwór centralny idealnie mieszczący wkładkę lub świeże owoce, nie napełniaj formy powyżej 90% jej pojemności: ciasto na savarin podwaja objętość podczas pieczenia, a nadmierne napełnienie odkształca otwór centralny. W przypadku mrożonych deserów wyjmowanych na zimno, umieść napełnioną formę na 1 godzinę w chłodziarce o temperaturze -40 °C: powierzchnia się skurczy i umożliwi łatwe wyjęcie deseru bez przywierania.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformacje o produkcie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarka: Pavoni Italia, seria Fiberform\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eNumer referencyjny: FB15\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eKod EAN: 8029248542310\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eFormat blachy: 600 x 400 mm (standard GN cukierniczy)\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eOdciski: 24 savariny Ø 70 mm x wys. 23 mm, po 65 ml każdy\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMateriał: silikon platynowy spożywczy wzmacniany włóknem szklanym\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eOdporność termiczna: od -40 °C do +250 °C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eKonserwacja: można myć w zmywarce\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eKraj pochodzenia: Włochy\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003eAby iść dalej\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eUzupełnij swoje wyposażenie do profesjonalnej cukierni:\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Poznaj całą gamę \u003ca href=\"\/pl\/collections\/pavoni\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003ePavoni Italia\u003c\/a\u003e na Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Odkryj nasz dział \u003ca href=\"\/pl\/collections\/moules-silicone\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eformy silikonowe\u003c\/a\u003e profesjonalne.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Do gotowania znajdź nasze \u003ca href=\"\/pl\/collections\/plaques-tapis\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eperforowane blachy i maty do pieczenia\u003c\/a\u003e w formacie GN.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53515173265747,"sku":"FB15","price":89.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-fb15-24-savarins-pavoni-1.webp?v=1777687162","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/moule-fb15-24-savarins","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}