{"product_id":"natur-emul-poudre-de-fibres-d-agrumes-500-g","title":"Natur Emul – Proszek z włókien cytrusowych – 500 g","description":"\u003cp data-start=\"930\" data-end=\"1142\"\u003eOdkryj \u003cstrong data-start=\"940\" data-end=\"954\"\u003eNatur Emul\u003c\/strong\u003e, profesjonalny składnik w 100% naturalny, oparty na \u003cstrong data-start=\"1008\" data-end=\"1046\"\u003ewłóknach cytrusów (Citrus Sinensis)\u003c\/strong\u003e, zaprojektowany do stabilizacji, nawilżania i emulgowania Twoich przygotowań zarówno słodkich, jak i słonych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1144\" data-end=\"1358\"\u003eDzięki zdolności do \u003cstrong data-start=\"1166\" data-end=\"1205\"\u003ełączenia faz wodnych i tłuszczowych\u003c\/strong\u003e, Natur Emul jest \u003cstrong data-start=\"1226\" data-end=\"1290\"\u003eidealną alternatywą dla tłuszczów lub żółtek jaj\u003c\/strong\u003e, jednocześnie poprawiając teksturę i trwałość przygotowań.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1360\" data-end=\"1363\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1365\" data-end=\"1392\"\u003eWłaściwości techniczne\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1394\" data-end=\"1675\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1394\" data-end=\"1438\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1396\" data-end=\"1438\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1419\"\u003ePochodzenie naturalne:\u003c\/strong\u003e włókna cytrusowe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1439\" data-end=\"1533\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1441\" data-end=\"1533\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1441\" data-end=\"1459\"\u003eZastosowania:\u003c\/strong\u003e kremy, ganache, biszkopty, lody, majonezy bez jaj, ciasta chlebowe\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1534\" data-end=\"1572\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1536\" data-end=\"1572\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1536\" data-end=\"1570\"\u003eUżycie na ciepło lub na zimno\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1573\" data-end=\"1638\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1575\" data-end=\"1638\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1596\"\u003eEfekt stabilizujący\u003c\/strong\u003e i przeciwdziałający synerazie podczas zamrażania\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1639\" data-end=\"1675\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1641\" data-end=\"1675\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1641\" data-end=\"1664\"\u003eZalecane dawkowanie:\u003c\/strong\u003e 2 do 15 g\/L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1677\" data-end=\"1680\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1682\" data-end=\"1716\"\u003eWskazówki dotyczące użycia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1717\" data-end=\"1989\"\u003eWymieszaj proszek w jednej z dwóch faz (woda lub tłuszcz) Twojej przygotowywanej masy, następnie stopniowo dodawaj drugą fazę, mieszając. Natur Emul jest \u003cstrong data-start=\"1890\" data-end=\"1946\"\u003erozpuszczalny w tłuszczach i cieczach wodnych\u003c\/strong\u003e i działa w szerokim zakresie pH.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1991\" data-end=\"1994\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1996\" data-end=\"2027\"\u003eSkład \u0026amp; alergeny\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2029\" data-end=\"2209\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2029\" data-end=\"2083\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2031\" data-end=\"2083\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2031\" data-end=\"2048\"\u003eSkładniki:\u003c\/strong\u003e włókno cytrusowe (Citrus Sinensis)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2084\" data-end=\"2209\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2086\" data-end=\"2209\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2086\" data-end=\"2102\"\u003eAlergeny:\u003c\/strong\u003e Może zawierać śladowe ilości orzechów, mleka, soi, siarczynów, jaj, musztardy, selera, sezamu, orzeszków ziemnych.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2211\" data-end=\"2214\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2216\" data-end=\"2237\"\u003eKluczowe korzyści\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2239\" data-end=\"2508\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2239\" data-end=\"2286\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2241\" data-end=\"2286\"\u003eZastępstwo tłuszczu lub żółtka jaj\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2287\" data-end=\"2338\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2289\" data-end=\"2338\"\u003ePoprawia stabilność i teksturę emulsji\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2339\" data-end=\"2388\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2341\" data-end=\"2388\"\u003eOdpowiedni dla przepisów wegańskich i bez jaj\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2389\" data-end=\"2442\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2391\" data-end=\"2442\"\u003eOdporność na zamrażanie bez utraty właściwości\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2443\" data-end=\"2508\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2445\" data-end=\"2508\"\u003eIdealny dla profesjonalistów cukiernictwa i gastronomii\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2510\" data-end=\"2513\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2515\" data-end=\"2539\"\u003eOpakowanie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2540\" data-end=\"2609\"\u003eSłoik 500 g – Nr ref. producenta: 48645 – Marka: \u003cstrong data-start=\"2589\" data-end=\"2609\"\u003eSosa Ingredients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2611\" data-end=\"2614\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2636\" data-end=\"2870\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2636\" data-end=\"2650\"\u003eNatur Emul\u003c\/strong\u003e to naturalne rozwiązanie poprawiające teksturę, stabilność i lekkość Twoich przygotowań bez dodawania zbędnych tłuszczów. Niezbędnik dla szefów kuchni poszukujących techniki i wydajności.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51487162073427,"sku":"48645","price":37.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/natur-emul-poudre-de-fibres-d-agrumes-500-g-sosa-1.jpg?v=1772158607","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/natur-emul-poudre-de-fibres-d-agrumes-500-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}