{"product_id":"poudre-de-gelatine","title":"Proszek żelatynowy - 60g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCzysty proszek żelatynowy\u003c\/strong\u003e to naturalny, wysokiej jakości środek żelujący, który nada Twoim kulinarnym kreacjom idealną teksturę, której szukasz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTa żelatyna pochodzi w całości ze skóry wołowej i ma \u003cstrong\u003ewysoki wskaźnik Bloom 150\u003c\/strong\u003e. Wskaźnik Bloom mierzy zdolność żelatynowania żelatyny – im wyższy, tym silniejsza jej moc żelująca.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMożesz ją wykorzystać na wiele różnych sposobów:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdealnie nadaje się do wiązania i zagęszczania kremów.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMożesz jej użyć do przygotowania musów, bavarois, kremów angielskich, a nawet dżemów owocowych.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZalecane dawkowanie to \u003cstrong\u003e20 gramów żelatyny na litr produktu\u003c\/strong\u003e dla uzyskania idealnego zagęszczenia. Jeśli chcesz uzyskać bardziej zwartą konsystencję, dodaj 40 gramów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrzygotowanie jest proste: rozpuść potrzebną ilość proszku żelatynowego w płynie, podgrzewaj do 40 °C, mieszając aż do rozpuszczenia żelatyny. Upewnij się, że nie gotujesz mieszanki. Następnie ostudź i wstaw do lodówki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSkładniki: żelatyna wołowa (E441) o wskaźniku Bloom 150. Produkt posiada certyfikat \u003cstrong\u003eHalal\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWażna uwaga: żelatyna nie może być używana z niektórymi świeżymi owocami, takimi jak ananas, kiwi, papaja, mango i imbir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZawartość: 60 gramów. Praktyczny sposób na dodanie idealnej tekstury Twoim kulinarnym dziełom.\u003c\/p\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31103782682666,"sku":"F54845","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/poudre-de-gelatine-60g-fun-cakes-1.jpg?v=1772134258","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pl\/products\/poudre-de-gelatine","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}