{"product_id":"arome-de-fruit-de-la-passion-50-g","title":"Arôme de Fruit de la Passion – 50 g","description":"\u003ch2 data-start=\"279\" data-end=\"324\"\u003eArôme de Fruit de la Passion – 50 g | Sosa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"326\" data-end=\"403\"\u003eUne note exotique et puissante pour vos desserts et créations aromatiques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"405\" data-end=\"779\"\u003eL’\u003cstrong data-start=\"407\" data-end=\"444\"\u003earôme de fruit de la passion Sosa\u003c\/strong\u003e, en format 50 g, est une préparation aromatique \u003cstrong data-start=\"493\" data-end=\"525\"\u003eartificielle et hydrosoluble\u003c\/strong\u003e, conçue pour les professionnels de la gastronomie. Idéal pour \u003cstrong data-start=\"588\" data-end=\"621\"\u003ebooster les saveurs exotiques\u003c\/strong\u003e, il restitue avec intensité les notes acidulées et fruitées du fruit de la passion, tout en s’intégrant facilement dans toutes vos bases sucrées ou liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"781\" data-end=\"955\"\u003eSa formulation à base de glycérine, éthanol et propylène glycol assure une excellente diffusion dans les préparations aqueuses comme les émulsions riches en matières grasses.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"957\" data-end=\"960\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"962\" data-end=\"993\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"995\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003cli data-start=\"995\" data-end=\"1020\"\u003e\n\u003cp data-start=\"997\" data-end=\"1020\"\u003e\u003cstrong data-start=\"997\" data-end=\"1011\"\u003eContenance\u003c\/strong\u003e : 50 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1021\" data-end=\"1054\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1023\" data-end=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1023\" data-end=\"1044\"\u003eRéférence produit\u003c\/strong\u003e : 41496\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1055\" data-end=\"1110\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1057\" data-end=\"1110\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1057\" data-end=\"1067\"\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : liquide transparent, viscosité moyenne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1111\" data-end=\"1155\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1113\" data-end=\"1155\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1113\" data-end=\"1123\"\u003eSaveur\u003c\/strong\u003e : exotique, acidulée, fruitée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1156\" data-end=\"1201\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1158\" data-end=\"1201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1158\" data-end=\"1166\"\u003eType\u003c\/strong\u003e : arôme artificiel, hydrosoluble\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1202\" data-end=\"1252\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1252\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1225\"\u003eDosage recommandé\u003c\/strong\u003e : 0,2 g\/kg (≈ 6 gouttes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1253\" data-end=\"1301\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1255\" data-end=\"1301\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1255\" data-end=\"1270\"\u003eUtilisation\u003c\/strong\u003e : professionnelle uniquement\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1302\" data-end=\"1352\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1304\" data-end=\"1352\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1304\" data-end=\"1317\"\u003eStabilité\u003c\/strong\u003e : cuisson, congélation, émulsion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1353\" data-end=\"1443\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1355\" data-end=\"1443\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1355\" data-end=\"1371\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : 15–25°C, à l’abri de la lumière, de l’humidité et des odeurs fortes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1444\" data-end=\"1472\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1446\" data-end=\"1472\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1446\" data-end=\"1462\"\u003eDurée de vie\u003c\/strong\u003e : 24 mois\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1474\" data-end=\"1477\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1479\" data-end=\"1494\"\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1496\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1496\" data-end=\"1513\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1498\" data-end=\"1513\"\u003eSucre inverti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1514\" data-end=\"1534\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1516\" data-end=\"1534\"\u003eGlycérine (E422)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1535\" data-end=\"1545\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1537\" data-end=\"1545\"\u003eArômes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1546\" data-end=\"1566\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1548\" data-end=\"1566\"\u003eÉthanol (11,5 %)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1567\" data-end=\"1603\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1569\" data-end=\"1603\"\u003ePropylène glycol (E1520) (7,5 %)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1604\" data-end=\"1617\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1606\" data-end=\"1617\"\u003eEau (3,8 %)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1619\" data-end=\"1622\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1624\" data-end=\"1638\"\u003eAllergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"1749\"\u003ePeut contenir des traces de :\u003cbr data-start=\"1669\" data-end=\"1672\"\u003eFruits à coque, lait, soja, œuf, sulfites, moutarde, céleri, sésame, arachide\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1751\" data-end=\"1754\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1756\" data-end=\"1780\"\u003eAvantages du produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1782\" data-end=\"2024\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1782\" data-end=\"1838\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1784\" data-end=\"1838\"\u003eSaveur \u003cstrong data-start=\"1791\" data-end=\"1813\"\u003efruitée et intense\u003c\/strong\u003e du fruit de la passion\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1839\" data-end=\"1875\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"1875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1857\"\u003eHydrosoluble\u003c\/strong\u003e, facile à doser\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1876\" data-end=\"1926\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1878\" data-end=\"1926\"\u003eCompatible avec les \u003cstrong data-start=\"1898\" data-end=\"1924\"\u003emilieux aqueux ou gras\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1927\" data-end=\"1974\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1929\" data-end=\"1974\"\u003eEfficace à \u003cstrong data-start=\"1940\" data-end=\"1957\"\u003efaible dosage\u003c\/strong\u003e (6 gouttes\/kg)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1975\" data-end=\"2024\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1977\" data-end=\"2024\"\u003eParfait pour des recettes créatives et modernes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2026\" data-end=\"2029\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2031\" data-end=\"2056\"\u003eIdéal pour aromatiser\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2058\" data-end=\"2285\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2058\" data-end=\"2104\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2060\" data-end=\"2104\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2060\" data-end=\"2081\"\u003eSorbets ou glaces\u003c\/strong\u003e aux fruits exotiques\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2105\" data-end=\"2158\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2107\" data-end=\"2158\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2107\" data-end=\"2129\"\u003eCrèmes pâtissières\u003c\/strong\u003e, bavaroises ou mousselines\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2159\" data-end=\"2205\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2161\" data-end=\"2205\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2161\" data-end=\"2184\"\u003eGanaches aux fruits\u003c\/strong\u003e, nappages, inserts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2206\" data-end=\"2241\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2208\" data-end=\"2241\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2208\" data-end=\"2239\"\u003eMacarons ou bonbons fruités\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2242\" data-end=\"2285\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2244\" data-end=\"2285\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2244\" data-end=\"2285\"\u003eCocktails, sirops, boissons acidulées\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2287\" data-end=\"2290\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2292\" data-end=\"2309\"\u003eMode d’emploi\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"2311\" data-end=\"2516\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2311\" data-end=\"2353\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2314\" data-end=\"2353\"\u003eBien \u003cstrong data-start=\"2319\" data-end=\"2339\"\u003eagiter le flacon\u003c\/strong\u003e avant usage\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2354\" data-end=\"2402\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2357\" data-end=\"2402\"\u003eAjouter dans la phase liquide de la recette\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2403\" data-end=\"2463\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2406\" data-end=\"2463\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2406\" data-end=\"2437\"\u003eDosage conseillé : 0,2 g\/kg\u003c\/strong\u003e, soit environ 6 gouttes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2464\" data-end=\"2516\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2467\" data-end=\"2516\"\u003eNe pas consommer pur – réservé aux professionnels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default 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