{"product_id":"chantelice-creme-montee-vegetale","title":"Chantélice – Mix pour Crème Montée Végétale","description":"\u003csection class=\"data item content product.info.description\" id=\"dtails\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"993\" data-end=\"1032\"\u003eChantélice – Crème Montée Saracino 500g\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1034\" data-end=\"1087\"\u003eL’alliée indispensable des pâtissiers exigeants\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1088\" data-end=\"1403\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1088\" data-end=\"1111\"\u003eChantélice Saracino\u003c\/strong\u003e est bien plus qu’une simple base pour crème montée : c’est une \u003cstrong data-start=\"1175\" data-end=\"1203\"\u003erévolution en pâtisserie\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1204\" data-end=\"1207\"\u003eConçue pour offrir une texture \u003cstrong data-start=\"1238\" data-end=\"1282\"\u003eaérienne, soyeuse et parfaitement stable\u003c\/strong\u003e, elle permet d’obtenir une crème montée \u003cstrong data-start=\"1323\" data-end=\"1351\"\u003elégère, ferme et durable\u003c\/strong\u003e, sans les contraintes de la crème traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1582\"\u003eIdéale pour les \u003cstrong data-start=\"1421\" data-end=\"1454\"\u003eprofessionnels du cake design\u003c\/strong\u003e comme pour les passionnés, elle se distingue par sa \u003cstrong data-start=\"1507\" data-end=\"1522\"\u003epolyvalence\u003c\/strong\u003e et sa \u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1557\"\u003estabilité exceptionnelle\u003c\/strong\u003e, même par temps chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1584\" data-end=\"1587\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1589\" data-end=\"1623\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1624\" data-end=\"2126\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1624\" data-end=\"1699\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1699\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1626\" data-end=\"1656\"\u003eTexture légère et veloutée\u003c\/strong\u003e : une crème aérée qui ne s’effondre pas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1700\" data-end=\"1782\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1702\" data-end=\"1782\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1702\" data-end=\"1726\"\u003eExcellente stabilité\u003c\/strong\u003e : tient jusqu’à \u003cstrong data-start=\"1743\" data-end=\"1752\"\u003e30 °C\u003c\/strong\u003e et supporte la congélation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1783\" data-end=\"1843\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"1843\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1785\" data-end=\"1806\"\u003eFacile à préparer\u003c\/strong\u003e : prête en 2 à 3 minutes de fouet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1844\" data-end=\"1934\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1846\" data-end=\"1934\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1846\" data-end=\"1861\"\u003ePolyvalente\u003c\/strong\u003e : parfaite pour fourrer, décorer, pocher ou stuquer sous pâte à sucre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1935\" data-end=\"2005\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1937\" data-end=\"2005\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1937\" data-end=\"1964\"\u003eGoût délicat de vanille\u003c\/strong\u003e : s’harmonise avec toutes les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2006\" data-end=\"2060\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2008\" data-end=\"2060\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2008\" data-end=\"2023\"\u003eSans gluten\u003c\/strong\u003e : adaptée aux régimes spécifiques.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2061\" data-end=\"2126\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2063\" data-end=\"2126\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2063\" data-end=\"2124\"\u003eCompatible avec colorants, arômes et pâtes aromatisantes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2128\" data-end=\"2131\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2133\" data-end=\"2168\"\u003ePourquoi choisir Chantélice ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2169\" data-end=\"2628\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2169\" data-end=\"2231\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2171\" data-end=\"2231\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2171\" data-end=\"2188\"\u003eGain de temps\u003c\/strong\u003e : préparation rapide, résultat constant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2232\" data-end=\"2299\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2234\" data-end=\"2299\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2234\" data-end=\"2269\"\u003eRésistance au chaud et au froid\u003c\/strong\u003e : reste montée même en été.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2300\" data-end=\"2514\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2302\" data-end=\"2333\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2302\" data-end=\"2329\"\u003eModulable selon l’usage\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"2336\" data-end=\"2514\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2336\" data-end=\"2385\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2338\" data-end=\"2385\"\u003eavec \u003cstrong data-start=\"2343\" data-end=\"2356\"\u003eeau seule\u003c\/strong\u003e, texture légère et neutre,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2388\" data-end=\"2437\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2390\" data-end=\"2437\"\u003eavec \u003cstrong data-start=\"2395\" data-end=\"2403\"\u003elait\u003c\/strong\u003e, crème plus riche et gourmande,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2440\" data-end=\"2514\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2442\" data-end=\"2514\"\u003eavec \u003cstrong data-start=\"2447\" data-end=\"2469\"\u003emélange eau + lait\u003c\/strong\u003e, équilibre parfait entre légèreté et goût.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2515\" data-end=\"2628\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2517\" data-end=\"2628\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2517\" data-end=\"2557\"\u003eCompatible avec toutes vos créations\u003c\/strong\u003e : mousses, gâteaux modernes, cupcakes, entremets ou desserts glacés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2630\" data-end=\"2633\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2635\" data-end=\"2666\"\u003eIngrédients et allergènes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2667\" data-end=\"2791\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2667\" data-end=\"2709\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2669\" data-end=\"2709\"\u003ePréparation en poudre à base végétale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2710\" data-end=\"2770\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2712\" data-end=\"2770\"\u003eContient \u003cstrong data-start=\"2721\" data-end=\"2742\"\u003eprotéines de lait\u003c\/strong\u003e (non adaptée aux vegans).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2771\" data-end=\"2791\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2773\" data-end=\"2791\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2773\" data-end=\"2789\"\u003eSans gluten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2793\" data-end=\"2796\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2798\" data-end=\"2823\"\u003eMode de préparation\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-start=\"2824\" data-end=\"3027\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2824\" data-end=\"2864\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2827\" data-end=\"2864\"\u003eVersez la poudre dans un récipient.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2865\" data-end=\"2941\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2868\" data-end=\"2941\"\u003eAjoutez la quantité d’eau froide ou de lait selon la texture souhaitée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2942\" data-end=\"3027\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2945\" data-end=\"3027\"\u003eFouettez pendant 2 à 3 minutes jusqu’à obtention d’une crème ferme et brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-start=\"3029\" data-end=\"3186\"\u003e Pour plus de gourmandise, personnalisez-la avec \u003cstrong data-start=\"3080\" data-end=\"3092\"\u003edu cacao\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3094\" data-end=\"3118\"\u003edes purées de fruits\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"3120\" data-end=\"3148\"\u003edes pâtes de fruits secs\u003c\/strong\u003e ou des \u003cstrong data-start=\"3156\" data-end=\"3183\"\u003ecolorants hydrosolubles\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"3188\" data-end=\"3191\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3193\" data-end=\"3211\"\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3212\" data-end=\"3468\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3212\" data-end=\"3321\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3214\" data-end=\"3321\"\u003eSe conserve \u003cstrong data-start=\"3226\" data-end=\"3258\"\u003e4 à 5 jours au réfrigérateur\u003c\/strong\u003e (préparée avec eau) ou \u003cstrong data-start=\"3282\" data-end=\"3297\"\u003e2 à 3 jours\u003c\/strong\u003e (préparée avec lait).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3322\" data-end=\"3402\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3324\" data-end=\"3402\"\u003ePeut être \u003cstrong data-start=\"3334\" data-end=\"3346\"\u003econgelée\u003c\/strong\u003e et reprise après décongélation sans perte de texture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3403\" data-end=\"3468\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3405\" data-end=\"3468\"\u003eÀ conserver au sec et à l’abri de la lumière avant ouverture.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3470\" data-end=\"3473\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3475\" data-end=\"3500\"\u003eIdées d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3501\" data-end=\"3677\"\u003e\n\u003cli data-start=\"3501\" data-end=\"3539\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3503\" data-end=\"3539\"\u003eGâteaux à étages et wedding cakes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3540\" data-end=\"3583\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3542\" data-end=\"3583\"\u003eCupcakes, bûches et entremets modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3584\" data-end=\"3629\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3586\" data-end=\"3629\"\u003eGarnitures de tartes et de viennoiseries.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3630\" data-end=\"3677\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3632\" data-end=\"3677\"\u003eDesserts glacés et décorations de verrines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3679\" data-end=\"3682\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3684\" data-end=\"3726\"\u003eUne crème montée nouvelle génération\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3727\" data-end=\"4109\"\u003eDéveloppée par \u003cstrong data-start=\"3742\" data-end=\"3754\"\u003eSaracino\u003c\/strong\u003e avec des maîtres pâtissiers italiens, \u003cstrong data-start=\"3793\" data-end=\"3807\"\u003eChantélice\u003c\/strong\u003e allie \u003cstrong data-start=\"3814\" data-end=\"3866\"\u003epraticité, légèreté et stabilité professionnelle\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"3867\" data-end=\"3870\"\u003eElle permet d’exprimer toute votre créativité sans craindre la fonte, la fissure ou la perte de volume.\u003cbr data-start=\"3973\" data-end=\"3976\"\u003eUne innovation conçue pour \u003cstrong data-start=\"4003\" data-end=\"4028\"\u003efaire gagner du temps\u003c\/strong\u003e tout en garantissant un résultat digne des plus belles vitrines de pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3727\" data-end=\"4109\"\u003ePoids net : 500g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/section\u003e","brand":"SARACINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52253362159955,"sku":"PAS006K05","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/chantelice-mix-pour-creme-montee-vegetale-saracino-1.png?v=1772160895","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/chantelice-creme-montee-vegetale","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}