{"product_id":"extrait-de-cafe-1litre","title":"Extrait de Café - 1L","description":"\u003ch1 data-start=\"772\" data-end=\"834\"\u003eExtrait de Café Trablit 1 L – Référence des professionnels\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"836\" data-end=\"1210\"\u003eL'\u003cstrong data-start=\"898\" data-end=\"925\"\u003eextrait de café Trablit\u003c\/strong\u003e est rapidement devenu la \u003cstrong data-start=\"951\" data-end=\"979\"\u003eréférence incontournable\u003c\/strong\u003e pour les pâtissiers, chocolatiers, glaciers et restaurateurs. Son \u003cstrong data-start=\"1046\" data-end=\"1085\"\u003eprocédé d’extraction lent et précis \u003c\/strong\u003epermet de concentrer les arômes des meilleurs crus de café pour offrir un parfum riche, intense et parfaitement équilibré.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1212\" data-end=\"1452\"\u003eCet extrait liquide de café sucré est idéal pour parfumer vos \u003cstrong data-start=\"1274\" data-end=\"1334\"\u003ebavarois, mousses, crèmes pâtissières, glaces, entremets\u003c\/strong\u003e, mais aussi pour des \u003cstrong data-start=\"1356\" data-end=\"1390\"\u003eapplications salées originales\u003c\/strong\u003e : sauces pour volailles, poissons, ou plats gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1454\" data-end=\"1457\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1459\" data-end=\"1491\"\u003eCaractéristiques du produit\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1492\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1492\" data-end=\"1516\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1494\" data-end=\"1516\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1494\" data-end=\"1510\"\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 1 L\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1517\" data-end=\"1561\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1519\" data-end=\"1561\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1519\" data-end=\"1529\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e extrait de café liquide sucré\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1562\" data-end=\"1603\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1564\" data-end=\"1603\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1564\" data-end=\"1588\"\u003eMatière sèche café :\u003c\/strong\u003e minimum 28 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1604\" data-end=\"1648\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1606\" data-end=\"1648\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1606\" data-end=\"1619\"\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e liquide fluide, brun foncé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1649\" data-end=\"1691\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1651\" data-end=\"1691\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1651\" data-end=\"1662\"\u003eUsage :\u003c\/strong\u003e réservé aux professionnels\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1693\" data-end=\"1696\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1698\" data-end=\"1726\"\u003eUtilisation recommandée\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1727\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1727\" data-end=\"1781\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1729\" data-end=\"1781\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1729\" data-end=\"1747\"\u003eDosage moyen :\u003c\/strong\u003e 20 à 25 g par kg de préparation\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1782\" data-end=\"1873\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1784\" data-end=\"1873\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1784\" data-end=\"1801\"\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e peut être utilisé pur ou dilué selon l’intensité aromatique souhaitée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1874\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1876\" data-end=\"1896\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1876\" data-end=\"1894\"\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1899\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1899\" data-end=\"1930\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1901\" data-end=\"1930\"\u003eBavarois, entremets, crèmes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1933\" data-end=\"1969\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1935\" data-end=\"1969\"\u003eGlaces, mousses, sauces desserts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1972\" data-end=\"2025\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1974\" data-end=\"2025\"\u003eSauces salées pour volailles, gibiers ou poissons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2028\" data-end=\"2067\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2030\" data-end=\"2067\"\u003eCréations originales en gastronomie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2069\" data-end=\"2072\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2074\" data-end=\"2090\"\u003eIngrédients\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2091\" data-end=\"2204\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2091\" data-end=\"2132\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2093\" data-end=\"2132\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2093\" data-end=\"2112\"\u003eExtrait de café\u003c\/strong\u003e avec sucre ajouté\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2133\" data-end=\"2184\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2135\" data-end=\"2184\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2135\" data-end=\"2172\"\u003eMatière sèche provenant du café :\u003c\/strong\u003e min. 28 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2185\" data-end=\"2204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2187\" data-end=\"2204\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2187\" data-end=\"2202\"\u003eSans alcool\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2206\" data-end=\"2209\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2211\" data-end=\"2228\"\u003eConservation\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2229\" data-end=\"2363\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2229\" data-end=\"2281\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2231\" data-end=\"2281\"\u003eÀ conserver \u003cstrong data-start=\"2243\" data-end=\"2279\"\u003edans l’emballage d’origine fermé\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2282\" data-end=\"2329\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2284\" data-end=\"2329\"\u003eÀ l’\u003cstrong data-start=\"2288\" data-end=\"2327\"\u003eabri de la lumière et de l’humidité\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2330\" data-end=\"2363\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2332\" data-end=\"2363\"\u003eÀ température ambiante stable\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2365\" data-end=\"2368\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2370\" data-end=\"2391\"\u003eContenu du pack\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2392\" data-end=\"2490\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2392\" data-end=\"2441\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2394\" data-end=\"2441\"\u003e1 bouteille d’extrait de café \u003cstrong data-start=\"2424\" data-end=\"2439\"\u003eTrablit 1 L\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2442\" data-end=\"2490\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2444\" data-end=\"2490\"\u003eProduit destiné à un \u003cstrong data-start=\"2465\" data-end=\"2488\"\u003eusage professionnel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"TRABLIT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51713248395603,"sku":"13622","price":53.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/extrait-de-cafe-1l-trablit-1.jpg?v=1772159357","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/extrait-de-cafe-1litre","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}