{"product_id":"extrait-de-pomme-en-poudre-700-g","title":"Extrait de Pomme en Poudre – 700 g","description":"\u003ch3 data-start=\"889\" data-end=\"934\"\u003eExtrait de Pomme en Poudre – 700 g – Sosa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"936\" data-end=\"1207\"\u003eL’extrait de \u003cstrong data-start=\"949\" data-end=\"985\"\u003epomme lyophilisée en poudre Sosa\u003c\/strong\u003e est un ingrédient 100 % naturel, obtenu à partir de pulpe de pomme sans aucun additif. Grâce à son goût intense et sa facilité d’utilisation, il permet de parfumer et colorer naturellement toutes vos préparations sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1440\"\u003eLyophilisé sans chaleur, ce produit conserve les arômes et les propriétés naturelles du fruit, sans ajouter d’humidité à vos recettes. Il est idéal pour une utilisation en confiserie, pâtisserie, glacerie, panification ou infusion.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1442\" data-end=\"1474\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h4\u003e\n\u003cul data-start=\"1475\" data-end=\"1750\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1475\" data-end=\"1501\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1477\" data-end=\"1501\"\u003eRéférence Sosa : 38787\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1502\" data-end=\"1525\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1504\" data-end=\"1525\"\u003eContenu net : 700 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1526\" data-end=\"1584\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1528\" data-end=\"1584\"\u003eOrigine des pommes : France, Italie, Suisse, Allemagne\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1585\" data-end=\"1624\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1587\" data-end=\"1624\"\u003eAspect : poudre jaune-orangée, fine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1625\" data-end=\"1665\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1665\"\u003eSaveur : typique de la pomme fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1666\" data-end=\"1710\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1668\" data-end=\"1710\"\u003eSolubilité : hydrosoluble et liposoluble\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1711\" data-end=\"1750\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1713\" data-end=\"1750\"\u003eProcédé : lyophilisation sans chaleur\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1752\" data-end=\"1768\"\u003eIngrédients\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1769\" data-end=\"1801\"\u003e100 % pulpe de pomme lyophilisée\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-start=\"1803\" data-end=\"1818\"\u003eAllergènes\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-start=\"1819\" data-end=\"1929\"\u003ePeut contenir des traces de : lait et dérivés, œufs, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, sulfites.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1931\" data-end=\"1934\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1936\" data-end=\"1965\"\u003eApplications recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1966\" data-end=\"2117\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1966\" data-end=\"2002\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1968\" data-end=\"2002\"\u003eConfiserie, viennoiserie, sablés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2003\" data-end=\"2040\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2005\" data-end=\"2040\"\u003eCrèmes, ganaches, glaces, mousses\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2041\" data-end=\"2074\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2043\" data-end=\"2074\"\u003eMeringues, macarons, génoises\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2075\" data-end=\"2117\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2077\" data-end=\"2117\"\u003eThés aromatisés, tisanes, sauces sucrées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2119\" data-end=\"2122\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2124\" data-end=\"2145\"\u003eAvantages produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2146\" data-end=\"2410\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2146\" data-end=\"2174\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2148\" data-end=\"2174\"\u003eArôme intense et naturel\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2175\" data-end=\"2210\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2177\" data-end=\"2210\"\u003eColoration douce et authentique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2211\" data-end=\"2243\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2213\" data-end=\"2243\"\u003eDosage libre (Quantum satis)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2244\" data-end=\"2281\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2246\" data-end=\"2281\"\u003eSans additifs, sans conservateurs\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2282\" data-end=\"2362\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2284\" data-end=\"2362\"\u003eAdapté aux régimes \u003cstrong data-start=\"2303\" data-end=\"2318\"\u003evégétariens\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2320\" data-end=\"2335\"\u003evégétaliens\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"2337\" data-end=\"2346\"\u003ehalal\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"2350\" data-end=\"2360\"\u003ekasher\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2363\" data-end=\"2410\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2365\" data-end=\"2410\"\u003eProduit sans OGM et sans graisses hydrogénées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2412\" data-end=\"2415\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2417\" data-end=\"2447\"\u003eConditions de conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2448\" data-end=\"2740\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2448\" data-end=\"2488\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2450\" data-end=\"2488\"\u003eTempérature recommandée : 15 à 25 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2489\" data-end=\"2548\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2491\" data-end=\"2548\"\u003eÀ conserver dans un endroit sec, à l’abri de la lumière\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2549\" data-end=\"2595\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2551\" data-end=\"2595\"\u003eConserver dans l’emballage d’origine fermé\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2596\" data-end=\"2658\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2598\" data-end=\"2658\"\u003eDurée de conservation : 24 mois à partir de la fabrication\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2659\" data-end=\"2740\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2661\" data-end=\"2740\"\u003eLa durée de vie après ouverture est identique si les conditions sont respectées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2742\" data-end=\"2745\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2747\" data-end=\"2794\"\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2796\" data-end=\"3142\"\u003eL’extrait de pomme en poudre fournit en moyenne \u003cstrong data-start=\"2844\" data-end=\"2866\"\u003e1507 kJ (360 kcal)\u003c\/strong\u003e pour 100 g. Il contient \u003cstrong data-start=\"2891\" data-end=\"2918\"\u003e4 g de matières grasses\u003c\/strong\u003e, dont \u003cstrong data-start=\"2925\" data-end=\"2956\"\u003e1,5 g d’acides gras saturés\u003c\/strong\u003e. Sa teneur en glucides est de \u003cstrong data-start=\"2987\" data-end=\"2997\"\u003e66,5 g\u003c\/strong\u003e, exclusivement sous forme de sucres naturels. Il apporte également \u003cstrong data-start=\"3065\" data-end=\"3087\"\u003e2,5 g de protéines\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong data-start=\"3091\" data-end=\"3108\"\u003e0,03 g de sel\u003c\/strong\u003e. L’humidité est inférieure à 5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51584984482131,"sku":"38787","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/extrait-de-pomme-en-poudre-700-g-sosa-1.jpg?v=1772158914","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/extrait-de-pomme-en-poudre-700-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}