{"product_id":"fruits-rouges-entiers-5x5-mm-1-5-kg","title":"Fruits rouges entiers 5x5 mm – 1,5 kg","description":"\u003ch3 data-start=\"702\" data-end=\"745\"\u003eFruits rouges entiers 5x5 mm – 1,5 kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"746\" data-end=\"780\"\u003e\u003cstrong data-start=\"746\" data-end=\"780\"\u003eSosa Ingredients – Réf : 11460\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"782\" data-end=\"1062\"\u003eDécouvrez les fruits rouges entiers en dés 5x5 mm de la marque Sosa, spécialement conçus pour les professionnels de la pâtisserie et de la restauration. Grâce à la technique de confisage à froid 45°, ces fruits conservent toute leur intensité aromatique et leur texture naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1064\" data-end=\"1067\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1069\" data-end=\"1114\"\u003eLes atouts de cette préparation fruitée :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1116\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1116\" data-end=\"1201\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1118\" data-end=\"1201\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1118\" data-end=\"1144\"\u003eConfit à froid à 45 °C\u003c\/strong\u003e pour préserver la saveur authentique des fruits rouges\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1202\" data-end=\"1276\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1204\" data-end=\"1276\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1204\" data-end=\"1230\"\u003eFormat pratique 5x5 mm\u003c\/strong\u003e : idéal pour les décorations et les inserts\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1277\" data-end=\"1350\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1350\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1279\" data-end=\"1306\"\u003eStable à la congélation\u003c\/strong\u003e, sans altération du goût ni de la texture\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1351\" data-end=\"1421\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1421\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1353\" data-end=\"1385\"\u003ePréparation prête à l'emploi\u003c\/strong\u003e, pour un gain de temps en cuisine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1422\" data-end=\"1480\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1424\" data-end=\"1480\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1424\" data-end=\"1440\"\u003eGoût intense\u003c\/strong\u003e des baies soigneusement sélectionnées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1482\" data-end=\"1485\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1487\" data-end=\"1516\"\u003eUtilisations recommandées\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1518\" data-end=\"1555\"\u003eCette préparation est idéale pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1556\" data-end=\"1735\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1556\" data-end=\"1588\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1558\" data-end=\"1588\"\u003eles \u003cstrong data-start=\"1562\" data-end=\"1585\"\u003edécors à l’assiette\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1589\" data-end=\"1624\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1624\"\u003eles \u003cstrong data-start=\"1595\" data-end=\"1621\"\u003egarnitures de verrines\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1625\" data-end=\"1663\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1627\" data-end=\"1663\"\u003eles \u003cstrong data-start=\"1631\" data-end=\"1660\"\u003eintérieurs de pâtisseries\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1664\" data-end=\"1686\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1666\" data-end=\"1686\"\u003eles \u003cstrong data-start=\"1670\" data-end=\"1683\"\u003efourrages\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1687\" data-end=\"1735\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1689\" data-end=\"1735\"\u003eou encore comme \u003cstrong data-start=\"1705\" data-end=\"1734\"\u003einclusion dans les glaces\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1737\" data-end=\"1740\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1742\" data-end=\"1757\"\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1759\" data-end=\"1928\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1759\" data-end=\"1774\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Baies (griottes, canneberges, cassis, groseilles, fraises), sucre, eau, acidifiant : acide citrique (E330), conservateur : sorbate de potassium (E202).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1930\" data-end=\"2067\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1930\" data-end=\"1944\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Traces de lait et dérivés, traces de dioxyde de soufre et de sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg\/kg (SO²).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2069\" data-end=\"2072\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2074\" data-end=\"2102\"\u003eConseils de conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2104\" data-end=\"2215\"\u003eÀ conserver entre 15°C et 25°C dans un endroit sec, à l’abri de la lumière, dans son emballage d’origine fermé.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2217\" data-end=\"2220\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2222\" data-end=\"2250\"\u003eCommandez dès maintenant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2252\" data-end=\"2466\"\u003eOffrez à vos créations pâtissières la puissance aromatique des fruits rouges avec cette préparation signée Sosa Ingredients. Prête à l’emploi, elle vous fera gagner un temps précieux tout en sublimant vos recettes.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51503530967379,"sku":"11460","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/fruits-rouges-entiers-5x5-mm-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158658","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/fruits-rouges-entiers-5x5-mm-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}