{"product_id":"glacage-en-spray-vert-280-g","title":"Glaçage en Spray Vert 280 g","description":"\u003ch2 data-start=\"634\" data-end=\"723\"\u003e\u003cstrong data-start=\"637\" data-end=\"723\"\u003eSpray Glaçage Vert 280 g Silikomart – Brillance Instantanée, Couleur Haute Couture\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"725\" data-end=\"1090\"\u003eUne finition imparfaite peut ruiner une création. Ce spray glaçage vert a été conçu pour \u003cstrong data-start=\"814\" data-end=\"884\"\u003esubtiliser les défauts, révéler les reliefs et sublimer les formes\u003c\/strong\u003e, même les plus complexes.\u003cbr data-start=\"910\" data-end=\"913\"\u003eDéveloppé par \u003cstrong data-start=\"927\" data-end=\"954\"\u003eSilikomart Professional\u003c\/strong\u003e et utilisé par des chefs récompensés, il apporte une brillance miroir nette, \u003cstrong data-start=\"1032\" data-end=\"1089\"\u003esans coulure, sans excès d’épaisseur, sans gaspillage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1092\" data-end=\"1206\"\u003eLa technologie \u003cstrong data-start=\"1107\" data-end=\"1123\"\u003eBag-On-Valve\u003c\/strong\u003e isole totalement le glaçage du gaz propulseur. Ce procédé professionnel préserve :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1207\" data-end=\"1364\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1207\" data-end=\"1249\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1209\" data-end=\"1249\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1209\" data-end=\"1232\"\u003el’intensité du vert\u003c\/strong\u003e, sans oxydation,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1250\" data-end=\"1295\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1252\" data-end=\"1295\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1252\" data-end=\"1294\"\u003ela brillance, même après décongélation\u003c\/strong\u003e,\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1296\" data-end=\"1364\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1298\" data-end=\"1364\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1298\" data-end=\"1324\"\u003ela totalité du produit\u003c\/strong\u003e, utilisable jusqu’à la dernière goutte.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1366\" data-end=\"1410\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1370\" data-end=\"1410\"\u003eCe que la haute pâtisserie recherche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1411\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1411\" data-end=\"1462\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1413\" data-end=\"1462\"\u003eFilm miroir \u003cstrong data-start=\"1425\" data-end=\"1438\"\u003eultra fin\u003c\/strong\u003e, parfaitement uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1463\" data-end=\"1553\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1553\"\u003eCouche brillante qui respecte les textures : pétales, nœuds 3D, spirales, moulages fins.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1554\" data-end=\"1600\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1556\" data-end=\"1600\"\u003eApplication stable \u003cstrong data-start=\"1575\" data-end=\"1599\"\u003emême bombe retournée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1601\" data-end=\"1689\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1603\" data-end=\"1689\"\u003eIdéal pour entremets, bûches, mono-portions, desserts glacés et vitrines commerciales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1691\" data-end=\"1726\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1695\" data-end=\"1726\"\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1727\" data-end=\"1899\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1727\" data-end=\"1749\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1729\" data-end=\"1749\"\u003eContenance : 280 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1750\" data-end=\"1776\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1752\" data-end=\"1776\"\u003eCouleur : vert intense\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1777\" data-end=\"1820\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1779\" data-end=\"1820\"\u003eSans gluten – Sans OGM – Vegan friendly\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1821\" data-end=\"1850\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1823\" data-end=\"1850\"\u003eDosage maximum : 250 g\/kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1851\" data-end=\"1899\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"1899\"\u003eConservation : 10°C à 25°C (ne pas réfrigérer)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1901\" data-end=\"1943\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1905\" data-end=\"1943\"\u003eValeurs Nutritionnelles pour 100 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1944\" data-end=\"2135\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1944\" data-end=\"1979\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1946\" data-end=\"1979\"\u003eÉnergie : \u003cstrong data-start=\"1956\" data-end=\"1977\"\u003e482 kJ \/ 114 kcal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1980\" data-end=\"2039\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1982\" data-end=\"2039\"\u003eMatières grasses : 0,5 g\u003cbr data-start=\"2006\" data-end=\"2009\"\u003e dont acides saturés : 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2040\" data-end=\"2081\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2042\" data-end=\"2081\"\u003eGlucides : 30 g\u003cbr data-start=\"2057\" data-end=\"2060\"\u003e dont sucres : 21 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2082\" data-end=\"2098\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2084\" data-end=\"2098\"\u003eFibres : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2099\" data-end=\"2118\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2101\" data-end=\"2118\"\u003eProtéines : 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2119\" data-end=\"2135\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2121\" data-end=\"2135\"\u003eSel : 0,08 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2137\" data-end=\"2156\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2141\" data-end=\"2156\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2157\" data-end=\"2504\"\u003eEau, sirop de glucose, fructose, humectant (E420), sirop de sucre inverti, épaississant (E406), acidifiant (E330), épaississant (E440), colorants (E102*, E133), dextrose, stabilisant (E413), conservateur (E202), épaississant (E466).\u003cbr data-start=\"2389\" data-end=\"2392\"\u003e(*Le colorant E102 peut affecter l’activité et l’attention des enfants.)\u003cbr data-start=\"2464\" data-end=\"2467\"\u003ePeut contenir : \u003cstrong\u003esoja, lait, sulfites.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2506\" data-end=\"2509\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2511\" data-end=\"2553\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2514\" data-end=\"2553\"\u003eFAQ – Spray Glaçage Vert Silikomart\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2555\" data-end=\"2690\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2555\" data-end=\"2602\"\u003eÀ quelle température appliquer le glaçage ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2602\" data-end=\"2605\"\u003eSur un dessert congelé entre –18°C et –23°C pour une accroche immédiate et régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2692\" data-end=\"2821\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2692\" data-end=\"2741\"\u003ePuis-je l’utiliser sur des bûches texturées ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2741\" data-end=\"2744\"\u003eOui, son film très fin épouse et met en valeur les reliefs sans les obstruer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2823\" data-end=\"3035\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2823\" data-end=\"2894\"\u003eQuelle différence avec un glaçage miroir classique à la casserole ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2894\" data-end=\"2897\"\u003eCe spray donne une brillance instantanée, plus régulière, sans coulure, sans cristallisation, et sans perte grâce au système Bag-On-Valve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3037\" data-end=\"3153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3037\" data-end=\"3085\"\u003ePuis-je l’utiliser sur mousse non congelée ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3085\" data-end=\"3088\"\u003eNon. Une surface non congelée altère la brillance et l’adhérence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3155\" data-end=\"3297\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3155\" data-end=\"3205\"\u003eLa couleur change-t-elle après décongélation ?\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"3205\" data-end=\"3208\"\u003eNon. La couleur et la brillance restent stables durant la décongélation au réfrigérateur.\u003c\/p\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52448075612499,"sku":"99.549.03.0001","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/glacage-en-spray-vert-280-g-silikomart-1.jpg?v=1772161454","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/glacage-en-spray-vert-280-g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}