{"product_id":"isomalt-450g","title":"Isomalt 450g","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eLorAnn Cristaux Granuleux d’Isomalt - 454 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTransformez vos créations pâtissières et décoratives avec les cristaux d’Isomalt LorAnn, un substitut de sucre innovant et polyvalent. Ce produit, dérivé du sucre de betterave, offre une alternative faible en calories, idéale pour des bonbons durs, des confiseries et des décorations artistiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSubstitut de sucre faible en calories :\u003c\/strong\u003e Contient seulement 2 calories par gramme et est environ deux fois moins sucré que le sucre ordinaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdéal pour l’art du sucre :\u003c\/strong\u003e Utilisé par les professionnels pour réaliser des pièces artistiques, des garnitures et des confiseries brillantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHaute résistance à l’humidité :\u003c\/strong\u003e Reste flexible plus longtemps que le sucre classique, facilitant la manipulation pour les décorations complexes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClarté et durabilité :\u003c\/strong\u003e Ne cristallise pas, ce qui assure un rendu limpide et une meilleure conservation des créations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatible avec les arômes concentrés LorAnn :\u003c\/strong\u003e Parfait pour ajouter des saveurs uniques à vos créations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBonbons durs et sucettes :\u003c\/strong\u003e Donnez une finition professionnelle avec des bonbons parfaitement transparents.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDécorations de gâteaux :\u003c\/strong\u003e Idéal pour des éléments comme des éclats de verre, des bulles ou des rubans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfiseries artistiques :\u003c\/strong\u003e Créez des sculptures en sucre ou des détails raffinés pour vos desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’utilisation :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eFaites fondre l’Isomalt dans une casserole propre à feu moyen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez un thermomètre à sucre pour atteindre la température idéale selon votre recette.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAjoutez des colorants ou des arômes si nécessaire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManipulez avec précaution pour modeler ou couler dans des moules.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eAvantages :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne meilleure résistance aux variations climatiques, limitant les risques de fonte ou de dégradation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne solution parfaite pour les chefs soucieux de réduire les calories dans leurs desserts.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne base idéale pour des bonbons sans sucre lorsque combinée avec des édulcorants comme Splenda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSachet de \u003cstrong\u003e454 g\u003c\/strong\u003e (16 oz).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"LORANN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49828609556819,"sku":"L2235","price":13.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/isomalt-450g-lorann-1.jpg?v=1772154208","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/isomalt-450g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}