{"product_id":"moule-individuel-mini-format-o78mm","title":"Moule Individuel Cup Ø78mm","description":"\u003cdiv style=\"font-family: 'Montserrat', Arial, sans-serif; color: #444444; background-color: #faf7f0; padding: 20px; border-radius: 8px;\"\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"text-align: center; padding: 28px 20px 24px; margin-bottom: 25px; border-bottom: 2px solid #b98b35; background-color: transparent;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #b98b35; font-size: 13px; font-weight: 500; letter-spacing: 4px; text-transform: uppercase; margin: 0 0 12px 0;\"\u003ePavoni Italia\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #2b2b2b; font-size: 22px; font-weight: 600; margin: 0 0 6px 0; line-height: 1.3;\"\u003eMoule Silicone Mini Individuel Ø 78 mm - FR117\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a7a55; font-size: 13px; font-style: italic; margin: 0; letter-spacing: 1px;\"\u003eEmpreinte évasée pour flans, pannacottas, muffins et entremets individuels\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"margin-bottom: 25px; line-height: 1.6;\"\u003e\n        \u003cp\u003eLe moule Pavoni FR117 est un classique de la pâtisserie individuelle, conçu pour offrir une polyvalence en laboratoire comme en cuisine domestique. Ce format mini se distingue par ses lignes sobres et légèrement évasées, adaptées à la réalisation de flans, de pannacottas, de muffins ou d'entremets individuels aux finitions nettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en silicone platine alimentaire, ce moule assure une cuisson homogène et un démoulage sans effort, tout en conservant la précision des détails de l'empreinte.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDimensions de l'empreinte :\u003c\/strong\u003e Ø 78 mm x hauteur 48 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eVolume par empreinte :\u003c\/strong\u003e environ 157 ml\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e 100% silicone platine alimentaire qualité professionnelle\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePlage de température :\u003c\/strong\u003e résistant de -40 °C à +250 °C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 12px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eRéférence (SKU) :\u003c\/strong\u003e FR117\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; font-size: 18px; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Pavoni Italia\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eApplications recommandées\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin: 0;\"\u003ePolyvalent pour la cuisson au four, la congélation et la surgélation : flans individuels, pannacottas, muffins, entremets monoportion, mini-cakes, savarins, et toutes recettes nécessitant un format individuel évasé. Compatible avec les préparations crémeuses (flans pâtissiers, crèmes prises) comme avec les pâtes à cake et les masses chocolatées (mendiants, bouchées chocolat).\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #ffffff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px; margin-bottom: 25px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #2b2b2b; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px;\"\u003eMode d'emploi\u003c\/h3\u003e\n        \u003col style=\"padding-left: 22px; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e avant la première utilisation, lavez le moule à l'eau chaude savonneuse, rincez et séchez.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eCuisson :\u003c\/strong\u003e placez le moule sur une plaque de cuisson perforée avant de le remplir, pour faciliter la manipulation et garantir une circulation d'air homogène.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003ePrécautions :\u003c\/strong\u003e n'utilisez jamais d'objets tranchants ou de couteaux directement dans le moule pour ne pas l'endommager.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eDémoulage :\u003c\/strong\u003e laissez tiédir 5 à 10 minutes après cuisson, puis appuyez délicatement sur le dessous de chaque empreinte pour libérer la préparation.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cstrong style=\"color: #2b2b2b;\"\u003eEntretien :\u003c\/strong\u003e lavable au lave-vaisselle. Conservez à plat ou empilé avec d'autres moules silicone, à l'abri de la poussière.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ol\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eAstuce Patissland pour le démoulage parfait\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0;\"\u003ePour les préparations froides (pannacottas, mousses, bavarois), placez le moule 30 minutes au congélateur avant démoulage : la surface se contracte légèrement et la préparation se libère sans accroche. Pour les cuissons au four, sortez le moule du four et laissez tiédir 10 minutes sur grille avant démoulage : le centre se raffermit et conserve la forme évasée typique de l'empreinte.\u003c\/p\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #fdf5e0; border-left: 4px solid #b98b35; padding: 15px 20px; margin-bottom: 25px; border-radius: 0 8px 8px 0;\"\u003e\n        \u003cp style=\"color: #8a6624; margin: 0 0 10px 0; font-weight: 500;\"\u003e\u003cstrong\u003eInformations produit\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"color: #8a6624; margin: 0; padding-left: 18px; line-height: 1.7;\"\u003e\n            \u003cli\u003eMarque : Pavoni Italia\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eRéférence : FR117\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eDiamètre : 78 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eHauteur : 48 mm\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eVolume : environ 157 ml par empreinte\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eMatériau : silicone platine alimentaire\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eRésistance thermique : -40 °C à +250 °C\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003eEntretien : lavable au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n            \u003cli\u003ePays d'origine : Italie\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n    \u003cdiv style=\"background-color: #faf4e5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 12px; padding: 20px;\"\u003e\n        \u003ch3 style=\"color: #b98b35; font-size: 18px; margin-top: 0; margin-bottom: 15px; text-transform: uppercase;\"\u003ePour aller plus loin\u003c\/h3\u003e\n        \u003cp style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003eComplétez votre matériel de pâtisserie individuelle :\u003c\/p\u003e\n        \u003cul style=\"list-style-type: none; padding-left: 0; margin: 0;\"\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Découvrez toute la gamme \u003ca href=\"\/collections\/pavoni\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003ePavoni Italia\u003c\/a\u003e sur Patissland.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"margin-bottom: 10px;\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Explorez notre rayon \u003ca href=\"\/collections\/moules-silicone\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003emoules silicone\u003c\/a\u003e toutes marques.\u003c\/li\u003e\n            \u003cli style=\"\"\u003e\n\u003cspan style=\"color: #d7b36a; margin-right: 8px;\"\u003e•\u003c\/span\u003e Pour la cuisson, retrouvez nos \u003ca href=\"\/collections\/plaques-tapis\" style=\"color: #8a6624; text-decoration: underline; font-weight: 500;\"\u003eplaques perforées et tapis de cuisson\u003c\/a\u003e professionnels.\u003c\/li\u003e\n        \u003c\/ul\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53515141415251,"sku":"FR117","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-individuel-cup-o78mm-pavoni-1.webp?v=1777687156","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-individuel-mini-format-o78mm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}