{"product_id":"moule-px058-tronchetto-mignon","title":"Moule PX058 Tronchetto Mignon","description":"\u003ch3 data-end=\"858\" data-start=\"785\"\u003eMoule Silicone Pavoni PX058 Tronchetto Mignon – Pavoflex 600x400 mm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-end=\"1222\" data-start=\"860\"\u003eL’excellence italienne au service de la précision.\u003cbr data-end=\"913\" data-start=\"910\"\u003eLe \u003cstrong data-end=\"956\" data-start=\"916\"\u003emoule Pavoni PX058 Tronchetto Mignon\u003c\/strong\u003e est un incontournable pour la réalisation de desserts individuels au format \u003cstrong data-end=\"1069\" data-start=\"1033\"\u003etronchetto (mini bûche allongée)\u003c\/strong\u003e. Conçu pour les professionnels, il garantit une \u003cstrong data-end=\"1149\" data-start=\"1118\"\u003efinition parfaitement lisse\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong data-end=\"1183\" data-start=\"1156\"\u003edémoulage rapide et net\u003c\/strong\u003e, même sur des préparations fragiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1504\" data-start=\"1224\"\u003eFabriqué en \u003cstrong data-end=\"1275\" data-start=\"1236\"\u003esilicone Platinum 100 % alimentaire\u003c\/strong\u003e, ce moule Pavoflex offre une \u003cstrong data-end=\"1331\" data-start=\"1305\"\u003esouplesse incomparable\u003c\/strong\u003e et une \u003cstrong data-end=\"1371\" data-start=\"1339\"\u003erésistance thermique étendue\u003c\/strong\u003e de -40 °C à +250 °C. Il s’utilise aussi bien en congélation qu’en cuisson, pour les entremets, bûchettes glacées ou inserts longs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1650\" data-start=\"1506\"\u003eSa structure professionnelle au format \u003cstrong data-end=\"1559\" data-start=\"1545\"\u003e600x400 mm\u003c\/strong\u003e est compatible avec les fours standards, les surgélateurs et les plaques pâtissières GN.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"1655\" data-start=\"1652\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"1690\" data-start=\"1657\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2166\" data-start=\"1692\"\u003e\n\u003cli data-end=\"1722\" data-start=\"1692\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1722\" data-start=\"1694\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1706\" data-start=\"1694\"\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Pavoni Italia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1752\" data-start=\"1723\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1752\" data-start=\"1725\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1741\" data-start=\"1725\"\u003eCollection :\u003c\/strong\u003e Pavoflex\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1796\" data-start=\"1753\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1796\" data-start=\"1755\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1770\" data-start=\"1755\"\u003eRéférence :\u003c\/strong\u003e PX058 Tronchetto Mignon\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1843\" data-start=\"1797\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1843\" data-start=\"1799\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1828\" data-start=\"1799\"\u003eDimensions de la plaque :\u003c\/strong\u003e 600 x 400 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1889\" data-start=\"1844\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1889\" data-start=\"1846\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1874\" data-start=\"1846\"\u003eDimensions des cavités :\u003c\/strong\u003e 560 x Ø18 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1924\" data-start=\"1890\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1924\" data-start=\"1892\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1915\" data-start=\"1892\"\u003eVolume par cavité :\u003c\/strong\u003e 124 ml\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"1954\" data-start=\"1925\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1954\" data-start=\"1927\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1950\" data-start=\"1927\"\u003eNombre de cavités :\u003c\/strong\u003e 9\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2009\" data-start=\"1955\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2009\" data-start=\"1957\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1971\" data-start=\"1957\"\u003eMatériau :\u003c\/strong\u003e Silicone Platinum 100 % alimentaire\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2066\" data-start=\"2010\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2066\" data-start=\"2012\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2044\" data-start=\"2012\"\u003eTempératures d’utilisation :\u003c\/strong\u003e de -40 °C à +250 °C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2137\" data-start=\"2067\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2137\" data-start=\"2069\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2088\" data-start=\"2069\"\u003eCompatibilité :\u003c\/strong\u003e four, micro-ondes, congélateur, lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-end=\"2171\" data-start=\"2168\"\u003e\n\u003ch3 data-end=\"2225\" data-start=\"2173\"\u003eLes avantages du moule Tronchetto Mignon PX058\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-end=\"2605\" data-start=\"2227\"\u003e\n\u003cli data-end=\"2308\" data-start=\"2227\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2308\" data-start=\"2229\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2260\" data-start=\"2229\"\u003eFinition lisse et régulière\u003c\/strong\u003e, parfaite pour les glaçages et sprays velours\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2372\" data-start=\"2309\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2372\" data-start=\"2311\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2331\" data-start=\"2311\"\u003eSouplesse idéale\u003c\/strong\u003e pour un démoulage facile sans fissures\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2449\" data-start=\"2373\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2449\" data-start=\"2375\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2410\" data-start=\"2375\"\u003eFormat professionnel 600x400 mm\u003c\/strong\u003e, adapté aux ateliers et laboratoires\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2524\" data-start=\"2450\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2524\" data-start=\"2452\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2484\" data-start=\"2452\"\u003eRésistance thermique extrême\u003c\/strong\u003e, pour des créations sucrées ou salées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-end=\"2605\" data-start=\"2525\"\u003e\n\u003cp data-end=\"2605\" data-start=\"2527\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2551\" data-start=\"2527\"\u003ePolyvalence totale :\u003c\/strong\u003e entremets, inserts, biscuits roulés, gâteaux glacés\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"2842\" data-start=\"2607\"\u003eGrâce à sa structure fine et uniforme, le moule \u003cstrong data-end=\"2671\" data-start=\"2655\"\u003ePavoni PX058\u003c\/strong\u003e est particulièrement apprécié pour les \u003cstrong data-end=\"2745\" data-start=\"2711\"\u003edesserts à la découpe élégante\u003c\/strong\u003e, les \u003cstrong data-end=\"2773\" data-start=\"2751\"\u003einsertions en tube\u003c\/strong\u003e ou les \u003cstrong data-end=\"2803\" data-start=\"2781\"\u003ebûchettes modernes\u003c\/strong\u003e avec un rendu de surface impeccable.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-end=\"2847\" data-start=\"2844\"\u003e\n\u003cp data-end=\"3113\" data-start=\"2849\"\u003e\u003cstrong data-end=\"2873\" data-start=\"2849\"\u003eConseil Patissland :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-end=\"2876\" data-start=\"2873\"\u003eCombinez le \u003cstrong data-end=\"2921\" data-start=\"2888\"\u003emoule PX058 Tronchetto Mignon\u003c\/strong\u003e avec un glaçage miroir brillant ou un spray velours coloré pour révéler toute la finesse du design. Idéal pour des \u003cstrong data-end=\"3077\" data-start=\"3037\"\u003edesserts fruités, mousseux ou glacés\u003c\/strong\u003e présentés sur base croustillante.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52353205633363,"sku":"PX058","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/moule-px058-tronchetto-mignon-pavoni-1.webp?v=1772161108","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-px058-tronchetto-mignon","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}