{"product_id":"moule-silicone-mariposa-s-pavoni-paolo-griffa","title":"Tapis en Silicone - 12 Papillons","description":"\u003ch3 data-start=\"765\" data-end=\"820\" class=\"\"\u003eMoule Silicone Mariposa S par Paolo Griffa – Pavoni\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"822\" data-end=\"1194\" class=\"\"\u003eOffrez une touche de poésie à vos créations sucrées ou salées avec le moule en silicone \u003cstrong data-start=\"910\" data-end=\"924\"\u003eMariposa S\u003c\/strong\u003e, conçu par le talentueux chef \u003cstrong data-start=\"955\" data-end=\"971\"\u003ePaolo Griffa\u003c\/strong\u003e pour \u003cstrong data-start=\"977\" data-end=\"994\"\u003ePavoni Italia\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa forme de papillon délicatement ajourée, ce moule est idéal pour réaliser des décors fins et légers, parfaits pour sublimer vos entremets, bûches, tartes, salades ou créations artistiques.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1196\" data-end=\"1199\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1201\" data-end=\"1232\" class=\"\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1234\" data-end=\"1607\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1234\" data-end=\"1276\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1236\" data-end=\"1276\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1236\" data-end=\"1259\"\u003eDimensions du moule\u003c\/strong\u003e : 300 x 200 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1277\" data-end=\"1310\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1279\" data-end=\"1310\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1279\" data-end=\"1293\"\u003eEmpreintes\u003c\/strong\u003e : 12 papillons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1311\" data-end=\"1358\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1313\" data-end=\"1358\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1313\" data-end=\"1337\"\u003eTaille par empreinte\u003c\/strong\u003e : 40 x 39 x H 2 mm\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1359\" data-end=\"1402\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1361\" data-end=\"1402\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1361\" data-end=\"1371\"\u003eVolume\u003c\/strong\u003e : environ 1 ml par empreinte\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1403\" data-end=\"1428\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1405\" data-end=\"1428\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1405\" data-end=\"1418\"\u003eRéférence\u003c\/strong\u003e : GG051\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1429\" data-end=\"1477\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1431\" data-end=\"1477\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1431\" data-end=\"1443\"\u003eMatériau\u003c\/strong\u003e : silicone alimentaire platinum\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1478\" data-end=\"1526\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1480\" data-end=\"1526\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1480\" data-end=\"1504\"\u003ePlage de température\u003c\/strong\u003e : de -40°C à +250°C\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1527\" data-end=\"1607\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1529\" data-end=\"1607\" class=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1529\" data-end=\"1543\"\u003eCompatible\u003c\/strong\u003e : four, micro-ondes, surgélateur, congélateur et lave-vaisselle\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1609\" data-end=\"1612\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1614\" data-end=\"1646\" class=\"\"\u003eUtilisations et applications\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1648\" data-end=\"1726\" class=\"\"\u003eLe moule Mariposa S est conçu pour des \u003cstrong data-start=\"1687\" data-end=\"1713\"\u003eapplications multiples\u003c\/strong\u003e, notamment :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1728\" data-end=\"1894\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1728\" data-end=\"1746\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1730\" data-end=\"1746\" class=\"\"\u003eChocolat tempéré\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1747\" data-end=\"1770\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1749\" data-end=\"1770\" class=\"\"\u003eIsomalt ou sucre tiré\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1771\" data-end=\"1789\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1773\" data-end=\"1789\" class=\"\"\u003ePâte sablée fine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1790\" data-end=\"1835\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1792\" data-end=\"1835\" class=\"\"\u003eDécors croustillants ou biscuits ultra-fins\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1836\" data-end=\"1850\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1838\" data-end=\"1850\" class=\"\"\u003ePâte à tuile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1851\" data-end=\"1894\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1853\" data-end=\"1894\" class=\"\"\u003eCréations salées et garnitures originales\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1896\" data-end=\"2060\" class=\"\"\u003eGrâce à sa grande finesse et à la définition parfaite du silicone injecté, vos papillons conserveront une forme nette et élégante à la cuisson comme au surgélateur.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2062\" data-end=\"2065\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2067\" data-end=\"2099\" class=\"\"\u003eUn design signé Paolo Griffa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2101\" data-end=\"2380\" class=\"\"\u003ePaolo Griffa, chef étoilé et créatif reconnu, a imaginé ce design exclusif pour \u003cstrong data-start=\"2181\" data-end=\"2240\"\u003emettre en valeur la légèreté et l’esthétique des décors\u003c\/strong\u003e de haute pâtisserie. Le motif papillon apporte un effet visuel immédiat, que ce soit en version chocolat brillante ou biscuit croustillant.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2382\" data-end=\"2385\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2387\" data-end=\"2426\" class=\"\"\u003eIdéal pour professionnels exigeants\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2428\" data-end=\"2664\" class=\"\"\u003eCe moule fait partie de la gamme \u003cstrong data-start=\"2461\" data-end=\"2473\"\u003eGourmand\u003c\/strong\u003e de Pavoni, dédiée aux chefs pâtissiers, chocolatiers, glaciers et restaurateurs. Il allie \u003cstrong data-start=\"2564\" data-end=\"2604\"\u003eprécision, originalité et résistance\u003c\/strong\u003e, pour une utilisation intensive et des résultats réguliers.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2666\" data-end=\"2669\" class=\"\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2671\" data-end=\"2696\" class=\"\"\u003eConseil d’utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2698\" data-end=\"2938\" class=\"\"\u003ePour des décors en chocolat réussis, veillez à bien tempérer votre chocolat avant de le couler dans les empreintes. Une fois cristallisé, démoulez délicatement et appliquez les papillons sur vos desserts glacés, entremets ou pièces montées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2940\" data-end=\"2943\" class=\"\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2961\" data-end=\"3222\" class=\"\"\u003eLe moule Mariposa S de Pavoni est bien plus qu’un simple outil : c’est un véritable \u003cstrong data-start=\"3045\" data-end=\"3082\"\u003einstrument de création pâtissière\u003c\/strong\u003e, qui vous permettra de jouer avec la lumière, les textures et les formes. Ajoutez de la poésie à vos assiettes, avec élégance et précision.\u003c\/p\u003e","brand":"PAVONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50730212032851,"sku":"GG051S","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-en-silicone-12-papillons-pavoni-1.webp?v=1772156521","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/moule-silicone-mariposa-s-pavoni-paolo-griffa","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}