{"product_id":"pate-damandes-crues-1-5-kg","title":"Pâte d'Amandes Crues - 1 kg","description":"\u003ch1 data-start=\"722\" data-end=\"755\"\u003ePâte d’Amandes Crues – 1 kg\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"756\" data-end=\"790\"\u003e\u003cstrong data-start=\"756\" data-end=\"790\"\u003eSosa Ingredients – Réf : 41222\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"792\" data-end=\"1033\"\u003eUne pâte pure, brute et puissante : la pâte d’amandes crues Sosa offre une texture fine, lisse et un goût intense, sans aucun sucre ajouté. Formulée pour les professionnels exigeants, elle sublime aussi bien vos créations sucrées que salées.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1035\" data-end=\"1038\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1040\" data-end=\"1078\"\u003eLes points forts de cette pâte Sosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1080\" data-end=\"1367\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1080\" data-end=\"1137\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1082\" data-end=\"1137\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1082\" data-end=\"1106\"\u003e79 % d’amandes crues\u003c\/strong\u003e rigoureusement sélectionnées\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1138\" data-end=\"1163\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1140\" data-end=\"1163\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1140\" data-end=\"1161\"\u003eSans sucre ajouté\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1164\" data-end=\"1204\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1166\" data-end=\"1204\"\u003eTexture lisse et facile à incorporer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1205\" data-end=\"1262\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1207\" data-end=\"1262\"\u003eIdéale pour \u003cstrong data-start=\"1219\" data-end=\"1260\"\u003epâtisserie, glacerie et cuisine salée\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1263\" data-end=\"1313\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1313\"\u003eIngrédient naturel, \u003cstrong data-start=\"1285\" data-end=\"1311\"\u003esans arôme ni colorant\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1314\" data-end=\"1367\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1316\" data-end=\"1367\"\u003eProduit de la gamme \u003cstrong data-start=\"1336\" data-end=\"1367\"\u003eSélection Transparence Sosa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1369\" data-end=\"1372\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1374\" data-end=\"1402\"\u003eApplications recommandées\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1404\" data-end=\"1448\"\u003eCette pâte polyvalente est parfaite pour :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1449\" data-end=\"1678\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1449\" data-end=\"1496\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1451\" data-end=\"1496\"\u003eGanaches, pralinés et fourrages de macarons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1497\" data-end=\"1535\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1499\" data-end=\"1535\"\u003eIntérieurs de chocolats et bonbons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1536\" data-end=\"1576\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1538\" data-end=\"1576\"\u003eBrioches, viennoiseries et entremets\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1577\" data-end=\"1630\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1579\" data-end=\"1630\"\u003eCrèmes glacées, sauces salées, crèmes pâtissières\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1631\" data-end=\"1678\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1633\" data-end=\"1678\"\u003eParfumer une génoise ou un appareil à biscuit\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1680\" data-end=\"1683\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1685\" data-end=\"1706\"\u003eMode d'utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1708\" data-end=\"1903\"\u003eIncorporez directement dans vos préparations. Le dosage recommandé est de \u003cstrong data-start=\"1782\" data-end=\"1793\"\u003e2 à 5 %\u003c\/strong\u003e selon l’intensité gustative recherchée et la nature de la recette. Convient au travail à froid comme à chaud.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1905\" data-end=\"1908\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"1910\" data-end=\"1940\"\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"1942\" data-end=\"2206\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1942\" data-end=\"1970\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1944\" data-end=\"1970\"\u003eFormat : boîte de 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1971\" data-end=\"1992\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1973\" data-end=\"1992\"\u003eRéférence : 41222\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1993\" data-end=\"2060\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1995\" data-end=\"2060\"\u003eIngrédients : Amandes crues (79 %), huile de tournesol raffinée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2061\" data-end=\"2116\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2063\" data-end=\"2116\"\u003eProduit sans sucre, sans conservateur, sans additif\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2117\" data-end=\"2146\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2119\" data-end=\"2146\"\u003eTexture lisse et homogène\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2147\" data-end=\"2206\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2149\" data-end=\"2206\"\u003eUtilisable dans les préparations végétariennes ou véganes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2208\" data-end=\"2211\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2213\" data-end=\"2240\"\u003eComposition \u0026amp; allergènes\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2242\" data-end=\"2507\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2242\" data-end=\"2313\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2244\" data-end=\"2313\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2244\" data-end=\"2259\"\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : amandes crues (79 %), huile de tournesol raffinée\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2314\" data-end=\"2425\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2316\" data-end=\"2425\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2316\" data-end=\"2330\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : contient des fruits à coque (amandes, noisettes, noix, cajou, pécan, pistaches, macadamia)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2426\" data-end=\"2507\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2428\" data-end=\"2507\"\u003ePeut contenir des \u003cstrong data-start=\"2446\" data-end=\"2507\"\u003etraces d’arachides, de lait, d’œufs, de soja et de sésame\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2509\" data-end=\"2512\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2514\" data-end=\"2561\"\u003ePourquoi choisir cette pâte d’amandes Sosa ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2563\" data-end=\"2843\"\u003eCette pâte professionnelle révèle toute la noblesse du fruit sec brut, avec une puissance aromatique idéale pour des préparations haut de gamme. Sa texture lisse facilite le travail, qu’il s’agisse d’une ganache, d’un cœur fondant, ou d’une base aromatique pour sauces originales.\u003c\/p\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51498204889427,"sku":"41222","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/pate-d-amandes-crues-1-kg-sosa-1.jpg?v=1772158639","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/pate-damandes-crues-1-5-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}