{"product_id":"rouleau-acetate-12-cm","title":"Rouleau Acétate 12 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eRuban Rhodoïd \/ Rouleau Acétate Azucren – 12cm x 10m\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eLe secret des bords parfaitement lisses\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLe \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"3\"\u003eruban rhodoïd Azucren\u003c\/b\u003e (également appelé film acétate) est l'accessoire indispensable pour tous les passionnés de pâtisserie fine. Ce film transparent et semi-rigide se place à l'intérieur de vos cercles ou cadres à pâtisserie pour faciliter le démoulage de vos mousses, bavarois et cheesecakes tout en garantissant une finition nette et brillante sur les côtés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003ePourquoi utiliser le ruban acétate Azucren ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDémoulage Impeccable :\u003c\/b\u003e Il empêche la préparation de coller aux parois de vos moules en inox. Une fois le gâteau pris par le froid, il suffit de retirer le cercle, puis de peler délicatement le ruban pour un résultat digne d'une boutique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHauteur Confortable :\u003c\/b\u003e Avec ses \u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e12 cm de hauteur\u003c\/b\u003e, ce rouleau est idéal pour les entremets hauts, les pièces montées ou les gâteaux à étages modernes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePraticité et Économie :\u003c\/b\u003e Présenté en rouleau de \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"47\"\u003e10 mètres\u003c\/b\u003e, il vous suffit de découper la longueur exacte nécessaire à la circonférence de votre moule.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eQualité Alimentaire :\u003c\/b\u003e Conçu par Azucren, ce film est certifié pour le contact alimentaire, résistant et transparent pour surveiller vos couches de montage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarque :\u003c\/b\u003e Azucren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensions :\u003c\/b\u003e Hauteur 120 mm (12 cm) x Longueur 10 mètres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e PVC \/ Acétate de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e Montage à froid (congélateur, réfrigérateur). \u003ci data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003eNe pas passer au four.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eGuide d'utilisation pour un résultat pro\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e Découpez une bande de rhodoïd un peu plus longue que la circonférence de votre cercle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMise en place :\u003c\/b\u003e Placez le ruban à l'intérieur de votre moule. Si besoin, humidifiez légèrement la paroi du moule avec un pinceau pour que le film adhère parfaitement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMontage :\u003c\/b\u003e Coulez vos préparations (mousses, crèmes, biscuits) directement à l'intérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDémoulage :\u003c\/b\u003e Après le temps de prise au froid, retirez le cercle en inox. Le ruban maintient le gâteau. Retirez le film juste avant la dégustation ou le glaçage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe conseil de l'expert Patissland :\u003c\/b\u003e Pour les entremets avec un glaçage miroir, laissez le rhodoïd jusqu'au dernier moment. Sa surface ultra-lisse permet au glaçage de couler de manière fluide et régulière sur les bords du gâteau sans aucune aspérité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52908349325651,"sku":"AZ01359","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/rouleau-acetate-12-cm-azucren-1.jpg?v=1772162363","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/rouleau-acetate-12-cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}