{"product_id":"spatule-coudee-15-cm","title":"Spatule Coudée - 15 cm","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eSpatule Coudée de Précision – 15 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eLe format compact pour une maniabilité totale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSi la version standard est faite pour les grands volumes, la \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"61\"\u003espatule coudée de 15 cm\u003c\/b\u003e est l'outil privilégié pour tous les travaux de précision. Sa lame plus courte offre un bras de levier réduit, ce qui permet une sensibilité accrue lors du lissage des petites surfaces ou des recoins difficiles d'accès.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eLes avantages du format 15 cm :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécialiste du Cake Design :\u003c\/b\u003e C'est la taille parfaite pour masquer les imperfections sur les gâteaux à étages ou pour lisser le dessus des cupcakes avec une grande agilité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLame Flexible et Réactive :\u003c\/b\u003e L'acier inoxydable de cette spatule permet de ressentir la texture de la crème, facilitant ainsi un étalage ultra-fin pour les ganaches de couverture ou le glaçage royal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConception Ergonomique :\u003c\/b\u003e L'angle marqué de la lame permet de travailler au ras du plateau tournant sans que votre main ne vienne heurter le socle ou la crème.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntretien Professionnel :\u003c\/b\u003e Résistante à la corrosion, elle passe au lave-vaisselle sans perdre sa flexibilité ni son éclat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eSpécifications Techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongueur de la lame :\u003c\/b\u003e 15 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLargeur de la lame :\u003c\/b\u003e environ 2,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUsage :\u003c\/b\u003e Travaux de détail, masquage de bordures, finitions sur petites pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Acier inoxydable alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eExemples d'utilisation experte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eCette petite spatule angulaire deviendra vite votre outil favori pour :\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe masquage des angles :\u003c\/b\u003e Parfaite pour réaliser des angles droits impeccables sur vos entremets, là où une lame plus longue pourrait dépasser et abîmer le bord opposé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'application de décors :\u003c\/b\u003e Sa petite taille permet de prélever de très petites quantités de crème colorée pour réaliser des effets de peinture à la spatule (\"palette knife painting\") directement sur vos gâteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDégagement des moules :\u003c\/b\u003e Sa finesse lui permet de se glisser entre la paroi d'un cercle à pâtisserie et le biscuit pour un démoulage propre sans arracher les bords.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe conseil de l'artisan :\u003c\/b\u003e Si vous débutez dans le lissage des cupcakes, la 15 cm est bien plus rassurante que la 20 cm. Elle permet de faire des mouvements circulaires précis pour créer le dôme de crème parfait avant de décorer à la douille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906034987347,"sku":"AZ00252","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/spatule-coudee-10-cm-azucren-1.webp?v=1777686774","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/spatule-coudee-15-cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}