{"product_id":"sucre-petillant-15-kg","title":"Sucre Pétillant – 15 kg","description":"\u003ch2 data-start=\"838\" data-end=\"871\"\u003eSparkling Sugar – 15 kg – Sosa\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-start=\"873\" data-end=\"932\"\u003eLe sucre pétillant grand format pour les professionnels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"1301\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"936\" data-end=\"966\"\u003eSparkling Sugar Sosa 15 kg\u003c\/strong\u003e est spécialement conçu pour les \u003cstrong data-start=\"999\" data-end=\"1025\"\u003efabrications en volume\u003c\/strong\u003e. Il offre le même \u003cstrong data-start=\"1044\" data-end=\"1075\"\u003eeffet explosif et pétillant\u003c\/strong\u003e que la version 750 g, mais en conditionnement économique pour les ateliers de pâtisserie, chocolaterie et glaciers. Ce sucre effervescent libère ses bulles au contact de la salive, apportant une expérience sensorielle unique.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1303\" data-end=\"1306\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1308\" data-end=\"1340\"\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1341\" data-end=\"1706\"\u003e\n\u003cli data-start=\"1341\" data-end=\"1386\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1343\" data-end=\"1386\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1343\" data-end=\"1374\"\u003eEffet pétillant et croquant\u003c\/strong\u003e en bouche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1387\" data-end=\"1457\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1389\" data-end=\"1457\"\u003eFormat \u003cstrong data-start=\"1396\" data-end=\"1405\"\u003e15 kg\u003c\/strong\u003e adapté à la production industrielle ou artisanale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1458\" data-end=\"1524\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1460\" data-end=\"1524\"\u003eIdéal pour \u003cstrong data-start=\"1471\" data-end=\"1522\"\u003egâteaux, chocolats, glaces et desserts créatifs\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1525\" data-end=\"1588\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1527\" data-end=\"1588\"\u003eProduit \u003cstrong data-start=\"1535\" data-end=\"1586\"\u003evégétarien, certifié Kasher et compatible Halal\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1589\" data-end=\"1637\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1591\" data-end=\"1637\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1591\" data-end=\"1635\"\u003eSans graisses, sans OGM, sans ionisation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1638\" data-end=\"1706\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1640\" data-end=\"1706\"\u003eConservation longue durée (24 mois) dans son emballage d’origine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1708\" data-end=\"1711\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1713\" data-end=\"1728\"\u003eComposition\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1729\" data-end=\"1813\"\u003eSucre, sirop de glucose, gaz propulseur : dioxyde de carbone (E290), lactose, eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1815\" data-end=\"1968\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1815\" data-end=\"1831\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient \u003cstrong data-start=\"1841\" data-end=\"1860\"\u003elait et dérivés\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"1861\" data-end=\"1864\"\u003ePeut contenir des traces de \u003cstrong data-start=\"1892\" data-end=\"1967\"\u003eœuf, arachide, soja, fruits à coque, sésame, céleri, moutarde, sulfites\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1970\" data-end=\"1973\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1975\" data-end=\"2022\"\u003eValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2023\" data-end=\"2240\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2023\" data-end=\"2059\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2025\" data-end=\"2059\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2025\" data-end=\"2038\"\u003eÉnergie :\u003c\/strong\u003e 1679 kJ \/ 395 kcal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2060\" data-end=\"2123\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2062\" data-end=\"2123\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2062\" data-end=\"2084\"\u003eMatières grasses :\u003c\/strong\u003e 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2124\" data-end=\"2172\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2126\" data-end=\"2172\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2126\" data-end=\"2140\"\u003eGlucides :\u003c\/strong\u003e 98,7 g (dont sucres : 85,3 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2173\" data-end=\"2198\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2175\" data-end=\"2198\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2175\" data-end=\"2190\"\u003eProtéines :\u003c\/strong\u003e 0,1 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2199\" data-end=\"2216\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2201\" data-end=\"2216\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2201\" data-end=\"2210\"\u003eSel :\u003c\/strong\u003e 0 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2217\" data-end=\"2240\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2219\" data-end=\"2240\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2219\" data-end=\"2233\"\u003eHumidité :\u003c\/strong\u003e \u0026lt;5 %\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2242\" data-end=\"2245\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2247\" data-end=\"2272\"\u003eUtilisation et dosage\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2273\" data-end=\"2599\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2273\" data-end=\"2357\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2275\" data-end=\"2357\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2275\" data-end=\"2293\"\u003eApplications :\u003c\/strong\u003e Décorations pâtissières, chocolat, glaces, desserts créatifs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2358\" data-end=\"2525\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2360\" data-end=\"2525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2360\" data-end=\"2379\"\u003eMode d’emploi :\u003c\/strong\u003e Saupoudrer sur vos préparations froides ou à température ambiante. Éviter le contact prolongé avec l’humidité pour préserver l’effet pétillant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2526\" data-end=\"2599\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2528\" data-end=\"2599\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2528\" data-end=\"2540\"\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e Selon l’effet désiré, généralement 5 à 10 g par portion.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"2601\" data-end=\"2604\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"2606\" data-end=\"2622\"\u003eConservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2623\" data-end=\"2829\"\u003eConserver entre \u003cstrong data-start=\"2639\" data-end=\"2653\"\u003e14 et 16°C\u003c\/strong\u003e, dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et dans l’emballage bien fermé.\u003cbr data-start=\"2730\" data-end=\"2733\"\u003eUne fois ouvert, utiliser dans les 15 jours avec un \u003cstrong data-start=\"2785\" data-end=\"2805\"\u003esachet de silice\u003c\/strong\u003e pour éviter l’humidité.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"2831\" data-end=\"2834\"\u003e\n\u003ch2 data-start=\"2836\" data-end=\"2890\"\u003ePourquoi choisir le Sparkling Sugar Sosa en 15 kg ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul data-start=\"2891\" data-end=\"3093\"\u003e\n\u003cli data-start=\"2891\" data-end=\"2948\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2893\" data-end=\"2948\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2893\" data-end=\"2916\"\u003eSolution économique\u003c\/strong\u003e pour les productions en série\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"2949\" data-end=\"3013\"\u003e\n\u003cp data-start=\"2951\" data-end=\"3013\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2951\" data-end=\"2990\"\u003eMême qualité et effet spectaculaire\u003c\/strong\u003e que la version 750 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"3014\" data-end=\"3093\"\u003e\n\u003cp data-start=\"3016\" data-end=\"3093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3016\" data-end=\"3055\"\u003eAdapté aux professionnels exigeants\u003c\/strong\u003e, chocolatiers, pâtissiers et glaciers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"3095\" data-end=\"3098\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"3100\" data-end=\"3242\"\u003eCommandez dès maintenant votre \u003cstrong data-start=\"3135\" data-end=\"3165\"\u003eSparkling Sugar Sosa 15 kg\u003c\/strong\u003e et surprenez vos clients avec une expérience gustative et visuelle inédite !\u003c\/h3\u003e","brand":"SOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51591311032659,"sku":"41401","price":349.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/sucre-petillant-15-kg-sosa-1.jpg?v=1772158952","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/sucre-petillant-15-kg","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}