{"product_id":"tapis-en-silicone-feuille-dolivier-ulivo","title":"Tapis en Silicone - Feuille d'Olivier Ulivo","description":"\u003ch2 data-path-to-node=\"5\"\u003eTapis en Silicone Ulivo – L'élégance Méditerranéenne\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eUn décor végétal d'une finesse exceptionnelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLe \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"3\"\u003etapis en silicone Ulivo\u003c\/b\u003e est l'outil parfait pour les chefs et pâtissiers souhaitant apporter une touche organique et poétique à leurs présentations. Grâce à ses cavités minutieusement dessinées en forme de branches et de feuilles d'olivier, il permet de réaliser des décorations ultra-fines qui transforment instantanément un dessert classique en une création gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003ePolyvalence et adaptabilité technique\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eConçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, ce tapis offre une grande souplesse d'utilisation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMulti-matériaux :\u003c\/b\u003e Idéal pour travailler la \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"43\"\u003epâte à cigarette\u003c\/b\u003e, le \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"64\"\u003echocolat\u003c\/b\u003e ou encore des tuiles craquantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDeux formats de feuilles :\u003c\/b\u003e Le tapis propose deux tailles de cavités pour varier les volumes sur vos dressages : \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"112\"\u003e97 x 73,5 mm\u003c\/b\u003e et \u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"128\"\u003e34 x 48,5 mm\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConception modulable :\u003c\/b\u003e Le tapis dispose de lignes de guidage intégrées permettant de le découper pour une manipulation encore plus aisée et adaptée à votre plan de travail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003ePourquoi choisir le tapis Ulivo ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRendu Haute Précision :\u003c\/b\u003e Le silicone de qualité professionnelle garantit un démoulage parfait des motifs, même les plus fins, sans risque de casse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsthétique Moderne :\u003c\/b\u003e Le motif de l'olivier s'intègre parfaitement dans les tendances actuelles de pâtisserie naturelle et épurée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGain de temps :\u003c\/b\u003e Réalisez de nombreuses pièces identiques en un seul passage de spatule, assurant une régularité parfaite pour vos envois en nombre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eCaractéristiques Techniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMarque :\u003c\/b\u003e Silikomart Professional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensions des motifs :\u003c\/b\u003e 97 x 73,5 mm (grandes branches) et 34 x 48,5 mm (petites feuilles).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMatériau :\u003c\/b\u003e Silicone platine haute résistance, compatible congélateur et four.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUsage :\u003c\/b\u003e Décoration d'entremets, desserts à l'assiette et pièces apéritives.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003eGuide d'utilisation pour des tuiles parfaites\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e Étalez votre pâte à cigarette ou votre chocolat tempéré sur le tapis à l'aide d'une spatule coudée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLissage :\u003c\/b\u003e Raclez l'excédent pour ne laisser de la matière que dans les cavités \"feuilles\".\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuisson\/Prise :\u003c\/b\u003e Enfournez (pour les tuiles) ou placez au frais (pour le chocolat).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDémoulage :\u003c\/b\u003e Une fois la matière bien ferme, décollez délicatement chaque feuille. Pour les tuiles, vous pouvez les galber à la sortie du four pour un effet encore plus réaliste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe conseil de l'expert Patissland :\u003c\/b\u003e Pour un rendu ultra-réaliste, utilisez un colorant naturel vert olive ou saupoudrez une fine poussière de poudre de pistache sur vos tuiles avant cuisson. Le contraste sur un dessert aux agrumes ou au chocolat blanc est saisissant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"SILIKOMART","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52915138068819,"sku":"33.332.36.0065","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/tapis-en-silicone-feuille-d-olivier-ulivo-silikomart-1.webp?v=1772162433","url":"https:\/\/patistopsland.com\/products\/tapis-en-silicone-feuille-dolivier-ulivo","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}