{"product_id":"cake-drum-blanc-epaisseur-2cm-25-cm","title":"Disco para Bolo Branco Espessura 2cm - Ø25 cm","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product{font-family:'Helvetica Neue',Arial,sans-serif;color:#2a2419;line-height:1.7;width:100%;max-width:1200px;margin:0 auto;box-sizing:border-box}\n.patissland-product *{box-sizing:border-box}\n.patissland-product .pl-intro{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 100%);padding:24px 28px;border-radius:14px;border-left:5px solid #b98b35;margin:0 0 28px;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.08)}\n.patissland-product .pl-intro p{margin:0;font-size:16px;color:#2a2419}\n.patissland-product .pl-intro strong{color:#b98b35}\n.patissland-product h2.pl-h2{color:#b98b35;font-size:22px;font-weight:700;margin:32px 0 18px;padding-bottom:10px;border-bottom:2px solid #d7b36a;display:flex;align-items:center;gap:10px}\n.patissland-product .pl-grid{display:grid;grid-template-columns:repeat(3,1fr);gap:14px;margin:18px 0}\n.patissland-product .pl-card{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;padding:16px;transition:.2s}\n.patissland-product .pl-card:hover{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 10px rgba(185,139,53,.12)}\n.patissland-product .pl-card strong{color:#b98b35;display:block;font-size:14px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.5px;margin-bottom:6px}\n.patissland-product .pl-card span{font-size:15px;color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion{background:#fdfaf5;border:1px solid #eadfcb;border-radius:10px;margin:10px 0;overflow:hidden;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open]{border-color:#d7b36a;box-shadow:0 2px 12px rgba(185,139,53,.1)}\n.patissland-product .patissland-accordion summary{padding:16px 20px;cursor:pointer;font-weight:600;color:#2a2419;font-size:15px;list-style:none;display:flex;justify-content:space-between;align-items:center;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker{display:none}\n.patissland-product .patissland-accordion summary:hover{background:#eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion summary::after{content:\"+\";color:#b98b35;font-size:24px;font-weight:300;transition:.2s}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary::after{content:\"−\"}\n.patissland-product .patissland-accordion summary strong{color:#2a2419}\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary{background:#eadfcb;color:#b98b35}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body{padding:18px 22px;background:#fff;border-top:1px solid #eadfcb}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p{margin:0 0 12px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body p:last-child{margin-bottom:0}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body ul{margin:8px 0;padding-left:22px}\n.patissland-product .patissland-accordion .pl-acc-body li{margin:6px 0}\n.patissland-product a.pl-link{color:#b98b35;text-decoration:none;font-weight:600;border-bottom:1px solid #d7b36a;transition:.2s}\n.patissland-product a.pl-link:hover{color:#9a7220;border-bottom-color:#9a7220}\n.patissland-product .pl-tip{background:linear-gradient(135deg,#fdfaf5 0%,#eadfcb 50%);padding:18px 22px;border-radius:10px;margin:18px 0;border-left:4px solid #b98b35}\n.patissland-product .pl-tip strong{color:#b98b35}\n.patissland-product .pl-table{width:100%;border-collapse:collapse;margin:14px 0;background:#fff;border-radius:10px;overflow:hidden;box-shadow:0 1px 6px rgba(0,0,0,.04)}\n.patissland-product .pl-table th{background:#b98b35;color:#fff;padding:12px 14px;text-align:left;font-weight:600;font-size:14px}\n.patissland-product .pl-table td{padding:11px 14px;border-bottom:1px solid #eadfcb;font-size:14px}\n.patissland-product .pl-table tr:last-child td{border-bottom:none}\n.patissland-product .pl-table tr:nth-child(even) td{background:#fdfaf5}\n@media(max-width:768px){.patissland-product .pl-grid{grid-template-columns:1fr}.patissland-product h2.pl-h2{font-size:19px}}\n@media(min-width:769px) and (max-width:1024px){.patissland-product .pl-grid{grid-template-columns:repeat(2,1fr)}}\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-intro\"\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCake Drum Redondo Ø25 cm Branco FunCakes\u003c\/strong\u003e é o \u003cstrong\u003esuporte reforçado para bolo\u003c\/strong\u003e concebido para pasteleiros profissionais e cake designers exigentes. Com a sua espessura excecional de 20 mm, oferece estabilidade máxima para \u003cstrong\u003ebolos de casamento, peças montadas e criações em andares\u003c\/strong\u003e. O seu acabamento branco neutro constitui a base perfeita para valorizar todos os tipos de bolos sem desviar a atenção da decoração. Reutilizável e durável, representa um investimento rentável para ateliers de eventos com grande volume.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eEm poucas palavras\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eFunCakes (Países Baixos)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eForma\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eRedondo\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eDiâmetro\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eØ 25 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eEspessura\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e20 mm reforçado\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eCor\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBranco neutro\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cstrong\u003eReutilizável\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eSim, com manutenção adequada\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eInformações detalhadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\" open=\"\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePor que escolher o Cake Drum FunCakes Ø25 cm?\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCake Drum FunCakes\u003c\/strong\u003e destaca-se por 6 grandes vantagens que o tornam a referência para cake designers profissionais:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspessura reforçada de 20 mm\u003c\/strong\u003e: 4 a 5 vezes mais espesso que uma base padrão para bolo, este drum suporta sem flexão bolos de casamento em vários andares e peças montadas pesadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstabilidade máxima\u003c\/strong\u003e: a rigidez estrutural elimina qualquer afundamento, mesmo com bolos de mais de 5 kg ou estruturas complexas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDiâmetro Ø25 cm versátil\u003c\/strong\u003e: formato universal adequado para bolos de 18 a 22 cm de diâmetro, com margem decorativa para fitas e acessórios\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcabamento branco neutro\u003c\/strong\u003e: base intemporal que combina com todas as paletas de decoração, desde o bolo de casamento clássico até às criações coloridas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReutilizável\u003c\/strong\u003e: com manutenção adequada, o drum pode ser usado várias vezes, ideal para ateliers com alta rotatividade de eventos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca FunCakes\u003c\/strong\u003e: referência neerlandesa reconhecida em toda a Europa pela qualidade industrial dos seus suportes de pastelaria\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara explorar toda a gama de suportes, consulte a \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/cake-drum\"\u003ecoleção completa Cake Drum Patissland\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas técnicas detalhadas\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eFunCakes (Países Baixos)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo de produto\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eCake drum (suporte rígido para bolo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eForma\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRedondo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiâmetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eØ 25 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEspessura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm reforçado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBranco neutro\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCarga suportada\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAté 8 kg (bolo montado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCompatibilidade com bolo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiâmetro ideal de 18 a 22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eReutilizável\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSim, com manutenção adequada\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConformidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormas de contacto alimentar UE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaíses Baixos\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eDiferença: cake drum vs cake board vs tabuleiro\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eA Patissland oferece várias gamas de suportes para bolos, cada uma com a sua especificidade profissional. Compreender as diferenças permite escolher o suporte certo para o seu projeto:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eSuporte\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEspessura\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eUso\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cstrong\u003eCake Drum\u003c\/strong\u003e (esta ficha)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBolos de casamento em andares, peças montadas pesadas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBase padrão para bolo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eApresentação simples, bolos de um só andar leves\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTabuleiro de apresentação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEncenação final, apresentação em buffet\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003ePara necessidades complementares:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/supports-a-gateaux\"\u003eColeção completa de suportes para bolos\u003c\/a\u003e : todos os formatos e acabamentos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/wedding-cakes\"\u003eColeção Wedding Cakes\u003c\/a\u003e : material dedicado a peças montadas de casamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eO \u003cstrong\u003eCake Drum 20 mm é a base estrutural indispensável\u003c\/strong\u003e sempre que o projeto inclui 2 ou mais andares, ou quando o peso total ultrapassa 3-4 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidade de diâmetros de bolos\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eDiâmetro do bolo\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eMargem decorativa\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eAdequado?\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e15 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 cm de cada lado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSim (efeito generoso)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 cm de cada lado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSim (equilibrado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,5 cm de cada lado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSim (proporções ideais)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 cm de cada lado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSim (ajustado)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,5 cm de cada lado\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNão (muito justo)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRegra de ouro da apresentação\u003c\/strong\u003e : deixe sempre uma margem mínima de 2 cm entre a borda do bolo e a borda do drum para permitir o revestimento com uma fita de cetim (largura 2-3 cm) que disfarça a borda do drum.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eMétodo de utilização passo a passo\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePara uma montagem profissional no cake drum:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtapa 1 : preparação da superfície\u003c\/strong\u003e - coloque o cake drum numa superfície de trabalho perfeitamente plana e estável. Verifique a ausência de pó na superfície branca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtapa 2 : aplicação da fixação\u003c\/strong\u003e - deposite uma camada fina de ganache firme, creme de manteiga ou glacê real no centro do drum (área do tamanho do bolo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtapa 3 : colocação do bolo\u003c\/strong\u003e - centre cuidadosamente o bolo na zona de fixação. Pressione ligeiramente para unir sem esmagar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtapa 4 : verificação da verticalidade\u003c\/strong\u003e - confirme que o bolo está perfeitamente vertical, ajuste se necessário antes da fixação endurecer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtapa 5 : colocação dos dowels (para andares)\u003c\/strong\u003e - se estiverem previstos vários andares, insira os \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/products\/12-dowels-en-bois\"\u003edowels de madeira ou plástico\u003c\/a\u003e antes de colocar o andar superior\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtapa 6 : revestimento do drum\u003c\/strong\u003e - fixe uma fita de cetim (largura 2-3 cm) à volta da borda do drum com um ponto de cola alimentar ou fita dupla-face transparente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtapa 7 : decoração final\u003c\/strong\u003e - coloque os elementos decorativos (flores de açúcar, figuras, letras) em harmonia com a paleta do bolo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eUsos profissionais e eventos\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eO Cake Drum FunCakes Ø25 cm 20mm destaca-se em todos os contextos onde a \u003cstrong\u003eestabilidade estrutural\u003c\/strong\u003e é crítica:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolos de casamento em andares\u003c\/strong\u003e : base obrigatória para peças montadas de 2 a 4 andares, suportando o peso total sem flexão\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeças montadas de prestígio\u003c\/strong\u003e : croquembouches, bolos arquitetónicos, criações gastronómicas de grande escala\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNumber Cakes e Letter Cakes XXL\u003c\/strong\u003e : para números e letras de grande dimensão com decoração pesada por cima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrip Cakes de 2 andares\u003c\/strong\u003e : o gotejamento adiciona peso visual e físico, o drum de 20 mm garante a estabilidade\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBolos de batizado e comunhão\u003c\/strong\u003e : criações em andares com decoração floral ou figuras pesadas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAniversários de luxo\u003c\/strong\u003e : para encomendas premium onde o cliente espera um nível de acabamento excecional\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBuffets de casamento e eventos\u003c\/strong\u003e : apresentação de peças centrais nas mesas de honra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitrines de pastelaria profissionais\u003c\/strong\u003e : para a exposição duradoura de bolos de exposição\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso de cake design\u003c\/strong\u003e : base estrutural para criações em competição\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePara preparar um wedding cake completo, complemente o seu material com a \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/wedding-cakes\"\u003ecoleção Wedding Cakes Patissland\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eDicas profissionais para aproveitar o cake drum\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eAs 7 dicas exclusivas dos cake designers profissionais:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnvolvimento com fita sistemático\u003c\/strong\u003e : uma fita de cetim combinando com a paleta do bolo à volta da borda do drum transforma o suporte bruto numa peça de prestígio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDupla face alimentar\u003c\/strong\u003e : use fita dupla face transparente (qualidade alimentar) para fixar a fita sem deixar marcas de cola visíveis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCoerência cromática\u003c\/strong\u003e : associe o drum branco a uma fita dourada, prateada, marfim ou da cor do casamento para uma assinatura visual forte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntideslizante\u003c\/strong\u003e : para transportes delicados, coloque um disco de papel vegetal sobre o drum antes do bolo, depois aplique a ganache de fixação por cima\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarcação discreta\u003c\/strong\u003e : marque o verso do drum com o nome do cliente e a data do evento com marcador alimentar para facilitar a rastreabilidade na oficina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArmazenamento antes do uso\u003c\/strong\u003e : conserve os drums planos na sua embalagem original para preservar a planicidade perfeita\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFotografia profissional\u003c\/strong\u003e : o acabamento branco neutro é ideal para a sessão fotográfica do produto pois não cria reflexos indesejados ao contrário dos acabamentos metálicos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eCompatibilidade de material e acessórios Patissland\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003ePara uma montagem completa de wedding cake, aqui estão os acessórios Patissland complementares ao Cake Drum FunCakes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/wedding-cakes\"\u003eColeção Wedding Cakes\u003c\/a\u003e : todo o material dedicado às peças montadas de casamento\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/supports-a-gateaux\"\u003eBases para bolos 3 mm\u003c\/a\u003e : para intercalar entre os andares, em complemento ao drum base\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/products\/12-dowels-en-bois\"\u003eEspigões de madeira (conjunto de 12)\u003c\/a\u003e : hastes de suporte obrigatórias entre os andares\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/pates-a-sucre\"\u003ePasta de açúcar\u003c\/a\u003e : para cobrir bolos colocados no drum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/products\/pate-a-sucre-blanc-brillant-250g\"\u003ePasta de açúcar Bright White FunCakes 250g\u003c\/a\u003e: para uma cobertura branca pura consistente com o drum branco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/lettres-chiffres\"\u003eLetras e números\u003c\/a\u003e: para personalizar Number Cakes e Letter Cakes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/embosseur-outbosseur\"\u003eEmbossadores e outbosseurs\u003c\/a\u003e: para gravar padrões em relevo na cobertura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFita de cetim (2-3 cm)\u003c\/strong\u003e: para decorar a borda do drum, a escolher conforme a paleta do casamento\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eHigiene e manutenção\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003eO cake drum FunCakes é concebido para uso \u003cstrong\u003eprofissional repetido\u003c\/strong\u003e com manutenção adequada:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApós cada utilização\u003c\/strong\u003e: remover resíduos de ganache ou glacê com uma espátula de plástico flexível sem riscar a superfície\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLimpeza\u003c\/strong\u003e: limpar com um pano húmido torcido, depois secar imediatamente com um pano limpo. Sem produtos abrasivos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNunca imergir\u003c\/strong\u003e: o cartão interior do drum degradar-se-ia com contacto prolongado com água\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSem máquina de lavar loiça\u003c\/strong\u003e: o calor e a humidade da máquina danificariam o drum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArmazenamento\u003c\/strong\u003e: conservar plano num local seco, protegido da luz direta para preservar o branco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQuando substituir?\u003c\/strong\u003e: se a superfície apresentar marcas profundas, manchas indeléveis ou um véu (deformação), é altura de substituir o drum para preservar a qualidade da apresentação\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConformidade HACCP profissional\u003c\/strong\u003e: para ateliers de grande volume, preveja um drum dedicado por encomenda importante. A reutilização é possível para encomendas comuns após limpeza rigorosa\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003eSobre a FunCakes\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFunCakes\u003c\/strong\u003e é uma marca holandesa especializada em material de pastelaria e cake design, reconhecida em toda a Europa há mais de 20 anos. A sua gama de suportes para bolos (cake drums, cake boards, tabuleiros) é muito apreciada pelos pasteleiros profissionais pela \u003cstrong\u003equalidade industrial\u003c\/strong\u003e e \u003cstrong\u003efiabilidade dimensional\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOs cake drums FunCakes destacam-se por:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUma \u003cstrong\u003eespessura calibrada\u003c\/strong\u003e de exatamente 20 mm (vs 12-15 mm nas marcas de entrada)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma \u003cstrong\u003etolerância dimensional rigorosa\u003c\/strong\u003e que garante a circularidade perfeita do drum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUm \u003cstrong\u003eacabamento branco estável\u003c\/strong\u003e que não amarelece com o tempo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUma \u003cstrong\u003eresistência à flexão\u003c\/strong\u003e certificada para cargas até 8 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePatissland propõe também outras referências FunCakes essenciais como a \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/products\/pate-a-sucre-blanc-brillant-250g\"\u003epasta de açúcar Bright White 250g\u003c\/a\u003e para coberturas brancas puras premium.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003e\u003cstrong\u003ePerguntas frequentes\u003c\/strong\u003e\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-acc-body\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual o peso máximo que este cake drum suporta?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO cake drum FunCakes Ø25 cm 20 mm suporta até 8 kg de bolo montado, o que cobre amplamente os wedding cakes em camadas mais volumosos. Para estruturas que ultrapassem este peso, preveja um drum de diâmetro superior ou um drum quadrado que distribua melhor a carga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO cake drum pode receber um bolo diretamente?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, desde que se aplique uma camada de ganache ou de creme de manteiga como fixação. Para preservar o acabamento para reutilização, alguns profissionais colocam um disco de papel vegetal entre o drum e o bolo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual é a diferença em relação a um cake board standard?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eA espessura: 20 mm para o cake drum vs 3 mm para o cake board. O cake drum é concebido para a base estrutural dos wedding cakes em camadas, o cake board para intercalar entre as camadas ou para bolos de camada única e leves.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO drum suporta transporte de carro?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, o drum de 20 mm é suficientemente rígido para suportar o transporte sem flexão. Pense em colocá-lo numa caixa rígida com amortecimento interno para evitar choques laterais que possam desestabilizar o bolo montado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuantas vezes se pode reutilizar o drum?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCom uma manutenção rigorosa (limpeza imediata, sem imersão, armazenamento em local seco), o drum pode ser usado em média 5 a 10 vezes em ambiente profissional. A reutilização depende essencialmente do estado da superfície após cada uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExistem outros tamanhos ou cores na Patissland?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, a Patissland oferece uma gama extensa de cake drums na \u003ca class=\"pl-link\" href=\"\/pt\/collections\/cake-drum\"\u003ecoleção Cake Drum\u003c\/a\u003e: diferentes diâmetros (20, 25, 30, 35, 40 cm), formas (redondo, quadrado) e cores (branco, prata, dourado).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO drum é compatível com bolos congelados?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSim, pode colocar um bolo congelado no drum sem risco de degradação imediata. No entanto, tenha cuidado para não expor o drum a humidade prolongada durante a descongelação, pois isso pode fragilizar a estrutura interior de cartão.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo revestir a borda branca do drum?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO revestimento clássico consiste em fixar uma fita de cetim de 2 a 3 cm de largura à volta da borda, usando uma fita dupla-face alimentar transparente. Escolha a cor da fita em harmonia com a paleta do bolo (branco, marfim, dourado, prata ou cor do evento).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDica Patissland :\u003c\/strong\u003e para os \u003cstrong\u003ewedding cakes premium\u003c\/strong\u003e, duplique a assinatura visual associando o cake drum branco a uma \u003cstrong\u003efita de cetim dourada ou marfim\u003c\/strong\u003e que combine com as decorações florais do bolo. Esta coerência cromática entre a base, a fita e os elementos decorativos superiores transforma uma simples apresentação numa peça de prestígio coerente, muito apreciada pelos fotógrafos de casamento e pelos clientes de alta gama.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FUN CAKES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53358844805459,"sku":"F81555","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/cake-drum-blanc-epaisseur-2cm-o25-cm-fun-cakes-1.jpg?v=1777687082","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pt\/products\/cake-drum-blanc-epaisseur-2cm-25-cm","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}