{"product_id":"perles-de-sucre-blanches-1-5-4-7-mm-90g","title":"Perles de Sucre Brancas - 1,5, 4 e 7 mm - 90g","description":"\u003cstyle\u003e\n.patissland-product { font-family: 'Helvetica Neue', Arial, sans-serif; color: #2a2419; line-height: 1.65; max-width: 100%; }\n.patissland-product .pl-intro { background: linear-gradient(135deg, #fdfaf5 0%, #eadfcb 100%); border-left: 4px solid #b98b35; padding: 22px 26px; margin: 0 0 30px 0; border-radius: 6px; font-size: 16px; }\n.patissland-product .pl-intro strong { color: #9a7220; }\n.patissland-product .pl-h2 { font-size: 24px; color: #b98b35; border-bottom: 2px solid #d7b36a; padding-bottom: 10px; margin: 36px 0 22px 0; font-weight: 700; letter-spacing: 0.3px; }\n.patissland-product .pl-grid { display: grid; grid-template-columns: repeat(3, 1fr); gap: 16px; margin: 20px 0; }\n.patissland-product .pl-card { background: #fdfaf5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 8px; padding: 18px; transition: transform 0.2s, box-shadow 0.2s; }\n.patissland-product .pl-card:hover { transform: translateY(-2px); box-shadow: 0 6px 18px rgba(184, 151, 63, 0.15); }\n.patissland-product .pl-card-title { color: #9a7220; font-weight: 700; font-size: 15px; margin-bottom: 8px; }\n.patissland-product .pl-card-text { font-size: 14px; color: #2a2419; }\n.patissland-product .patissland-accordion { background: #fff; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 8px; margin-bottom: 12px; overflow: hidden; }\n.patissland-product .patissland-accordion summary { cursor: pointer; padding: 16px 22px; font-weight: 700; color: #b98b35; font-size: 16px; background: #fdfaf5; list-style: none; position: relative; padding-right: 50px; }\n.patissland-product .patissland-accordion summary::-webkit-details-marker { display: none; }\n.patissland-product .patissland-accordion summary::after { content: '+'; position: absolute; right: 22px; top: 50%; transform: translateY(-50%); font-size: 22px; color: #b98b35; font-weight: 400; }\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary::after { content: '−'; }\n.patissland-product .patissland-accordion[open] summary { background: #eadfcb; color: #9a7220; }\n.patissland-product .pl-accordion-body { padding: 20px 22px; font-size: 15px; }\n.patissland-product .pl-table { width: 100%; border-collapse: collapse; margin: 14px 0; font-size: 14px; }\n.patissland-product .pl-table th { background: #b98b35; color: #fff; padding: 10px 14px; text-align: left; font-weight: 700; }\n.patissland-product .pl-table td { padding: 10px 14px; border-bottom: 1px solid #eadfcb; }\n.patissland-product .pl-table tr:nth-child(even) td { background: #fdfaf5; }\n.patissland-product .pl-warning { background: linear-gradient(135deg, #fdf3e7 0%, #fce8d4 100%); border: 2px solid #c45a1c; border-radius: 8px; padding: 16px 20px; margin: 18px 0; font-size: 14px; }\n.patissland-product .pl-warning strong { color: #c45a1c; }\n.patissland-product .pl-tip { background: linear-gradient(135deg, #fdfaf5 0%, #eadfcb 100%); border: 2px solid #b98b35; border-radius: 10px; padding: 22px 26px; margin: 30px 0 0 0; text-align: center; font-style: italic; color: #9a7220; font-weight: 600; font-size: 16px; }\n.patissland-product .pl-arsenal { display: grid; grid-template-columns: repeat(2, 1fr); gap: 12px; margin: 16px 0; }\n.patissland-product .pl-arsenal a { display: block; background: #fdfaf5; border: 1px solid #eadfcb; border-radius: 6px; padding: 14px 18px; color: #b98b35; font-weight: 600; text-decoration: none; transition: background 0.2s; font-size: 14px; }\n.patissland-product .pl-arsenal a:hover { background: #eadfcb; color: #9a7220; }\n.patissland-product ul.pl-list { padding-left: 22px; margin: 12px 0; }\n.patissland-product ul.pl-list li { margin-bottom: 8px; }\n.patissland-product ul.pl-list li strong { color: #9a7220; }\n.patissland-product ol.pl-steps { padding-left: 22px; margin: 12px 0; counter-reset: step-counter; list-style: none; }\n.patissland-product ol.pl-steps li { margin-bottom: 12px; padding-left: 8px; position: relative; counter-increment: step-counter; }\n.patissland-product ol.pl-steps li::before { content: counter(step-counter); position: absolute; left: -22px; top: 0; background: #b98b35; color: #fff; width: 22px; height: 22px; border-radius: 50%; font-size: 13px; font-weight: 700; display: flex; align-items: center; justify-content: center; }\n@media (max-width: 768px) { .patissland-product .pl-grid, .patissland-product .pl-arsenal { grid-template-columns: 1fr; } }\n\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv class=\"patissland-product\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-intro\"\u003eO \u003cstrong\u003eMix Pérolas Brancas Nacaradas Azucren em frasco de 90 g\u003c\/strong\u003e combina três tamanhos complementares (1,5 mm, 4 mm e 7 mm) para decorações dinâmicas e elegantes em todas as suas pastelarias. O efeito visual em relevo com contraste de tamanhos transforma um bolo clássico numa peça assinatura digna de um wedding cake premium. Referência dos cake designers profissionais e dos pasteleiros de eventos que querem criar decorações requintadas em poucos minutos. Formato compacto 90 g pensado para ateliers em produção regular de bolos personalizados, cupcakes, bolachas decoradas e biscoitos para eventos.\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eEm poucas palavras\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-grid\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eMix 3 tamanhos 1,5 \/ 4 \/ 7 mm\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eTrês calibres complementares num único frasco para decorações dinâmicas com contraste visual em relevo.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eEfeito nacarado premium\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eReflexos perolados naturais que captam a luz, assinatura wedding cake de alta gama e para eventos.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003e100% comestível\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003ePérolas de açúcar alimentar conformes às normas UE, totalmente consumíveis sem necessidade de remoção antes da degustação.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eFormato compacto 90 g\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eFrasco prático para ateliers regulares, otimização do armazenamento na reserva de cake design.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eMarca Azucren\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eEspecialista espanhol em decorações comestíveis, qualidade reconhecida pelos cake designers profissionais.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card\"\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-title\"\u003eAplicação universal\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-card-text\"\u003eCompatível com pasta de açúcar, glacê real, creme de manteiga, ganache batida, fondant.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003eInformações detalhadas\u003c\/h2\u003e\n\u003cdetails open=\"\" class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003ePor que escolher o Mix Pérolas Brancas Azucren\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMix 3 tamanhos num único frasco\u003c\/strong\u003e : a combinação 1,5 mm + 4 mm + 7 mm numa mesma caixa permite criar decorações com contraste de tamanhos imediatamente, sem ter de comprar três frascos separados. Poupa tempo na composição e economiza na compra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEfeito nacarado autêntico\u003c\/strong\u003e : os reflexos perolados naturais das pérolas Azucren captam a luz de forma viva, ao contrário das pérolas mate ou das pérolas demasiado brilhantes \"plástico\". Resultado visual premium que justifica um preço de venda elevado nos wedding cakes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersatilidade cake design\u003c\/strong\u003e : compatível com todas as superfícies de pastelaria profissional (pasta de açúcar, glacê real, creme de manteiga, ganache batida, fondant, chantilly estabilizado). Uma única referência cobre a maioria das necessidades de decoração.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato 90 g otimizado\u003c\/strong\u003e : suficiente para decorar 8 a 12 wedding cakes de 3 andares, 30 a 40 layer cakes para eventos ou 100 a 150 cupcakes assinatura. Formato prático sem excesso de stock na reserva de cake design.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTendência wedding cake nacarado\u003c\/strong\u003e : as pérolas brancas nacaradas são indispensáveis nas tendências wedding cake 2024-2026 (casamentos românticos, batizados, comunhões, baby showers). Investimento produtivo numa época de eventos prolongada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarca Azucren reconhecida\u003c\/strong\u003e: fabricante espanhol especializado em decorações comestíveis há mais de 50 anos, fornecedor oficial das escolas europeias de cake design. Garantia de qualidade superior às pérolas genéricas de gama baixa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCor branca neutra\u003c\/strong\u003e: o branco nacarado adapta-se a todas as paletas cromáticas e temáticas (casamento clássico, baptismo, aniversário infantil, festa religiosa, evento corporativo). Universalidade garantida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eCaracterísticas técnicas detalhadas\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eCaracterística\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eValor\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMarca\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAzucren (Espanha)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTipo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMix de pérolas de açúcar nacaradas\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBranco nacarado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eTamanhos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,5 mm, 4 mm e 7 mm (mix no mesmo pote)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEmbalagem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePote 90 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eComestibilidade\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e100% comestível\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eIngredientes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAçúcar, amido de trigo, xarope de glucose, dextrose\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCorante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE172 (óxido de ferro, natural)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAntiaglomerante\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eE555 (silicato de potássio e alumínio)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAgente de revestimento\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGoma laca\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eAlergénios\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eContém trigo (glúten)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e391 kcal por 100 g (1 663 kJ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHidratos de carbono\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e97,6 g dos quais 96 g de açúcares\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConservação\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eLocal fresco e seco, protegido da luz\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eConformidade alimentar\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNormas alimentares UE\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eOrigem\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspanha\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eDiferenciação das pérolas Azucren vs outras marcas\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cp\u003eAs pérolas de açúcar no mercado variam muito em qualidade visual e durabilidade. Aqui está como posicionar a Azucren em relação a outras marcas.\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"pl-table\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eMarca\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eOrigem\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003ePosicionamento\u003c\/th\u003e\n\u003cth\u003eEfeito nacarado\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eAzucren (esta ficha)\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEspanha\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePremium profissional, referência em cake design\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNacarado autêntico vivo\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFunCakes\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaíses Baixos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePremium profissional versátil\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eNacarado equilibrado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eWilton\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eEstados Unidos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePremium grande público\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBrilho mais que nacarado\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHouse of Marie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePaíses Baixos\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSemi-profissional colorido\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eVariável conforme referência\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePérolas genéricas\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eÁsia\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eGrande público económico\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eMate ou brilho artificial\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eAzucren posiciona-se ao nível da FunCakes na categoria premium profissional europeia para decorações de eventos. A especialidade da Azucren é o efeito nacarado vivo que capta a luz de forma natural, vantagem diferenciadora para fotografias de bolos de casamento em luz natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eAplicações profissionais: 6 casos de uso\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 0;\"\u003e1. Bolos de casamento nacarados assinatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAplicação principal do mix de pérolas: decoração de bolos de casamento de 3 ou 4 andares com dispersão de pérolas em três tamanhos sobre base de pasta de açúcar branca ou marfim. Efeito \"vestido de noiva bordado\" que justifica um preço premium em encomendas de casamento. Combinações vencedoras: pérolas brancas + renda em pasta de açúcar + flores comestíveis frescas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e2. Bolos de baptismo e comunhão\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDecoração de bolos de baptismo e comunhão com dispersão aleatória de pérolas em três tamanhos. Cor branca nacarada perfeita para temas religiosos tradicionais. Combinações assinatura: pérolas brancas + cruz em pasta de açúcar + pombas em fondant + fita de cetim.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e3. Cupcakes premium para eventos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAcabamento de cupcakes para eventos (casamento, baby shower, noivado) com pérolas dispersas na roseta de creme de manteiga ou ganache batida. O contraste 1,5 mm + 4 mm + 7 mm cria um efeito visual requintado em segundos por cupcake. Contar 30 a 40 cupcakes decorados por 10 g de pérolas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e4. Bolachas decoradas e biscoitos personalizados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRecheio de bolachas com glacê real para casamentos, batizados e eventos corporativos. As pérolas de 1,5 mm são ideais para motivos finos (bordas, letras), as de 4 mm para os centros e as de 7 mm para os pontos focais. Formato de venda unitário com alta margem em loja de cake design.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e5. Layer cakes contemporâneos e drip cakes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDecoração de layer cakes para eventos com dispersão no topo + contorno drip. O contraste de tamanhos com as gotas de chocolate branco ou ganache colorida cria um efeito textural premium. Tendência forte em encomendas de aniversários para adultos e noivados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 16px; margin-top: 16px;\"\u003e6. Entremets contemporâneos e troncos assinatura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAplicação em acabamento de entremets gelados ou troncos de Natal em versão contemporânea. Pérolas dispostas em composição gráfica sobre superfície espelhada ou veludo. Permite transformar uma sobremesa técnica clássica numa peça visual premium que justifica um preço de venda elevado na loja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eConselhos de utilização Patissland\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003cul class=\"pl-list\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAplicação em superfície fresca\u003c\/strong\u003e : depositar as pérolas logo após a aplicação do glacê real, do creme de manteiga ou da ganache batida. As pérolas aderem naturalmente ao contacto com a superfície húmida.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eColagem em pasta de açúcar seca\u003c\/strong\u003e : aplicar uma camada fina de glacê real (método pincel) ou um pouco de creme de manteiga como cola, depois colocar as pérolas com a pinça de desossar ou com dedos limpos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComposição por tamanho\u003c\/strong\u003e : separar as pérolas por tamanho para composições mais precisas (pérolas de 7 mm como pontos focais, 4 mm em transição, 1,5 mm em preenchimento). Usar um passador fino para separar rapidamente os calibres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDispersão aleatória\u003c\/strong\u003e : para um efeito \"semi natural\", verter as pérolas diretamente do frasco sem seleção para manter a mistura aleatória dos três tamanhos. Efeito \"bordado orgânico\" muito apreciado em bolos de casamento.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArmazenamento\u003c\/strong\u003e : conservar o frasco fechado hermeticamente à temperatura ambiente (15-22°C), protegido da luz direta. A humidade faz derreter as pérolas e o calor pode alterar o efeito nacarado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eManipulação higiénica\u003c\/strong\u003e : usar uma colher limpa ou uma pinça alimentar para retirar as pérolas. Evitar mergulhar diretamente os dedos no frasco para preservar a frescura do produto.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCompatibilidade com corantes\u003c\/strong\u003e: as pérolas brancas nacaradas podem ser usadas em complemento a outras decorações coloridas (pérolas douradas, flores de pasta de amêndoa, purpurinas comestíveis) para composições multi-elementos ricas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnti-humidade\u003c\/strong\u003e: para bolos destinados a serem expostos por longos períodos em montra ou buffet, aplicar as pérolas o mais tarde possível (idealmente no dia do evento). A humidade ambiente faz perder o efeito nacarado após 24-48h em caso de alta humidade relativa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-warning\"\u003e\n\u003cstrong\u003eAlergénios e precauções:\u003c\/strong\u003e contém trigo (glúten). \u003cstrong\u003eAviso para crianças pequenas:\u003c\/strong\u003e as pérolas de 7 mm podem apresentar risco de asfixia para crianças com menos de 3 anos. Indicar nas encomendas de bolos para crianças pequenas ou retirar as pérolas grandes antes do serviço. \u003cstrong\u003eSensibilidade à humidade:\u003c\/strong\u003e as pérolas podem perder o efeito nacarado em caso de exposição prolongada a humidade ambiente elevada.\u003c\/div\u003e\n\u003cdetails class=\"patissland-accordion\"\u003e\n\u003csummary\u003eFAQ profissionais\u003c\/summary\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-accordion-body\"\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 0;\"\u003eQuantos bolos posso decorar com um frasco de 90 g?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDependendo do tipo de decoração: 8 a 12 bolos de casamento de 3 andares com dispersão generosa, 30 a 40 bolos em camadas para eventos com acabamento completo, 100 a 150 cupcakes com acabamento em roseta, 200 a 300 bolachas decoradas com motivos finos. O frasco de 90 g cobre amplamente as necessidades de um atelier durante 1 a 2 meses de produção regular.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003ePodem ser usadas sobre pasta de açúcar seca?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSim. Aplicar uma camada fina de glacê real com pincel ou um pouco de creme de manteiga como cola alimentar no local onde pretende fixar as pérolas, depois colocar com pinça ou dedos limpos. Deixar secar 30 minutos antes de manusear o bolo para garantir boa aderência.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eAs pérolas derretem em contacto com o creme de manteiga?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNão, as pérolas Azucren mantêm-se intactas em contacto direto com o creme de manteiga, ganache batida ou chantilly estabilizado. O revestimento de goma-laca protege a camada externa durante várias horas. Para uma exposição muito prolongada (bolo exposto em montra por mais de 48h), aplicar as pérolas no dia do evento para conservar a sua perfeita fixação.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eComo evitar que as pérolas rolem e caiam do bolo?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTrês técnicas profissionais: 1) aplicar na superfície fresca imediatamente após o glacê, 2) usar um pouco de glacê real como cola pontual para as pérolas grandes de 7 mm, 3) pressionar ligeiramente cada pérola na superfície húmida para garantir a aderência. As pérolas de 1,5 mm mantêm-se naturalmente pelo efeito de massa, as de 7 mm requerem mais atenção.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eSão realmente 100% comestíveis?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSim. As pérolas Azucren são feitas à base de açúcar, amido de trigo, xarope de glucose e dextrose, com corante E172 (óxido de ferro natural) e agente de revestimento goma laca (secreção de inseto autorizada na alimentação). Todos os ingredientes cumprem a regulamentação europeia sobre aditivos alimentares.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003ePor que a mistura de tamanhos em vez de pérolas uniformes?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA mistura de tamanhos cria um efeito visual muito mais dinâmico e orgânico do que pérolas uniformes. É a assinatura dos cake designers profissionais de alta gama: reprodução de uma \"bordado de pérolas\" natural em vez de um alinhamento militar. Efeito \"vestido de noiva couture\" que justifica um preço premium.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003ePode ser conservado após abertura do frasco?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSim, fechar hermeticamente o frasco após cada uso. Conservação à temperatura ambiente (15-22°C) protegido da luz. Prazo de conservação após abertura: até à DLUO indicada no frasco (geralmente 18 a 24 meses após a fabricação). O efeito nacarado pode diminuir ligeiramente no final do prazo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eÉ adequado para dietas específicas?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVegan: não recomendado, o agente de revestimento goma laca é de origem animal (secreção de inseto). Sem glúten: não, contém amido de trigo. Halal e Kosher: deve ser verificado caso a caso com Azucren para certificação precisa. Adequado para dieta vegetariana (segundo interpretação, a goma laca é tolerada por algumas dietas vegetarianas).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003eExiste risco de asfixia com as pérolas de 7 mm?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAs pérolas de 7 mm podem apresentar risco para crianças com menos de 3 anos em caso de aspiração. Para encomendas de bolos destinados a crianças pequenas (aniversários de 1 ano, batizados), recomenda-se mencionar este aviso ao cliente, retirar as pérolas grandes antes do serviço ou usar apenas o frasco de pérolas de 1,5 mm vendido separadamente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"color: #9a7220; font-size: 15px; margin-top: 16px;\"\u003ePor que escolher Azucren em vez de Wilton?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAzucren e Wilton são duas referências reconhecidas em decorações comestíveis. Azucren é espanhol e especializado no efeito nacarado natural vivo, ideal para bolos de casamento à luz natural. Wilton é americano e oferece um brilho mais marcado, mais adequado para bolos de aniversário infantis ou composições muito coloridas. A escolha depende do estilo de decoração pretendido: Azucren para o requinte europeu, Wilton para o efeito pop americano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/details\u003e\n\u003ch2 class=\"pl-h2\"\u003ePara ir mais longe\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-arsenal\"\u003e\n\u003ca href=\"\/pt\/collections\/cake-design\"\u003eUniverso Cake Design\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/celebrations\"\u003eCelebrações e eventos\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/themes\"\u003eTemas para eventos\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/pates-a-sucre\"\u003eMassas de açúcar\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/love\"\u003eColeção Love e casamento\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/cake-card\"\u003eSuportes Cake Card\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/lissages\"\u003eEspátulas e ferramentas de acabamento\u003c\/a\u003e \u003ca href=\"\/pt\/collections\/nouveautes\"\u003eNovidades Patissland\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"pl-tip\"\u003ePatissland, parceiro dos pasteleiros exigentes.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"AZUCREN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50700679840083,"sku":"DE64130","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0108\/6167\/4596\/files\/perles-de-sucre-blanches-15-4-and-7-mm-90g-azucren-1.jpg?v=1772156211","url":"https:\/\/patistopsland.com\/pt\/products\/perles-de-sucre-blanches-1-5-4-7-mm-90g","provider":"Patissland","version":"1.0","type":"link"}