Silicopat 7 : le tapis de cuisson qui remplace le papier
Le tapis Silicopat 7 de 300 x 400 mm remplace durablement le papier cuisson : antiadhérent naturel, il enfourne biscuits, choux, meringues et fonds sans rien accrocher, se nettoie d'un geste et ressert des centaines de fois. Un investissement écologique et économique du quotidien.
Caractéristiques
- Dimensions : 300 x 400 mm, format plaque pâtissière standard
- Silicone très résistant, conçu pour durer
- Antiadhérent naturel : remplace le papier cuisson
- Nettoyage facile, réutilisable au quotidien
Conseils d'utilisation
Posez le tapis sur plaque froide et pochez directement dessus : choux, meringues et macarons se décollent sans spatule une fois refroidis. Pour les biscuits gras, aucun graissage n'est nécessaire. Lavez à l'éponge douce et stockez à plat ou roulé, jamais plié.
À noter : proscrivez tout couteau ou découpe sur le tapis : une entaille dans le silicone compromet définitivement l'antiadhérence locale.
Questions fréquentes
Remplace-t-il vraiment le papier cuisson ?
Oui, pour toutes les cuissons courantes, avec un gain économique dès les premières semaines.
Convient-il aux macarons ?
Oui, en prolongeant la cuisson d'une minute par rapport au papier.
Quels autres tapis choisir ?
Formats et reliefs dans nos tapis de préparation et de cuisson.
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