Katy Sue Designs, Silikonformen für Dekorationen
Katy Sue Silikonformen für Zuckerpaste-Dekorationen: Spitze, Knöpfe, Broschen, Schleifen und elegante Muster mit sauberem Entformen.
Die Formen von Katy Sue
Die britische Marke Katy Sue Designs ist bekannt für ihre flexiblen Silikonformen mit feinen Details: essbare Spitze, Knöpfe, Broschen und Schmuck, Schleifen, Rahmen und Muster. Das Silikon gibt präzise Reliefs wieder, perfekt, um eine Torte elegant zu verzieren.
Wie verwendet man sie?
Drücken Sie Zuckerpaste oder Gum Paste in die leicht gepuderte Form (Puderzucker oder Stärke), streichen Sie glatt und entformen Sie vorsichtig. Für Spitze verwendet man spezielle Spitzenpaste; für Schmuck kann man nach dem Trocknen mit metallischer Lebensmittelfarbe bemalen.
Häufige Fragen
Welche Paste soll verwendet werden?
Zuckerpaste, Modelliermasse oder Gum Paste je nach gewünschter Feinheit der Dekoration.
Muss die Form gepudert werden?
Ein leichter Hauch Puderzucker oder Stärke erleichtert das Entformen feiner Details.
Kann man sie bemalen?
Ja, mit metallischer Lebensmittelfarbe (trocken oder verdünnt) nach dem Trocknen der Dekoration.
Können sie eingefroren werden?
Ja, Kälte härtet die Paste aus und erleichtert das Entformen empfindlicher Teile.
