Mini sapins : les bouchées de fin d'année
Ce moule flexible forme de petits sapins en relief pour les desserts des fêtes : mignardises glacées, bouchées de chocolat et moelleux individuels. Le silicone passe du four au congélateur et au lave-vaisselle, pour une production sans contrainte en pleine saison.
Caractéristiques
- Cavités en forme de mini sapin
- Silicone de haute qualité Silikomart
- Compatible four, réfrigérateur, congélateur et lave-vaisselle
- Convient aux préparations cuites et glacées
Conseils d'utilisation
En mousse surgelée, un voile velours vert sapin puis quelques points de glaçage blanc en cime suffisent à finir la pièce. En version cuite, un moelleux chocolat ou pain d'épices se démoule tiède sans casser les branches. Saupoudrez de sucre glace au moment du service pour l'effet neige.
À noter : les pointes des branches sont les zones fragiles : démoulez en poussant depuis le fond, jamais en tirant sur la cime.
Questions fréquentes
Quelles recettes pour ces sapins ?
Mousses, moelleux chocolat et pain d'épices, à décorer avec nos décorations comestibles.
Comment obtenir l'effet enneigé ?
Sucre glace, glaçage blanc ou poudres scintillantes de nos poudres pailletées.
Le moule sert-il hors fêtes ?
Oui, le sapin évoque aussi la forêt et la montagne pour les desserts d'hiver, voir Let it Snow.
Livraison et expédition
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