Plateaux Caroline 102 x 42 mm : la base des fingers, lot de 100
Ces plateaux noirs compacts de 102 x 42 mm accueillent mini éclairs, fingers et barres croustillantes avec une présentation nette et professionnelle. Le noir brillant aux bords arrondis valorise les pièces allongées en vitrine comme en coffret.
Caractéristiques
- Lot de 100 plateaux de 102 x 42 mm
- Format court et large pour fingers et petits éclairs
- Noir brillant, lignes épurées, bords arrondis
- Présentation en vitrine et vente à emporter
Conseils d'utilisation
Déposez la pièce finie au centre du plateau à la spatule fine : le débord régulier de quelques millimètres encadre le dessert sans le diminuer. En coffret de quatre ou six, l'alignement des plateaux noirs structure la présentation comme un écrin.
À noter : le format 102 x 42 mm correspond aux mini éclairs et bûchettes standards ; mesurez vos pièces les plus larges avant de standardiser.
Questions fréquentes
Pour quelles pièces ce format ?
Mini éclairs, fingers et bûchettes, dont celles du moule Caroline de nos moules à entremets.
Comment composer un coffret ?
Plateaux alignés dans nos boîtes à gâteaux : effet écrin immédiat.
Sont-ils réutilisables ?
Oui en usage normal, nettoyage à l'eau savonneuse.
Livraison et expédition
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