Moments : la monoportion aux bords adoucis
Le moule Moments de la gamme 3Design arrondit subtilement les bords de chaque dessert grâce à ses parois internes étudiées : une silhouette douce qui distingue la monoportion sans excentricité. Un moule de fond de gamme, au sens noble, pour les vitrines du quotidien.
Caractéristiques
- Bords internes conçus pour une forme subtilement arrondie
- Gamme 3Design Silikomart
- Convient aux mousses, desserts glacés et préparations cuites
- Démoulage souple
Conseils d'utilisation
La rondeur des bords supprime l'angle où s'accumulent glaçages et velours : les finitions s'étalent uniformément jusqu'à la base. Déclinez une même forme en plusieurs parfums identifiés par la couleur du flocage : la cohérence visuelle fait la force d'une vitrine Moments.
À noter : remplissez à ras précis : la zone arrondie amplifie visuellement tout excès ou manque de masse au coulage.
Questions fréquentes
Qu'apportent les bords arrondis ?
Des finitions régulières et une silhouette douce, sans zone d'accumulation au pied.
Quelle organisation de production ?
Une forme, plusieurs parfums : flocages déclinés via notre collection spray velours.
Quels moules 3Design associer ?
Mini Color, Mini Puff et Moments composent une gamme cohérente, voir nos moules à entremets.
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