Choco Stick : 2 moules à glaces et 50 bâtonnets
Ce kit réunit deux moules à glaces en silicone et cinquante bâtonnets en bois, avec un livret de recettes pour démarrer immédiatement. Le format stick classique produit des glaces maison régulières, à enrober ou à décorer selon les envies de la saison.
Caractéristiques
- Set de 2 moules en silicone
- 50 bâtonnets en bois inclus
- Livret de recettes fourni
- Format stick classique, qualité Silikomart
Conseils d'utilisation
Coulez la base (crème glacée, sorbet ou yaourt glacé), insérez le bâtonnet et surgelez à cœur avant de démouler d'une simple flexion. Pour l'enrobage croquant, trempez le stick congelé dans un chocolat fluide à 35 °C maximum et laissez figer suspendu quelques secondes.
À noter : deux moules permettent la rotation : pendant qu'une fournée prend au congélateur, la seconde se garnit, doublant la production.
Questions fréquentes
Quelles recettes pour débuter ?
Le livret inclus en propose ; yaourt glacé aux fruits reste la plus simple.
Quel enrobage utiliser ?
Chocolat à tremper ou candy melts colorés pour les enfants.
Où trouver des bâtonnets de rechange ?
Dans notre collection bâtonnets.
Livraison et expédition
Délais de préparation et livraison
- Préparation de votre commande : 0 à 2 jours ouvrés
- Livraison France, Belgique, Allemagne : 1 à 2 jours ouvrés
- Livraison Europe : 2 à 5 jours ouvrés
- Click & Collect Osny : disponible sous 24-48h
Frais d'expédition
- France, Belgique, Allemagne : selon poids
- Europe : selon pays et poids
- Click & Collect Osny : gratuit
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