Bûche Forêt : le stère de bois signé Pascal Hainigue
Inspiré de la création Le Stère Chocolaté du chef pâtissier Pascal Hainigue, le moule Forêt assemble deux moules silicone dans leur support pour reconstituer une pile de rondins de bois. Une bûche sculpturale qui fait sensation sur les tables de fin d'année.
Caractéristiques
- Composé de deux moules silicone et d'un support
- Inspiré du Stère Chocolaté de Pascal Hainigue
- Design 3D Silikomart
- Format bûche de fête
Conseils d'utilisation
Coulez les deux parties, surgelez à cœur puis assemblez les rondins selon le montage du support : c'est l'empilement qui crée l'effet stère. Le flocage en deux tons de brun, appliqué rondin par rondin avant assemblage, imite l'écorce ; une tranche ivoire au bout de chaque rondin parfait l'illusion.
À noter : travaillez les éléments un à un et assemblez congelé : la pile complète ne se manipule plus sans risque une fois montée.
Questions fréquentes
D'où vient ce design ?
De la création Le Stère Chocolaté du chef Pascal Hainigue, adaptée en moule par Silikomart.
Quelle finition pour l'effet bois ?
Velours brun bicolore et touches ivoire, voir notre collection spray velours.
Quelles autres bûches design ?
La gamme complète est dans nos moules à bûches.
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