Bubblegum-Aroma-Paste
Beschreibung : Die Bubblegum-Aroma-Paste ist eine lustige und kreative Möglichkeit, Ihren Buttercremes, Keksen, Cupcakes, Bavarois und anderen Backleckereien einen einzigartigen Bubblegum-Geschmack zu verleihen. Perfekt für alle, die ihren kulinarischen Kreationen eine originelle und spaßige Note geben möchten.
Eigenschaften :
- Backgeeignet, ideal für gebackene Zubereitungen
- Kann in Schokoladenganaches für eine überraschende Wendung verwendet werden
Zutaten :
- Zucker
- Glukosesirup
- Wasser
- Bubblegum-Aroma
- Emulgatoren: E440b, E407
- Farbstoff: E131
- Säureregulator: E330
Kann Spuren von Ei, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
Empfohlene Dosierung :
- 30 g für 500 g Zubereitung
- Erhöhen Sie die Dosierung leicht, wenn die Backtemperatur hoch ist (über 200 °C), um die Geschmacksintensität zu erhalten
Inhalt :
- 120 g, perfekt für vielfältige Anwendungen
Anwendungen :
- Ideal, um Cremes, Keksteige, Cupcakes und andere Desserts originell zu aromatisieren
- Verleiht einen unverwechselbaren und spaßigen Bubblegum-Geschmack
Tipps :
- Schrittweise einarbeiten, um den Geschmack nach Belieben anzupassen
- Perfekt, um mit verschiedenen Mengen zu experimentieren und die perfekte Balance für Ihre Rezepte zu finden
Bubblegum-Aroma-Paste: Eine mutige Wahl für Konditoren, die einzigartige Geschmacksrichtungen erkunden und ihre Gäste überraschen möchten.
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