Classic 3D Eis-am-Stiel-Form: das vollständige Stäbchen
Die erste komplett dreidimensionale Eis-am-Stiel-Form von Silikomart, der Classic 3D, formt gebogene Eisstäbchen auf allen Seiten ohne flache Rückseite. Das 2-teilige Kit mit 50 Stäbchen ermöglicht die Herstellung von hausgemachtem Eis mit professionellem Aussehen.
Eigenschaften
- 2-teiliger Bausatz mit 50 Stäbchen inklusive
- 4 Vertiefungen mit je 75 ml
- Spezielles Loch zum geraden Einsetzen des Stäbchens
- Lebensmittelechtes Silikon, vollständig 3D geformt
Anwendungstipps
Gießen Sie die Eisgrundlage ein, stecken Sie das Stäbchen durch die vorgesehene Öffnung, schließen Sie den zweiten Teil der Form und frieren Sie das Ganze vollständig durch, bevor Sie es herauslösen. Für eine knusprige Überzugsschicht tauchen Sie das gut gefrorene Eis am Stiel in Schokolade zum Eintauchen bei maximal 35 °C und lassen es hängend fest werden.
Zu beachten: Das Stäbchen wird vor dem Einfrieren eingesetzt, niemals danach: Die integrierte Führung sorgt für die Zentrierung und Halt beim Herauslösen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Eis am Stiel pro Durchgang?
4 Stück à 75 ml pro Gefrierzyklus, Kit mit 50 Stäbchen geliefert.
Welche Überzugsschicht verwenden?
Geschmolzene Kuvertüre oder fertige Überzüge, siehe unsere Candy Melts und Glasuren.
Wo findet man Ersatzstäbchen und Formate?
In unseren Magnum- und Lutscherformen und unseren Stäbchen.
Versand und Lieferung
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