Wasserlöslicher flüssiger Farbstoff - Blau 190g

Wasserlöslicher blauer Farbstoff – Pavoni – 190 ml

Der wasserlösliche blaue Farbstoff von Pavoni ist eine konzentrierte Flüssigkeit auf Wasserbasis, entwickelt für die Anforderungen von Profis in der Konditorei, Schokoladen- und Süßwarenherstellung. Er kann mit dem Airbrush, Pinsel verwendet oder in wasserlösliche Zubereitungen wie Cremes, Mousse oder Spiegelglasuren eingearbeitet werden.

Intensiv blaue Farbe – AZO-freie Formel

Dieser Farbstoff besteht aus einer Mischung aus Lebensmittelpigmenten (E102, E110, E151, E122, E133), die ein kräftiges und gleichmäßiges Blau in all Ihren Kreationen bietet. Die Formel ist AZO-frei und somit besonders geeignet für anspruchsvollen Lebensmittelgebrauch.

Produkteigenschaften:

• Farbe: Blau

• Inhalt: 190 ml

• Typ: Flüssiger wasserlöslicher Farbstoff

• Anwendungen: Airbrush, Cremes, Glasuren, Biskuit, Desserts

• Marke: Pavoni Italia

• Formel: AZO-frei

Zutaten:

• Wasser

• Farbstoffe: E133

• Säuerungsmittel: E330

• Konservierungsmittel: E202

Kann Spuren von Milch, Sulfiten und Soja enthalten.
Maximal empfohlene Dosierung: 16,45 g/kg

Gebrauchsanweisung:

• Vor Gebrauch schütteln

• Mit dem Airbrush, Pinsel oder in die Masse einarbeiten

• Nicht unverdünnt einnehmen

• Kontakt mit Augen und Schleimhäuten vermeiden
  

Lagerbedingungen:

• An einem kühlen, trockenen Ort, luft- und lichtgeschützt aufbewahren

• Empfohlene Temperatur: 20 bis 25 °C

• Nach Gebrauch sorgfältig verschließen

Nährwerte (pro 100 g):

• Energie: 5 kJ / 1 kcal

• Fettgehalt: 0 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

• Kohlenhydrate: <0,5 g

  • davon Zucker: 0 g

• Proteine: <0,5 g

• Salz: 0,84 g

Produktvorteile:

Leuchtend und gleichmäßig blaue Färbung
Formel ohne azofarbene Farbstoffe (AZO-frei)
Einfache Anwendung auf allen wasserlöslichen Untergründen
Professionelles Format 190 ml