Wasserlösliches Pulverfarbstoff Grün 50g

Wasserlöslicher Farbstoff Green Absolute 50g – Pavoni

Der Farbstoff Green Absolute von Pavoni, entwickelt in Zusammenarbeit mit dem Chef Emmanuele Forcone, bietet einen klaren, stabilen und intensiven Grünton. Ideal für professionelle und anspruchsvolle Hobbyköche, ist dieser wasserlösliche Pulverfarbstoff perfekt, um Ihre wasserbasierten Zubereitungen zu färben: Macarons, Glasuren, Cremes, Zuckermasse und mehr.

Ein ausgewogenes und lebendiges Grün

Allein oder in Kombination mit anderen Farben verwendet, erinnert das Grün Green an Frische, Natur und Kreativität. Es ist ideal für florale, fruchtige oder thematische Desserts.

Technische Eigenschaften

• Typ: Wasserlösliches Pulverfarbstoff

• Farbe: Grün (Green)

• Nettogewicht: 50 g

• Verwendung: Wasserlösliche Zubereitungen (Macarons, Glasuren, Cremes, Zuckerdekorationen…)

• Maximale Dosierung: Entspricht der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008

• Lagerung: Vor Licht und Luft geschützt, bei 20 bis 25°C

• Herkunft: Italien

• Serie: Absolute – Pavoni x Emmanuele Forcone

Inhaltsstoffe

Farbstoffe: E102, E131
Weiterer Inhaltsstoff: wasserfreies Natriumsulfat

Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Regulatorische Informationen

• Nicht unverdünnt schlucken.

• Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.

• Achtung: E102 kann unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern haben.

Warum Green Absolute von Pavoni wählen?

Leuchtendes Grün mit hervorragender Deckkraft
Sehr hohe Pigmentkonzentration
Beständig gegen Backen, Kälte und Licht
Entwickelt von einem Weltmeister der Patisserie

Verwendungsideen

• Macarons mit grünem Tee, Limette oder Minze

• Glänzende Glasuren, Samt- oder Spiegeleffekt mit natürlicher Optik

• Zuckermasse für Blumen, Blätter oder verspielte Dekorationen

• Puddingcremes oder gefärbte Ganaches

• Künstlerische Zucker- oder Pastillage-Stücke

Bestellen Sie jetzt den Farbstoff Green Absolute 50g und verleihen Sie Ihren Kreationen eine pflanzliche und moderne Note.