Form DS02 15 Wellenförmiger Schokosnack

Silikonform Pavoni DS02 – Leckerer Snack

Die Pavoni DS02 Delicious Snack Form ist ein Kreativitätszentrum für anspruchsvolle Schokoladenhandwerker, Konditoren und Gastronomen.
Entwickelt, um genussvolle Riegel mit unverwechselbarem Design zu kreieren, vereint sie eine originelle Form, eine außergewöhnliche Feinheit der Verarbeitung und die legendäre Qualität des Silikons von Pavoni Italia.

Unter der Glasur, Schokolade oder knackigen Überzug lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf: Mousse, Ganache, Pralinenfüllungen, fruchtige Einsätze oder auch herzhafte Zubereitungen… alles ist möglich.

Technische Merkmale

• Hersteller: Pavoni Italia

• Serie: Delicious Snack

• Formmaße: 285 × 175 mm

• Maße der Vertiefungen: 90 × 30 × 19 h mm

• Anzahl der Vertiefungen: 15

• Temperaturbereich: von -40°C bis +280°C

• Kompatibilität: Ofen, Gefrierschrank, Kühlschrank, Reifekammer, Geschirrspüler

Wellenförmiges Design und charakteristische Verarbeitung

Der DS02 Pavoni zeichnet sich durch seine leicht gerillte Form aus, die Ihren Kreationen Struktur verleiht und ein einzigartiges professionelles Erscheinungsbild schafft.
Diese subtile Textur hebt die Glasur hervor und verbessert die Haftung der Schokolade beim Überziehen, für ein Ergebnis, das sowohl ästhetisch als auch technisch überzeugt.

Leistung und professionelle Zuverlässigkeit

Hergestellt aus hochdichtem Platinsilikon, bietet diese Pavoni-Form eine außergewöhnliche Beständigkeit gegen thermische Zyklen und garantiert dabei:

• Perfektes Entformen, ohne Bruch oder Rückstände.

• Gleichmäßiges Backen, auch bei kleinen Mengen.

• Optimale Stabilität, dank der natürlichen Steifigkeit des Silikons.

• Außergewöhnliche Haltbarkeit, für jahrelangen intensiven Gebrauch.

Grenzenlose Kreativität

Nutzen Sie den DS02 für all Ihre genussvollen Inspirationen:

• Schokoladenriegel mit Praliné, Karamell oder Trockenfrüchten.

• Eisdesserts einzeln oder im Snackformat.

• Mini-Kuchen oder herzhafte Häppchen für Buffets und Aperitifs.

• Energie-Snacks oder hochwertige Müsliriegel.

Dank seiner harmonischen Form und glatten Oberfläche ist das Ergebnis stets makellos – bereit zum Verpacken oder zur Präsentation im Schaufenster.

Vorteile der Pavoni DS02 Form

Sauberes und glänzendes Ergebnis: keine Grate beim Entformen.
Vollständige Vielseitigkeit: geeignet für Kälte und Hitze.
Professionelle Haltbarkeit: italienisches Hochleistungssilikon.
Schnelle Reinigung: spülmaschinenfest, nimmt weder Gerüche noch Farben an.
Unbegrenzte Kreativität: ideal für Labore, Schokoladenmanufakturen und handwerkliche Werkstätten.

Geben Sie Ihren Ideen Form

Die DS02 Delicious Snack Form ist weit mehr als ein Werkzeug – sie ist eine Ausdrucksbasis für moderne Handwerker.
Ob für Eisriegel, elegante Überzüge oder originelle herzhafte Häppchen, diese Form ebnet den Weg für eine schnelle, konstante und hochwertige Produktion.