Ciambellone: die stabilisierte italienische Krone
Die Ciambellone-Form bildet die klassische italienische Krone mit Ø240 mm und 1,5 Litern, mit integriertem SAFE RING-Ring, der das Silikon versteift: Die gefüllte Form kann ohne Verformung in den Ofen transportiert werden, und der Kuchen lässt sich makellos stürzen.
Eigenschaften
- Maße: Ø 240 mm, Höhe 55 mm
- Volumen: 1,5 Liter
- Integrierter SAFE RING-Ring für Stabilität
- Flexibles Silikon Silikomart
Anwendungshinweise
Der traditionelle Ciambellone (Teig mit Joghurt und Zitrone) bleibt die sichere Wahl, aber die Krone eignet sich auch für zu tränkende Babas, Marmorkuchen und gefrorene Desserts. Füllen Sie zu zwei Dritteln und stürzen Sie lauwarm: Der zentrale Schornstein sorgt für eine gleichmäßige Garung im Inneren.
Zu beachten: Der SAFE RING-Ring ersetzt die Notwendigkeit einer Trägerplatte: Es ist die einzige Familienform aus Silikon, die gefüllt ohne besondere Vorsicht gehandhabt werden kann.
Häufig gestellte Fragen
Welches Rezept zum Einstieg?
Der Ciambellone mit italienischem Joghurt; unsere Lebensmittelaromen Zitrone und Vanille erledigen den Rest.
Ist es für Babas geeignet?
Ja, die Krone saugt sich dank des zentralen Schornsteins regelmäßig voll.
Welche ergänzenden Familienformen gibt es?
Siehe unsere runden, quadratischen und rechteckigen Formen.
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