Colorant Weiches Gel - Zitronengelb - 21g

Lebensmittelfarbe AmeriColor – Lemon Yellow

Verleihen Sie Ihren Kreationen mit dem Farbstoff Lemon Yellow von AmeriColor® eine helle, zitronige Note. Dank der ultra-konzentrierten Geltechnologie garantiert dieser Farbstoff einen lebendigen, stabilen und gleichmäßigen Farbton, perfekt, um all Ihre süßen Zubereitungen zu veredeln.

Produktvorteile

• Leuchtendes, natürliches Gelb

• Hohe Konzentration = wenig Produkt erforderlich

• Gelartige Textur: läuft nicht, verändert die Zubereitungen nicht

• Frost-/Auftauresistent

• Ideal für Profis und anspruchsvolle Hobbybäcker

• Weiche Flasche mit Dosierverschluss für einfache Anwendung

Ideale Anwendungen

Verwendbar in:

• Cremes, Glasuren, Buttercreme, Royal Icing

• Zuckermasse, Marzipan, Fondant

• Macarons, Biskuitböden, Kekse, gefärbte Brote

• Pflanzliche Toppings, Schlagsahne, dekorative Marmorierungen

Empfohlene Dosierung: 3 Tropfen auf 57 g Zubereitung. Je nach gewünschter Intensität anpassen.

Zutaten

Wasser, Zucker, E102 (Tartrazin), modifizierte Maisstärke, pflanzliches Gummi, Zitronensäure.
Konservierungsmittel: weniger als 0,1 % Natriumbenzoat (E211) und Kaliumsorbat (E202).

Gebrauchshinweise

Produkt für den professionellen Gebrauch bestimmt.
Genau dosieren. E102 kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit haben.
Nicht unverdünnt verzehren. In eine Lebensmittelbasis einarbeiten.

Aufbewahrung

• Bei Raumtemperatur, lichtgeschützt aufbewahren

• Nach Gebrauch gut verschließen

• Nicht Feuchtigkeit aussetzen

Lemon Yellow: Zitronenfrische und -leuchtkraft in jedem Tropfen