Kakaobutter Chocolart - Flieder 200g

Farbstoff auf Kakaobutterbasis Lila – Chocolart Pavoni – 200 g

Der Chocolart Lila Farbstoff von Pavoni ist eine gebrauchsfertige Lösung, um Ihre Schokoladenkreationen mit einem sanften und eleganten Violett zu färben. Formuliert auf Basis von Kakaobutter und einer Mischung der Farbstoffe E170, E120 und E133, garantiert es einen harmonischen und stabilen Farbton.

Perfekt für eine raffinierte Pastelloptik

Ideal für blumige Desserts, marmorierte Effekte oder thematische Dekorationen, lässt sich das Pavoni Lila einfach durch Gießen, Sprühen oder Pinselauftrag verwenden und bietet eine ausgezeichnete Deckkraft.

Technische Merkmale:

• Typ: Fertiger Farbstoff auf Kakaobutterbasis

• Farbe: Lila (hellviolett)

• Nettogewicht: 200 g

• Farbstoffe: E170, E120, E133

• Aluminiumgehalt: <1 %

• Empfohlene Höchstdosierung: 2630 mg / kg

• Herkunft: Italien

• Marke: Pavoni – Chocolart Linie

Gebrauchsanweisung:

1. Produkt schmelzen, ohne 45 °C zu überschreiten

2. Bei 28 °C temperieren

3. Auf Schokolade, Fettmassen oder Abkömmlinge mit der Airbrush oder dem Pinsel auftragen

4. Nach Gebrauch gut verschließen

5. An einem trockenen, kühlen Ort (20–25 °C), licht- und luftgeschützt aufbewahren

Nährwerte (pro 100 g):

• Energie: 2590 kJ / 595 kcal

• Fette: 70 g

  • davon gesättigte Fettsäuren: 42 g

• Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)

• Proteine: 0 g

• Salz: 0 g

Regulatorische Informationen:

• Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milch enthalten.

• Nicht unverdünnt einnehmen.

• Nur zur äußerlichen Anwendung.

• Nur für professionelle Anwender.

Warum den Farbstoff Lilla Chocolart Pavoni wählen?

Farbton elegantes und gleichmäßiges Pastellviolett
Direkt nach dem Schmelzen und Temperieren anwenden
Kompatibel mit Gießen, Sprühen und feiner Dekoration
Ideal für Blumentorten, Osterdekorationen, künstlerische Kreationen