Wasserlöslicher Farbstoff Schwarz 30g

Wasserlöslicher schwarzer Lebensmittelfarbstoff – Azucren – 30 g

Der schwarze Gel-Farbstoff Azucren ist ein unverzichtbares Produkt für Tortendekorateure, Cake Designer und anspruchsvolle Konditoren. Dank seiner gelartigen Textur und wasserlöslichen Basis lässt er sich leicht in allen wässrigen Zubereitungen verteilen: Zuckerpaste, Marzipan, Biskuit, Macarons, Zuckerguss, Baiser usw.

Technische Merkmale

• Format: 30 g Flasche

• Typ: Wasserlösliches Gel (auf Wasserbasis)

• Farbe: Intensives Schwarz (E153)

• Textur: Gelartig, geruchlos

• Herkunft: Ohne GVO, glutenfrei

Zutaten

Wasser, Maissirup-Glukose, Zucker, Agar (E406), Glycerin (E422), Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202), Zitronensäure (E303), Farbstoff: Pflanzenkohle E153.

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 1048,11 kJ / 246 kcal

• Fett: 0 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0 g)

• Kohlenhydrate: 61,37 g (davon Zucker: 25 g)

• Eiweiß: 0 g

• Salz: 0 g

Warnhinweise

• Nicht direkt schlucken

• Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren

• Von Wärmequellen fernhalten

• Bei 15°C bis 25°C, lichtgeschützt aufbewahren

• Kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aktivität und Aufmerksamkeit haben.

Anwendungshinweise

Fügen Sie einfach ein paar Tropfen Farbstoff zu Ihrem Teig oder Ihrer Masse hinzu und mischen Sie, bis die gewünschte Farbe erreicht ist. Die Intensität kann schrittweise angepasst werden.

Warum den Farbstoff Azucren wählen?

• Konzentrat für eine intensive Färbung

• Homogene Textur, die die Konsistenz Ihrer Zubereitungen nicht verändert

• Ausgezeichnete Verteilung

• Wiederverschließbare und hygienische Flasche

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