Liposolubles Pulverfarbstoff Rot 40g

Liposolubles Farbpulver Chocolart Rot – Pavoni – 40 g

Erwecken Sie Ihre Schokoladenkreationen mit dem roten Farbstoff Chocolart 40g von Pavoni zum Leben, entwickelt in Zusammenarbeit mit Emmanuele Forcone. Seine lipophile Formel auf Basis von E129 ist für eine perfekte Auflösung in Kakaobutter konzipiert und garantiert einen intensiven, stabilen und vollkommen gleichmäßigen Rotton.

Ein strahlendes und professionelles Rot

Ob für romantische, festliche oder gewagte Dekorationen – dieses leuchtende Rot veredelt all Ihre süßen Kreationen kraftvoll und elegant.

Technische Merkmale:

• Typ: Lipophiler Farbstoff in Pulverform

• Farbe: Rot

• Nettogewicht: 40 g

• Zutat: Farbstoff: E129

• Verwendung: In Kakaobutter auflösen

• Anwendungen: Schokolade, Marzipan, Cremes, Ganaches, Fondant

• Herkunft: Italien

• Sortiment: Chocolart – Pavoni x Emmanuele Forcone

Anwendungshinweise:

• Nur in lipophilen Zubereitungen verwenden.

• In geschmolzener Kakaobutter auflösen für ein gleichmäßiges Ergebnis.

• Nicht unverdünnt schlucken.

• Vor Licht, Feuchtigkeit und Luft schützen (zwischen 20°C und 25°C).

Regulatorische Informationen:

• E129 kann bei Kindern unerwünschte Wirkungen auf Aufmerksamkeit und Aktivität haben.

• Kann Spuren von Milch und Schalenfrüchten enthalten.

Warum Chocolart Rouge Pavoni wählen?

Leuchtendes und gleichmäßiges Rot
Perfekt für Dekorationen zu Valentinstag, Weihnachten, Blumenarrangements
Hohe Farbdichte, auch bei geringer Dosierung
Ideale Löslichkeit für alle modernen Techniken (Sprühverfahren, Eintauchen, Gießen)

Empfohlene Anwendungen:

• Personalisierte rote Schokoladen

• Gefüllte Pralinenhüllen

• Velours-Glasuren mit Kakaobutter

• Schokoladenblumen und -herzen für besondere Anlässe

• Dekorative rote Ganaches

Lassen Sie Ihre Kreationen mit der Intensität des roten Chocolart 40g – Pavoni erstrahlen.