Bliss: die Dekorscheibe mit Blumenmuster Ø140 mm
Bliss gießt Dekorscheiben mit feinem Blumenmuster Ø140 mm, die dazu gedacht sind, Kuchen und Torten mit einem eleganten letzten Schliff zu krönen. Die zwei 100-ml-Vertiefungen produzieren die Dekore paarweise, abgestimmt auf die meisten Stücke zum Teilen.
Eigenschaften
- Durchmesser: 140 mm, Höhe 10 mm
- Volumen: 100 ml pro Vertiefung, insgesamt 400 ml (2 Vertiefungen)
- Feines erhabenes Blumenmuster
- Entwickelt als abschließender Akzent zum Übereinanderlegen auf Kuchen
Anwendungstipps
Gießen Sie temperierte Schokolade, geliertes Crémeux oder gefärbtes Gelee ein, glätten Sie und lassen Sie es kalt werden, bevor Sie die Scheibe als Ganzes aus der Form nehmen. Legen Sie sie auf eine frisch glasierte Torte: die Haftung erfolgt von selbst. Der Ø140 mm passt ideal auf Stücke von 16 bis 18 cm und lässt die Randveredelung sichtbar.
Zu beachten: Bei 10 mm Dicke wird die Crémeux-Scheibe wie eine eigenständige Schicht gegessen: Berücksichtigen Sie sie bei der Geschmacksberechnung, nicht nur als Dekoration.
Häufig gestellte Fragen
Auf welchen Formen wird sie platziert?
Cocoon und die Ø16-18 cm großen Torten unserer Tortenformen.
Welche Masse für die Scheibe?
Schokolade für die Festigkeit, geliertes Crémeux für die Zartheit, Gelee für die Transparenz.
Wie verstärkt man das Blumenmuster?
Ein Hauch von schimmerndem Puder auf den Erhebungen, siehe unsere Lebensmittelfarben und -puder.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
- DE, FR, BE: nach Gewicht
- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
Die genauen Kosten werden an der Kasse berechnet.
Verwandte Produkte
