Mini-Gugelhupf-Form: 6 Einzelportionen
Diese Silikomart-Form verwandelt den Gugelhupf in eine Einzelportion: sechs gerillte Mulden mit je 80 ml für elegante süße oder herzhafte Portionen. Das antihaftbeschichtete Silikon gibt die Rillen sauber wieder, vom Brunch bis zum Festtagstisch.
Eigenschaften
- 6 Mulden mit Ø 70 mm, Höhe 36 mm
- Fassungsvermögen: 80 ml pro Mulde, insgesamt 480 ml
- Backofenfest bis +260 °C, mikrowellen- und gefriergeeignet
- Antihaft-Silikon Silikomart
Anwendungstipps
Füllen Sie zu zwei Dritteln, damit der Teig in den Rillen aufgehen kann, ohne überzulaufen. Für Brioche vom Typ Gugelhupf sorgt ein gleichmäßiges Spritzen mit dem Spritzbeutel für klare Spiralen. Im herzhaften Bereich ergeben Eier- und Käseteige schöne Häppchen. Lösen Sie die Backware lauwarm, indem Sie die Form mit einem kräftigen Schwung umdrehen.
Zu beachten: Die tiefen Rillen erfordern einen homogenen Teig: Klopfen Sie die gefüllte Form auf die Arbeitsfläche, um Luftblasen vor dem Backen zu entfernen.
Häufig gestellte Fragen
Kann man darin Hefebrötchen backen?
Ja, das ist die traditionelle Verwendung; unsere Hefe und Mehle finden Sie im Bereich Bäckerei.
Eignet sich das Format für gefrorene Desserts?
Ja, das Silikon ist gefriergeeignet für kleine gewellte Parfaits.
Welche anderen einzelnen Formen kann man wählen?
Siehe unsere Formen für Cupcakes, Muffins und Käsekuchen.
Versand und Lieferung
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