Schwarze quadratische Sohlen 83 x 83 mm, Satz von 100
Diese schwarzen quadratischen Sohlen mit minimalistischem Design präsentieren, lagern und servieren einzelne Entremets mit professionellem Finish. Die zentrale rutschfeste Zone hält das Dessert, die seitliche Lasche erleichtert das Greifen im Labor und im Geschäft.
Eigenschaften
- Satz von 100 quadratischen Sohlen 83 x 83 x 1,9 mm
- Glänzendes Schwarz, klare Linien
- Zentrale rutschfeste Zone
- Seitliche Grifflasche
- Wiederverwendbar und stapelbar
Anwendungstipps
Das quadratische Format passt zu kubischen Einzelportionen und Kuppeln bis 75 mm: Legen Sie das gefrorene Stück vor der Fertigstellung auf, damit es bis zur Vitrine fest mit der Basis verbunden bleibt. Schwarz verstärkt durch Kontrast helle Velours und farbige Glasuren.
Zu beachten: Bei Stücken mit scharfen Kanten wie Würfeln genau auf die rutschfeste Zone zentrieren: ein überstehender Winkel schwächt den Halt an der Lasche.
Häufig gestellte Fragen
Für welche Desserts eignet sich dieses quadratische Format?
Würfel, Kuppeln und Tartelettes bis zu 75-80 mm, siehe unsere Entremets-Formen.
Schwarz oder Weiß, wie wählen?
Schwarz für helle Verzierungen, Weiß für dunkle Farben: der Kontrast leitet die Wahl.
Wie liefert man die Stücke?
Sohle plus Transportbox, die rutschfeste Oberfläche sichert den Transport.
Versand und Lieferung
Bearbeitungs- und Lieferzeiten
- Auftragsbearbeitung: 0 bis 2 Werktage
- Deutschland, Frankreich, Belgien: 1 bis 2 Werktage
- Europa: 2 bis 5 Werktage
- Click & Collect Osny: Verfügbar in 24-48 Std.
Versandkosten
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- Europa: je nach Land und Gewicht
- Click & Collect Osny: Kostenlos
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