Eetbare kleurstoffen in poedervorm
Kleurstoffen in poeder voor banketbakkerij: metallic glans, parelmoer, glinsterend, mat. Premium verven, poederlagen en decoratieve effecten.
Bekijk alle producten ↓Onze collectie kleurstoffen in poedervorm bevat alle referenties voor decoratieve oppervlakte-effecten: metallic glanspoeders (goud, zilver, koper, brons, rosé koper), parelmoerpoeders (parel, ivoor), glinsterpoeders, matte poeders in pastel- en fluorescerende tinten. Aanbrengen met een droge kwast voor direct metallic effect, of mengen met een eetbaar verjongingsmiddel voor verftransformatie. Ideaal voor macarons, zandkoekjes, fondant, getempereerde chocolade.
Metallic glanspoeders
De eetbare glanspoeders zorgen voor een glanzend metallic effect: eetbaar goud, zilver, koper, brons, rosé koper. Aanbrengen met een droge kwast op fondant, koekjes, suikerbloemen. Intense glans, lage dosering (zeer hoge pigmentconcentratie). Compatibel met een verjongingsmiddel voor vloeibare verf.
Parelmoer-, parel- en glinsterpoeders
De parelmoerpoeders (parel, ivoor, gletsjerblauw, parelivoor) geven een elegante fluweelachtige uitstraling: een subtiele satijnen look, ideaal voor familiefeesten. De eetbare glinsterpoeders voegen glitters toe: een sprankelend effect, perfect voor feestelijke taarten. Voldoen aan de Europese voedselregelgeving (zonder verboden synthetische mica).
Matte, fluorescerende en verjongende kleurpoeders
De gekleurde matte poeders dekken alle tinten: pastel, primair, neon. Direct aanbrengen met een kwast voor maximale intensiteit, of gemengd in gel voor kleuring in massa. De eetbare rejuvenator is het verdunningsmiddel dat het poeder in vloeibare verf verandert: aanbrengen met een fijne kwast voor precieze motieven op suikerpasta of biscuits.
Hoe breng je een metallic lustre poeder aan?
Verschil tussen parelmoer poeder en lustre poeder?
Kan het poeder in een macaron worden gebruikt?
Bewaring van eetbare poeders?
Om verder te gaan
Ontdek ook onze collecties alle kleurstoffen · eetbare verf · bladgoud en glitters.
